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Dernière modification le04/05/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PETIT CLARISSE
- SIREN
- 434 422 481 434422481
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 434 422 481 00011 43442248100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR93434422481 FR93434422481
- DATE DE CREATION
- 22 mars 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 19 RUE BOUCHARDON, 75010 PARIS 19 RUE BOUCHARDON, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PETIT CLARISSE PETIT CLARISSE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 02 mai 2023 02/05/2023
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 janvier 2001 18/01/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 22 mars 2001 22/03/2001
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02 mai 2023
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 14-03-2023
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19 avril 2023
- DISSOLUTION A COMPTER DU 14-03-2023, JOURNAL PUBLICATEUR : 20 minutes DU : 15-03-2023, adresse de liquidation : au siège social
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16 mars 2020
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 11-12-2018
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Paris B 434422481 Paris B 434422481
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de PETIT CLARISSE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE - PATISSERIE - CONFISERIE BOULANGERIE - PATISSERIE - CONFISERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que PETIT CLARISSE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 18 janvier 2001 (24 ans)
PETIT CLARISSE - 75010
Siège social
- SIRET 43442248100011 43442248100011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 19 RUE BOUCHARDON, 75010 PARIS
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Dirigeants de PETIT CLARISSE
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Anciens
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Yves FOYART
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Liquidateur Du 21 avril 2023 au 02 mai 2023
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Yves FOYART
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 23 mai 2015 au 21 avril 2023
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Muriel FOYART
Née en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 23 mai 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PETIT CLARISSE
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Finances de PETIT CLARISSE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation2,98 %6,04 %5,98 %
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Endettement28,98 %52,88 %59,75 %
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Fonds de roulement-125000 EU-123600 EU-127700 EU
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Evolution de l'activité94,63 %102,59 %92,97 %
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Taux de VA35,93 %43,41 %42,78 %
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Rentabilité d'exploitation-3,66 %-1,26 %0,08 %
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Rentabilité nette finale-2,20 %0,12 %0,47 %
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Capacité d'autofinancement0,05 %2,42 %2,77 %
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Rentabilité financière-99,10 %2,73 %9,78 %
-
Coûts du travail37,84 %42,27 %40,88 %
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Capacité de remboursement14,23 ans0,94 an1,03 ans
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Coût de la detteN/CN/C487,90 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent47,54 %16,72 %13,14 %
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Poids du BFR global-236,24 jours-215,63 jours-242,15 jours
-
Poids des stocks1,96 jours1,88 jours2,23 jours
-
Délai clients22,80 jours16,24 jours15,91 jours
-
Délai Fournisseurs19,36 jours25,07 jours24,09 jours
-
Liquidité immédiate9,38 jours8,95 jours25,17 jours
Documents de PETIT CLARISSE
9 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination de liquidateur - Dissolution
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social AU 30 JUIN - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Divers
-
Statuts constitutifs
Divers
-
Cité 1 fois en 2023
MADAME HENRIETTE BRIARD
- SIREN 037040490 037040490
-
Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : PETIT CLARISSE. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 8000 euros. Siège social : 19 Rue BOUCHARDON, 75010 PARIS 10. 434422481 RCS de Paris. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 14 mars 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 14 mars 2023. Monsieur Yves FOYART, Demeurant 33 rue des lilas 60128 Plailly a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus. Le siè…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Clôture de liquidation Dénomination : PETIT CLARISSE. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 8000 euros. Siège social : 19 Rue BOUCHARDON, 75010 PARIS 10. 434422481 RCS de Paris. Aux termes de lAGO en date du 14 mars 2023, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Monsieur Yves FOYART demeurant 33 rue des lilas, 60128 Plailly et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS du de Paris. Le liquidateur
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 210003433. Par acte SSP du 09/07/2021 et du 21/07/2021 enregistré à Service Departemental de lEnregistrement Paris St-Hyacinthe le 03/08/2021, Dossier 2021 00034338, Référence 7544P61 2021 A 10375, La SARL dénommée PETIT CLARISSE, au capital de 8 000 ayant son siège 19 rue Bouchardon 75010 Paris, 434 422 481 RCS PARIS, a cédé à la SARL dénommée FLAMINGO au capital de 10 000 ayant son siège 73 boulevard de Courcelles 75008 Paris, 811 933 233 RCS PARIS, un fonds de commerce de BOULANGER…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
430538 Petites-Affiches PETIT CLARISSE Société à responsabilite limitée à associé unique au capital de 8.000 Siège social : 19 Rue Bouchardon 75010 PARIS 434 422 481 R.C.S. Paris Aux termes de lAssemblée Générale du 11/12/2018, de la société PETIT CLARISSE, Conformément à larticle L223-42 du code du commerce, il a été décidé de poursuivre lactivité de la société malgré la perte de plus de la moitié du capital. Mention en sera faite au RCS de PARIS. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : PETIT CLARISSE. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 8000 euros. Siège social : 19 Rue BOUCHARDON, 75010 PARIS 10. 434422481 RCS de Paris. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 14 mars 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 14 mars 2023. Monsieur Yves FOYART, Demeurant 33 rue des lilas 60128 Plailly a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les plus étendus. Le siè…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Yves Guy Antoine Foyart
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PETIT CLARISSE
5 événements depuis 2005
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jeudi 21 avril 2023
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YVES FOYART est promue liquidateur.
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YVES FOYART démissionne de son poste de gérant.
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mardi 23 mai 2018
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Muriel FOYART quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 23 mai 2015
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YVES FOYART est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 19 janvier 2005
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Muriel FOYART assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de PETIT CLARISSE depuis 2005