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Dernière modification le08/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202391.27 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PIERRETTE
- SIREN
- 484 203 443 484203443
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 484 203 443 00011 48420344300011
- NUMÉRO DE TVA
- FR33484203443 FR33484203443
- DATE DE CREATION
- 03 octobre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- CHE DES BOURGADES LE VILLAGE, 84800 FONTAINE-DE-VAUCLUSE CHE DES BOURGADES LE VILLAGE, 84800 FONTAINE-DE-VAUCLUSE
- DIRIGEANTS
- Bruno ERRE
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- LA VANNE MAREL LA VANNE MAREL
- Statut RCS
- Inscrite le 03 octobre 2005 03/10/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 septembre 2005 13/09/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 03 octobre 2005 03/10/2005
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22 décembre 2017
- Reconstitution des capitaux propres à compter du 22/12/2017 Fermeture de l'établissement complémentaire situé avenue Robert Garcin 84800 Fontaine-de-Vaucluse à compter du 22/12/2017, vente du fonds à la SARL BRIN D'ETE
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27 juin 2014
- Acquisition d'un fonds à compter du 27/06/2014 : L'établissement complémentaire situé avenue Robert Garcin 84800 Fontaine-de-Vaucluse est acquis par achat au prix stipulé de 26000 Euros. Activité : vente en gros demi gros et détail de tous vétements chaussures et accessoires de savon et produits cosmetiques dérivés de linge de maison et objets de decoration Précédent propriétaire : mezard sylvie Publication légale : LE COMTADIN du 10/07/2014 Oppositions : Me Mariotti Madelaine, 2 avenue de l'Arrousaire 84000 Avignon
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15 mars 2014
- Suppression partielle d'activité de l'établissement principal situé le Village chemin des Bourgades 84800 Fontaine-de-Vaucluse à compter du 15/03/2014 Ancienne : Restaurant snack traiteur soirées à thème location de salle bar débit de boissons vente ambulante et sédentaire de vêtements chaussures articles de bazar souvenirs spécialités régionales viennoiseries pâtisseries confiseries à consommer sur place ou emporter Nouvelle : Restaurant snack traiteur soirées à thème location de salle bar débit de boissons. Etablissement principal donné en location gérance à compter du 15/03/2014 : Le fonds situé est donné en location-gérance
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01 septembre 2012
- Ouverture de l'établissement complémentaire situé avenue Robert Garcin 84800 Fontaine-de-Vaucluse à compter du 01/09/2012 Acquisition d'un fonds à compter du 01/09/2012 : L'établissement complémentaire situé avenue Robert Garcin 84800 Fontaine-de-Vaucluse est acquis par achat au prix stipulé de 180000 Euros. Activité : Vente ambulante et sédentaire de vêtements, chaussures, articles bazar, spécialités régionales, souvenirs. Précédent propriétaire : LAGNEAU MICHELE Publication légale : L hebdo le comtadin du 04/10/2012 Oppositions : Me Mariotti Madelaine, 2 avenue de l'Arrousaire 84000 Avignon
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26 juin 2012
- Modification de l'objet social à compter du 26/06/2012 : Ancien : RESTAURANT, SNACK, TRAITEUR, SOIREE A THEME, LOCATION DE SALLES BAR DEBIT DE BOISSONS Nouveau : RESTAURANT SNACK TRAITEUR SOIREES A THEME LOCATION DE SALLE BAR DEBIT DE BOISSONS VENTE AMBULANTE ET SEDENTAIRE DE VETEMENTS CHAUSSURES ARTICLES DE BAZAR SOUVENIRS SPECIALITES REGIONALES VIENNOISERIES PATISSERIES CONFISERIES A CONSOMMER SUR PLACE OU EMPORTER Adjonction d'activité de l'établissement principal situé le Village chemin des Bourgades 84800 Fontaine-de-Vaucluse à compter du 26/06/2012 Ancienne : Restauration traditionnelle Bar débit de boisson Nouvelle : Restaurant snack traiteur soirées à thème location de salle bar débit de boissons vente ambulante et sédentaire de vêtements chaussures articles de bazar souvenirs spécialités régionales viennoiseries pâtisseries confiseries à consommer sur place ou emporter
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23 mars 2006
- Adjonction d'activité BAR DEBIT DE BOISSON Date d'effet : 23/03/2006
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01 octobre 2005
- Mise en activité suite achat de fonds de commerce SIS CHEMIN DES BOURGADES 84800 FONTAINE DE VAUCLUSE A LA STE LA VANNE MAREL RCS 327 469 912 Date d'effet : 01/10/2005
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NC
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 22/10/2007
Secteur d'activité de PIERRETTE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant snack traiteur soirées à thème location de salle bar débit de boissons. Restaurant snack traiteur soirées à thème location de salle bar débit de boissons.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 839 sociétés exercent la même activité que PIERRETTE dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Vaucluse (84)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouverts
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LA VANNE MAREL - 84800
Siège social depuis le 13 septembre 2005 (20 ans)
- SIRET 48420344300011 48420344300011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CHE DES BOURGADES LE VILLAGE, 84800 FONTAINE-DE-VAUCLUSE
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LOU FANAU - 84800
Établissement secondaire depuis le 05 juillet 2024 (1 an)
- SIRET 48420344300052 48420344300052
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 19 PLACE DE LA COLONNE, 84800 FONTAINE-DE-VAUCLUSE
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LOU EN PROVENCE - 84800
Établissement secondaire depuis le 01 août 2022 (3 ans)
- SIRET 48420344300037 48420344300037
- Activité Commerce de détail de textiles, d'habillement et de chaussures sur éventaires et marchés - 4782Z
- Adresse 19 QUAI JEAN JAURES, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
-
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Fermé
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L ATELIER PROVENCAL - 84800
Ancien établissement du 01 septembre 2012 au 31 juillet 2022
- SIRET 48420344300029 48420344300029
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse AVENUE ROBERT GARCIN, 84800 FONTAINE-DE-VAUCLUSE
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Dirigeants de PIERRETTE
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Actuel
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Bruno ERRE
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 25 octobre 2005 (20 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PIERRETTE
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Finances de PIERRETTE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net46400,00NC-
-
Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an118900,00NC-
-
BFR5813,00NC-
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Trésorerie24427,00NC-
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Endettement222100,00NC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité11.80 %NC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation42,16 %36,47 %47,36 %
-
Endettement65,78 %91,18 %41,91 %
-
Fonds de roulement-289800 EU-329100 EU-172100 EU
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Evolution de l'activité110,87 %101,43 %98,74 %
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Taux de VA46,54 %46,61 %49,38 %
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Rentabilité d'exploitation9,86 %6,12 %10,09 %
-
Rentabilité nette finale7,41 %5,37 %7,03 %
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Capacité d'autofinancement8,72 %7,48 %8,73 %
-
Rentabilité financière16,76 %13,16 %19,57 %
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Coûts du travail34,70 %38,72 %37,82 %
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Capacité de remboursement3,34 ans4,97 ans1,72 ans
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Coût de la dette14,35 %18,46 %13,26 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,86 %3,04 %8,88 %
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Poids du BFR global-75,36 jours-95,84 jours-67,52 jours
-
Poids des stocks26,17 jours14,62 jours5,86 jours
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Délai clients13,02 jours12,34 jours13,81 jours
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Délai Fournisseurs27,54 jours0,32 jour0,20 jour
-
Liquidité immédiate1,73 jours4,96 jours2,44 jours
Documents de PIERRETTE
8 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
27 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte en date du 20/12/2024 enregistré au SPFE AVIGNON le 20/01/2025 sous le numéro 2025 00002842
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, reprise de l'activité après suspension.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
19002876 LEGI-ACT SOCIETE DAVOCATS 2, avenue de lArrousaire BP 10091 84006 AVIGNON CEDEX 1 Suivant acte sous seing privé en date à AVIGNON du 07.10.2019 enregistré au SPFE D AVIGNON 1 le 08.10.2019, Dossier 2019 00048750, reférence 8404P01 2019 A 04099, la société PIERRETTE, SARL au capital de 7 500 dont le siège social est à FONTAINE DE VAUCLUSE (84800) Le Village, Chemin des Bourgades, RCS AVIGNON 484 203 443, a consenti en location gérance à M. LAPEYRE Laurent, demeurant à BOUILLARGUES (302…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
19003459 LEGI-ACT SOCIETE DAVOCATS 2, avenue de lArrousaire BP 10091 84006 AVIGNON CEDEX 1 La location gérance consentie aux termes dun acte sous seing privé en date à AVIGNON du 13.03.2014 enregistre au SIE de CAVAILLON le 17.03.2014, Bord.2014/294 Case N°4, Ext. 698, par la société PIERRETTE, SARL au capital de 7 500 dont le siège social est à FONTAINE DE VAUCLUSE (84800), Le Village, chemin des Bourgades, RCS AVIGNON 484 203 443, à la société DECATI, SAS à associé unique au capital de 1 000…
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
20000064 LEGI-ACT SOCIETE DAVOCATS 2, avenue de lArrousaire BP 10091 84006 AVIGNON CEDEX 1 Suivant acte sous seing privé en date à AVIGNON du 11.12.2019 enregistré au SPFE DAVIGNON 1 le 17.12.2019, Dossier 2019 00061540, reférence 8404P01 2019 A 05361, la société PIERRETTE, SARL au capital de 7 500 dont le siège social est à FONTAINE DE VAUCLUSE (84800) Le Village, Chemin des Bourgades, RCS AVIGNON 484 203 443, a consenti en location gérance à la société SAORETTI, SAS au capital de 1 000 , don…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
20001208 LEGI-ACT SOCIETE DAVOCATS 2, avenue de lArrousaire BP 10091 84006 AVIGNON CEDEX 1 La location gérance consentie aux termes dun acte sous seing privé en date à AVIGNON du 11.12.2019 enregistre au SPFE AVIGNON 1 le 17.12.2019, Dossier 2019 00061540, référene 8404P012019 A 05361, par la société PIERRETTE, SARL au capital de 7 500 dont le siège social est à FONTAINE DE VAUCLUSE (84800), Le Village, chemin des Bourgades, RCS AVIGNON 484 203 443, à la société SAORETTI, SAS au capital de 1 0…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité et etablissement principal donné en location-gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PIERRETTE
1 événement depuis 2005
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lundi 25 octobre 2005
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Bruno ERRE assume maintenant la fonction de gérant.
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