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France
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PETRUS
Active
Redressement judiciaire
Vérifiée
10 à 19 salariés
- SIREN
- 308 757 970 308757970
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 308 757 970 00014 30875797000014
- NUMÉRO DE TVA
- FR67308757970 FR67308757970
- DATE DE CREATION
- 19 janvier 1977
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 12 PLACE DU MARECHAL JUIN ANGL 114 AV VILLIERS, 75017 PARIS 12 PLACE DU MARECHAL JUIN ANGL 114 AV VILLIERS, 75017 PARIS
- DIRIGEANTS
- SSG HOSPITALITIES INVEST
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Commerce de restaurant, café, bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools d'origine française ou étrangère Commerce de restaurant, café, bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools d'origine française ou étrangère
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 91469,41 € 91469,41
- Noms commerciaux
- PETRUS PETRUS
- Statut RCS
- Inscrite le 19 janvier 1977 19/01/1977
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 juin 2006 15/06/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 19 janvier 1977 19/01/1977
-
20 juillet 2026
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 20/07/2026 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 16/07/2026, soit jusqu'au 16/01/2027
-
23 mai 2003
- MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001
-
13 janvier 1989
- -MISE EN HARMONIE DES STATUTS DE LA SOCIETE AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981 N° 81-1160 ET N° 81-1662
Contacter PETRUS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
PETRUS - 75017
Siège social depuis le 15 juin 2006 (20 ans)
- SIRET
- 30875797000014 30875797000014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de PETRUS
-
-
SSG HOSPITALITIES INVEST
- Mandat
- Président depuis le 02 décembre 2023 (2 ans)
-
-
-
SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE
- Mandat
- Ancien Président du 01 novembre 2023 au 02 décembre 2023
-
COMAUDITEX
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 11 février 2016 au 01 novembre 2023
-
AUDIT CONSEIL & MANAGEMENT
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 11 février 2016 au 01 novembre 2023
-
Gilles MALAFOSSE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 11 février 2016 au 02 mars 2018
-
Gilles MALAFOSSE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 25 juillet 2006 au 11 février 2016
-
Gilles MALAFOSSE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 25 juillet 2006 au 11 février 2016
-
Claire MALAFOSSE
- Née en
- 1981 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 06 juin 2006 au 11 février 2016
-
Jacques MALAFOSSE
- Né en
- 1948 (78 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 06 juin 2006 au 11 février 2016
-
Gilles MALAFOSSE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Président-directeur général du 06 juin 2006 au 25 juillet 2006
-
Gilles MALAFOSSE
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 06 juin 2006 au 25 juillet 2006
-
Jean-Pierre BARRIE
- Né en
- 1948 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 07 décembre 2004 au 06 juin 2006
-
Jean-Pierre BARRIE
- Né en
- 1948 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 07 décembre 2004 au 06 juin 2006
-
Paulette BARRIE
- Mandat
- Ancien Administrateur du 07 décembre 2004 au 06 juin 2006
-
Radmila MILOSEVIC
- Né en
- 1959 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 07 décembre 2004 au 06 juin 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1023600,001191400,00-14 %
-
Résultats net-786400,00-300100,00-162 %
-
Marge brute198900,00252200,00-21 %
-
Résultats d'exploitation-536600,00-239100,00-124 %
-
Ebitda-504500,00-195000,00-158 %
-
Dettes + 1 an1852400,00400700,00363 %
-
BFR-407100,00-211300,00-92 %
-
Trésorerie44400,0057800,00-23 %
-
Endettement2659700,00613000,00334 %
-
Taux de profitabilité-0,77-0,25-205 %
-
Rentabilité85.93 %234.27 %-63 %
Comptes de PETRUS
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2021
Équilibre bilan
-
Capitalisation-52,46 %-26,42 %26,27 %
-
Endettement-209,47 %-280,80 %205,26 %
-
Fonds de roulement-362700 EU-153500 EU575900 EU
-
Evolution de l'activité85,92 %107,46 %99,43 %
-
Taux de VA19,43 %21,17 %32,97 %
-
Rentabilité d'exploitation-49,29 %-16,37 %-0,70 %
-
Rentabilité nette finale-76,83 %-25,19 %21,93 %
-
Capacité d'autofinancement-53,18 %-21,31 %-3,83 %
-
Rentabilité financière85,93 %234,27 %69,16 %
-
Coûts du travail66,02 %35,32 %36,94 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,80 %0,67 %0,24 %
-
Poids du BFR global-145,56 jours-64,73 jours102,45 jours
-
Poids des stocks64,65 jours0,86 jour33,32 jours
-
Délai clients54,03 jours12,01 jours154,04 jours
-
Délai Fournisseurs210,03 jours56,31 jours54,98 jours
-
Liquidité immédiate15,88 jours17,71 jours87,11 jours
Documents de PETRUS
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
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Extrait de procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique Société Anonyme - Changement de la dénomination sociale SOCIETE ANONYME PETRUS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Reconstitution de l'actif net
-
Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif - P.V. du Conseil d'Administration
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Extrait de procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Mise en harmonie des statuts NRE 15/05/2001 - CHOIX DU MODE DE DIRECTION - Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général - Divers
-
Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net - Changement(s) d'administrateur(s) - Fin de mandat d'administrateur - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
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Extrait de procès-verbal
Changement(s) d'administrateur(s) - Fin de mandat d'administrateur - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Reconstitution de l'actif net
-
Extrait de procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Extrait de procès-verbal
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) d'administrateur(s)
-
Divers
Mise en harmonie des statuts
-
Divers
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - MODIFICATION ADMINISTRATION - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de président
-
Divers
MODIFICATION ADMINISTRATION - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de président
Annonces légales de PETRUS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : PETRUS. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 16 JANVIER 2026 PETRUS Societé par actions simplifiée Siège social : 12 place du Marechal Juin 75017 Paris 308757970 R.C.S. Paris Activité : Commerce de restaurant, café, Bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools dorigine française ou étrangère Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2025 désignant : administrateur Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de lArcade 75008 Paris,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Sabine Rocher 55 rue de Lyon 75012 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : PETRUS. Siren : 308757970. PETRUS SAS au capital de 91 469,41 EUROS Siege social: 12 PLACE DU MARECHAL JUIN 75017 PARIS 308 757 970 RCS PARIS Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 28 juin 2024, il a été décidé conformément à larticle L 225-248 du Code de Commerce, Quil ny avait pas lieu de dissoudre la société, bien que lactif net soit devenu inférieur à la moitié du capital social..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PETRUS. Siren : 308757970. PETRUS SAS au capital de 91.469,41 euros Siege social : 12 place du Maréchal Juin 75017 PARIS 308 757 970 RCS PARIS Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 1er octobre 2023, la société SSG Hospitalities Invest, SAS sise 14 bis rue Pierre Nicole 75005 PARIS 979 305 190 RCS PARIS a été nommée en qualité de Président, à compter de ce jour pour une durée indéterminée, en remplacement de la société SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE, démissionnaire et il a été décidé de supprimer la clause dagrément statutaire..
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : PETRUS. Siren : 308757970. Par decisions du 30/06/2023, de lassociée unique de la SAS « PETRUS», Au capital de 91 469,41 , siège social 12 Place du Maréchal Juin (75) PARIS, 308757970 RCS PARIS, il résulte que les mandats de la SAS COMAUDITEX, Commissaire aux Comptes titulaire, et de la SAS AEQUIDO LEGAL, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux Comptes. Le Président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [91469.41 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PETRUS
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Entreprises liées
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COMAUDITEX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois entre 2011 et 2016
- SIREN 342227626 342227626
- Dirigeant Sébastien BRANGBOUR
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique Société Anonyme - Changement de la dénomination sociale SOCIETE ANONYME PETRUS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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AEQUIDO LEGAL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois entre 2013 et 2016
- SIREN 527478804 527478804
- Dirigeant Gérard CATTAN
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique Société Anonyme - Changement de la dénomination sociale SOCIETE ANONYME PETRUS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes suppléant
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FIDELIANCE AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2009
- SIREN 302316674 302316674
- Dirigeants GROUPE FIDELIANCE PARTNERS , Julien LE GUEN , LUCIEN ZOUARY & ASSOCIES , Vincent ROUHIER
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire
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GRANT THORNTON AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2007
- SIREN 342061942 342061942
- Dirigeant GRANT THORNTON & ASSOCIES
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Reconstitution de l'actif net
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FIDELIO
Cité 1 fois en 2007
- SIREN 423464973 423464973
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Reconstitution de l'actif net
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 495317984 495317984
- Dirigeant Xavier FERREIRA
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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SSG HOSPITALITIES INVEST
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 979305190 979305190
- Dirigeant COOK CAR ART WINE INVEST
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2025, désignant : administrateur Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Sabine Rocher 55 rue de Lyon 75012 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : PETRUS. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 16 JANVIER 2026 PETRUS Societé par actions simplifiée Siège social : 12 place du Marechal Juin 75017 Paris 308757970 R.C.S. Paris Activité : Commerce de restaurant, café, Bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools dorigine française ou étrangère Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2025 désignant : administrateur Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de lArcade 75008 Paris,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Sabine Rocher 55 rue de Lyon 75012 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Marque déposée
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PETRUS
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 5 années, 8 mois et 5 jours
Classes :
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Historique de PETRUS
26 événements depuis 2004
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vendredi 02 décembre 2023
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE cède sa place de président à SSG HOSPITALITIES INVEST.
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SSG HOSPITALITIES INVEST prend le relais de SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE en tant que président.
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mardi 01 novembre 2023
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COMAUDITEX démissionne de son poste de commissaire aux comptes titulaire.
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AUDIT CONSEIL & MANAGEMENT se retire de son rôle de commissaire aux comptes suppléant.
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE succède à SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE en tant que président.
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE cède sa place de président à SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE.
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jeudi 02 mars 2018
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE prend le relais de Gilles MALAFOSSE en tant que président.
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SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE succède à Gilles MALAFOSSE en tant que président.
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mercredi 11 février 2016
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Gilles MALAFOSSE quitte ses fonctions de président du conseil d'administration.
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Gilles MALAFOSSE se retire de son rôle de directeur général.
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AUDIT CONSEIL & MANAGEMENT accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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COMAUDITEX assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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Gilles MALAFOSSE est promue président.
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Jacques MALAFOSSE et Claire MALAFOSSE démissionnent de leurs poste d'administrateur.
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lundi 25 juillet 2006
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Gilles MALAFOSSE est promue directeur général.
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Gilles MALAFOSSE démissionne de la fonction de Président directeur général.
-
Gilles MALAFOSSE quitte ses fonctions d'administrateur.
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Gilles MALAFOSSE assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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lundi 06 juin 2006
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Gilles MALAFOSSE assume maintenant la fonction de Président directeur général.
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Jean-Pierre BARRIE se retire de son rôle de directeur général.
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Jean-Pierre BARRIE démissionne de son poste de président du conseil d'administration.
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Gilles MALAFOSSE, Jacques MALAFOSSE et Claire MALAFOSSE prennent le relais de Paulette BARRIE et Radmila MILOSEVIC en tant qu'administrateur.
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Claire MALAFOSSE, Jacques MALAFOSSE et Gilles MALAFOSSE succèdent à Radmila MILOSEVIC, Paulette BARRIE, en tant qu'administrateur.
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lundi 07 décembre 2004
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Jean-Pierre BARRIE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Jean-Pierre BARRIE assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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Radmila MILOSEVIC et Paulette BARRIE accèdent au poste d'administrateur.
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26 événements ont marqué le parcours de PETRUS depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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