PETIT LOUIS

Active Vigilance de conformité
SIREN
404 374 399
SIRET DU SIEGE SOCIAL
404 374 399 00099
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR81404374399
DATE DE CREATION
01 janvier 2000
CODE NAF ou APE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Olivier PECH
ADRESSE
4 CHE DE CARACH, 11500 QUILLAN France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 27/08/2025Insee : le 27/08/2025RNE : le 27/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    05/11/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
PETIT LOUIS
Capital social
150000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 01 janvier 2000
Statut INSEE
InscriteDepuis le 07 mars 1996
Statut RNE
InscriteDepuis le 01 janvier 2000
Observations RNE

  • NC

    • LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE LIMOUX A ETE RATTACHE AU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE PAR LE DECRET No 99-659 DU 30 JUILLET 1999 AVEC EFFET AU 1er JANVIER 2000.
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Carcassonne B 404374399
Tribunal de commerce
Greffe de Carcassonne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée
ELABORATION COMMERCIALISATION DE PAINS VIENNOISERIES PATISSERIES ET BISCUITERIES
Type d'activité
ARTISANALE_REGLEMENTEE
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Téléphone
Afficher le numéro
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Retrouvez la liste des 400 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Aude (11)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 01 février 2008 (17 ans)

      PETIT LOUIS - 11500

      Siège social

      • SIRET40437439900099
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse4 CHE DE CARACH, 11500 QUILLAN France

    • Depuis le 29 juillet 2019 (6 ans)

      L'ANCESTRALE - 11000

      Établissement secondaire

      • SIRET40437439900115
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse236 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 11000 CARCASSONNE France

    • Depuis le 19 juillet 2018 (7 ans)

      SARL PETIT LOUIS - 11500

      Établissement secondaire

      • SIRET40437439900107
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseALL GEORGES POMPIDOU LA JONQUIERE, 11500 QUILLAN France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de PETIT LOUIS

Réseau de l'entreprise

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Finances de PETIT LOUIS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de PETIT LOUIS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat PETIT LOUIS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PETIT LOUIS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise PETIT LOUIS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 2306700
dont export0
Production *2307200
Valeur ajoutée (VA)1154800
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)112700
Résultat d'exploitation 18848
RCAI15374
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 11224
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif PETIT LOUIS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PETIT LOUIS.

Date de clôture31-03-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 650200
immobilisations incorporelles124000
immobilisations corporelles519700
immobilisations financières6558
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 570300
stocks et en-cours81200
créances241800
disponibilités : trésorerie241200
(Provisions)+ de détails
Total actif 1222200
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif PETIT LOUIS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PETIT LOUIS doit en date 31-03-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 713400
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 508800
dettes financières et emprunts267100
dettes fournisseurs76000
dettes fiscales et sociales146900
autres dettes ( comptes courants, ...)18846
Compte de régularisation passif0
Total passif 1222200
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société PETIT LOUIS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220162015
Capitalisation58,37 %58,40 %52,25 %
Endettement37,44 %31,48 %34,50 %
Fonds de roulement330200 EU153900 EU76500 EU
Performance
Evolution de l'activité202,24 %113,73 %105,84 %
Taux de VA50,06 %47,10 %43,60 %
Rentabilité d'exploitation4,89 %18,07 %15,99 %
Rentabilité nette finale0,49 %11,62 %9,26 %
Capacité d'autofinancement4,32 %14,54 %12,97 %
Rentabilité financière1,57 %39,10 %45,01 %
Coûts de production
Coûts du travail43,62 %28,20 %26,60 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,68 ans0,64 an0,55 an
Coût de la dette3,10 %1,28 %2,15 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,31 %2,48 %4,85 %
Gestion BFR
Poids du BFR global14,08 jours23,84 jours17,21 jours
Poids des stocks12,85 jours22,11 jours23,07 jours
Délai clients38,26 jours42,84 jours35,99 jours
Délai Fournisseurs12,03 jours18,16 jours16,49 jours
Liquidité
Liquidité immédiate38,17 jours25,57 jours15,32 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PETIT LOUIS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de PETIT LOUIS

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Changement relatif à l'objet social

8 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2020

    SELARL GTC CARCASSONNE

    • SIREN323981209

    • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

      Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)

  • Cité 1 fois en 2020

    MONSIEUR ROMAIN FANTOZZI

    • SIREN512000001

    • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

      Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

30 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

30 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 2306700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 893700 €

1629 ème
 
VS.2016

* Sur 4689 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Occitanie : 662400 €

130 ème
 
VS.2016

* Sur 442 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228700 €

79963 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

CA médian en Occitanie : 183900 €

6171 ème

* Sur un total de 35262 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 18800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 17900 €

2324 ème
 
VS.2016

* Sur 4689 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Occitanie : 10500 €

192 ème
 
VS.2016

* Sur 442 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

157963 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

REX médian en Occitanie : 4100 €

13268 ème

* Sur un total de 35262 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 150000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15409 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,96%
26,96%

15409 sociétés

PETIT LOUIS, avec un capital social de 150000 €

PETIT LOUIS et 27516sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  PETIT LOUIS et 27516 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

PETIT LOUIS et 27516 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 25 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2201 sociétés

Inférieur à 1 an

3,85%
3,85%

2201 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16146 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16146 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21854 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,23%
38,23%

21854 sociétés

PETIT LOUIS, avec une ancienneté de 25 ans

PETIT LOUIS et 16962sociétés

Supérieur à 15 ans :  PETIT LOUIS et 16962 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,67%
29,67%

PETIT LOUIS et 16962 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez PETIT LOUIS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
71.8%28.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marques déposées par l'entreprise PETIT LOUIS

310 trois cent dix

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003759156

PRIMEUR PRICE

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 002930313233

FMARK0000000003233762

Historique de PETIT LOUIS

2 événements depuis 2005

  • vendredi 01 mai 2010

  • mardi 19 janvier 2005

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