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Dernière modification le19/11/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PETER-BACH
- SIREN
- 508 119 823 508119823
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 508 119 823 00013 50811982300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR19508119823 FR19508119823
- DATE DE CREATION
- 25 septembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 120 AV DE LA REPUBLIQUE, 33820 SAINT-CIERS-SUR-GIRONDE 120 AV DE LA REPUBLIQUE, 33820 SAINT-CIERS-SUR-GIRONDE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PETER-BACH PETER-BACH
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 17 novembre 2020 17/11/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 17 novembre 2020 17/11/2020
- Statut RNE
- Radiée le 17 novembre 2020 17/11/2020
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17 novembre 2020
- Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 16/11/2020
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29 avril 2019
- Par ordonnance en date du 29-04-2019, le Président du tribunal de Commerce de Libourne a décidé de faire application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée prévue aux articles L.641-2 et suivants du code de commerce.
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14 mars 2019
- Jugement du tribunal de commerce de LIBOURNE, a prononcé, en date du 11/03/2019, la résolution du plan de redressement et l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire sous le numéro 2019.35, date de cessation des paiements le 07/07/2018, et a désigné Juge Commissaire Madame Christianne WATELET, Juge Commissaire suppléant Monsieur Philippe THIEULEUX , Liquidateur SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 LIBOURNE. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au BODACC du présent jugement.
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12 juillet 2017
- Jugement du tribunal de commerce de LIBOURNE en date du 07/07/2017, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 LIBOURNE 2016.96 , sous le numéro
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08 février 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce de LIBOURNE en date du 23/01/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 1.02.2017
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05 août 2016
- Le Tribunal de Commerce de LIBOURNE a prononcé en date du 01/08/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2016.96 date de cessation des paiements le 01/03/2016, et a désigné juge commissaire : Madame Christianne WATELET, juge commissaire suppléant : Monsieur Jean Paul CHASSAING, mandataire judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 LIBOURNE, et a ouvert une période d'observation expirant le 01/02/2017, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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01 janvier 2009
- Cette entreprise précédemment inscrite auprès du G reffe du Tribunal de Commerce de Blaye a été ratta chée depuis le 01 janvier 2009 au Greffe du Tribun al de Commerce de Libourne par le décret n° 2008-1 46 du 15 février 2008.
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25 septembre 2008
- Journal de constitution : COURRIER FRANCAIS en dat e du 19.09.2008. *******
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Libourne B 508119823 Libourne B 508119823
- Tribunal de commerce
- Greffe de Libourne Tribunal de commerce - Greffe de Libourne
Secteur d'activité de PETER-BACH
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie-pâtisserie boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 295 sociétés exercent la même activité que PETER-BACH dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 17 septembre 2008 au 17 novembre 2020
PETER-BACH - 33820
Ancien établissement
- SIRET 50811982300013 50811982300013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 120 AV DE LA REPUBLIQUE, 33820 SAINT-CIERS-SUR-GIRONDE
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Dirigeants de PETER-BACH
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Anciens
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Observation de conformité Sylvain PETER
Né en 1971 (53 ans)
Ancien Gérant Du 25 novembre 2008 au 17 novembre 2020
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Observation de conformité Sylvain PETER
Né en 1971 (53 ans)
Ancien Associé-gérant Du 21 octobre 2008 au 25 novembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PETER-BACH
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Finances de PETER-BACH
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation43,06 %38,56 %29,54 %
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Endettement46,77 %62,73 %113,18 %
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Fonds de roulement-151100 EU-168000 EU-196300 EU
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Evolution de l'activité93,13 %88,42 %96,65 %
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Taux de VA48,04 %52,58 %54,85 %
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Rentabilité d'exploitation9,28 %12,47 %11,43 %
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Rentabilité nette finale5,95 %9,77 %7,02 %
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Capacité d'autofinancement6,87 %10,16 %8,33 %
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Rentabilité financière11,83 %23,66 %25,16 %
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Coûts du travail38,30 %39,66 %43,45 %
-
Capacité de remboursement3,42 ans2,55 ans3,79 ans
-
Coût de la dette27,12 %16,98 %20,74 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent10,70 %8,18 %7,51 %
-
Poids du BFR global-127,82 jours-121,42 jours-105,25 jours
-
Poids des stocks2,36 jours3,02 jours2,22 jours
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Délai clients22,85 jours17,60 jours17,41 jours
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Délai Fournisseurs29,61 jours26,04 jours0,21 jour
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Liquidité immédiate10,17 jours5,22 jours2,66 jours
Documents de PETER-BACH
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) article 8 cession Pierre BACH / Sylvain PETER
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P.V. d'Assemblée
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Expédition acte notarié
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TC DE LIBOURNE 3033617 Date du jugement : 16 novembre 2020. SOCIÉTÉ À RESPONSABILITÉ LIMITÉE PETERBACH. 120 avenue de la République 33820 Saint-Ciers-sur-Gironde. RCS Libourne 508 119 823. Activite : Boulangerie-pâtisserie. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 7 juillet 2018 , désignant liquidateur Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont disp…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er mars 2016, mandataire judiciaire Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
achat établissement principal à compter du 16.10.2008
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Annonce BODACC - Départ de co-gérant départ de M. BACH Pierre, co gérant à compter du 22.09.2008.
Gérant : PETER Sylvain.
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Annonce BODACC - Cette entreprise n'exerce aucune activité.
Gérant associé en nom : PETER Sylvain. Co-gérant associé en nom : BACH Pierre Paul.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU
6-7 BD ARISTIDE BRIAND - 33500 - LIBOURNE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er mars 2016, mandataire judiciaire Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU
6-7 BD ARISTIDE BRIAND - 33500 - LIBOURNE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL HIROU prise en la personne de Maître Louis HIROU
6-7 BD ARISTIDE BRIAND - 33500 - LIBOURNE
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 7 juillet 2018 , désignant liquidateur Selarl Hirou prise en la personne de Maître Louis Hirou 6-7 boulevard Aristide Briand 33500 Libourne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont disp…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de PETER-BACH
4 événements depuis 2008
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lundi 06 janvier 2009
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Pierre-paul BACH quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 25 novembre 2008
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Sylvain PETER démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Sylvain PETER assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 21 octobre 2008
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Sylvain PETER et Pierre-paul BACH sont promus associé-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de PETER-BACH depuis 2008