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Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
PLAYA - 97434
Ancien établissement du 01 janvier 2002 au 26 décembre 2024
Né en 1964 (62 ans)
Ancien Gérant Du 20 décembre 2014 au 26 mars 2025
Né en 1958 (68 ans)
Ancien Gérant Du 29 avril 2008 au 20 décembre 2014
Née en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 10 février 2004 au 29 avril 2008
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Profil financier
Ratios financiers
Divers
Cité 2 fois entre 2002 et 2003
Cité 1 fois en 2003
Divers
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changement de gérant nouveau BENDAYAN (René, Serge) partant BELIN (Chrystelle).
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En savoir plusvendredi 20 décembre 2014
JEAN BOUC prend le relais de Rene BENDAYAN en tant que gérant.
JEAN BOUC succède à Rene BENDAYAN en tant que gérant.
lundi 29 avril 2008
Rene BENDAYAN prend le relais de Chrystelle BELIN en tant que gérant.
Rene BENDAYAN succède à Chrystelle BELIN en tant que gérant.
lundi 10 février 2004
Chrystelle BELIN accède au poste de gérant.
5 événements ont marqué le parcours de PLAYA depuis 2004
Document daté du JJ/MM/AAAA
