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Dernière modification le21/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PERMONT
- SIREN
- 393 930 383 393930383
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 930 383 00053 39393038300053
- NUMÉRO DE TVA
- FR03393930383 FR03393930383
- DATE DE CREATION
- 13 décembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LIEUDIT LE BIOLET CHALET DU BON VIEUX TEMPS, 73210 LA PLAGNE TARENTAISE LIEUDIT LE BIOLET CHALET DU BON VIEUX TEMPS, 73210 LA PLAGNE TARENTAISE
- DIRIGEANTS
- Monique ROSIAK
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE BON VIEUX TEMPS LE BON VIEUX TEMPS
- Statut INSEE
- Fermée le 30 mars 2023 30/03/2023
- Statut RNE
- Radiée le 30 mai 2023 30/05/2023
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30 mai 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/03/2023
- Dissolution à compter du 30/03/2023 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/03/2023, siège de la liquidation : Restaurant Chalet des deux lacs Val-Thorens 73440 Les Belleville, parution de la publicité légale : La Vie Nouvelle paru le 31/05/2023
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14 mars 2012
- - Transfert de BOUVANTE 26190, Bouvante le Haut à 73210 MACOT LA PLAGNE, Chalet du Bon Vieux Temps, Le Biolet de l'établissement principal le 12/12/2005 et du siège social le 28/112006,
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01 janvier 2009
- L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.
-
13 décembre 2006
- Historique des observations depuis le 13/12/2006 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro 2007A174
Secteur d'activité de PERMONT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 104 sociétés exercent la même activité que PERMONT dans le 73.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Savoie (73)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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LE BON VIEUX TEMPS - 73210
Ancien établissement du 12 décembre 2005 au 30 mars 2023
- SIRET 39393038300053 39393038300053
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LIEUDIT LE BIOLET CHALET DU BON VIEUX TEMPS, 73210 LA PLAGNE TARENTAISE
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PERMONT - 73210
Ancien établissement du 17 décembre 2005 au 01 janvier 2008
- SIRET 39393038300046 39393038300046
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PLAGNE 2000, 73210 AIME-LA-PLAGNE
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PERMONT - 26190
Ancien établissement du 01 décembre 2004 au 28 novembre 2006
- SIRET 39393038300038 39393038300038
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse BOUVANTE LE HAUT, 26190 BOUVANTE
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LE MONTANA - 73440
Ancien établissement du 29 avril 1996 au 01 décembre 2004
- SIRET 39393038300020 39393038300020
- Activité Autres hôtels - 551E
- Adresse VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE
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PERMONT - 73440
Ancien établissement du 08 février 1994 au 29 avril 1996
- SIRET 39393038300012 39393038300012
- Activité Autres hôtels - 551D
- Adresse IMM LE GENEPI VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE
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Dirigeants de PERMONT
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Actuel
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Monique ROSIAK
Née en 1948 (77 ans)
Liquidateur Depuis le 06 juin 2023 (2 ans)
-
-
Anciens
-
Monique ROSIAK
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 20 décembre 2016 au 06 juin 2023
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Coline LACOSTE
Née en 1988 (37 ans)
Ancien Gérant Du 31 décembre 2011 au 20 décembre 2016
-
Monique ROSIAK
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Associé-gérant Du 09 juin 2009 au 31 décembre 2011
-
Monique ROSIAK
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 26 mai 2009 au 09 juin 2009
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Lisa GRESSE
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 03 juin 2008 au 26 mai 2009
-
Lisa GRESSE
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Associé-gérant Du 10 avril 2007 au 03 juin 2008
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Jean ROSIAK
Né en 1947 (78 ans)
Ancien Gérant Du 18 janvier 2005 au 10 avril 2007
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PERMONT
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de PERMONT
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation59,54 %54,47 %37,76 %
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Endettement13,48 %9,31 %45,60 %
-
Fonds de roulement-36300 EU-53700 EU-116100 EU
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Evolution de l'activité103,57 %80,89 %112,58 %
-
Taux de VA32,87 %31,01 %39,10 %
-
Rentabilité d'exploitation6,41 %10,56 %13,85 %
-
Rentabilité nette finale4,02 %6,45 %11,40 %
-
Capacité d'autofinancement9,68 %8,23 %15,63 %
-
Rentabilité financière4,56 %7,40 %23,79 %
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Coûts du travail23,39 %18,07 %23,13 %
-
Capacité de remboursement1,23 ans0,99 an1,40 ans
-
Coût de la dette9,47 %5,08 %9,08 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,11 %6,62 %5,76 %
-
Poids du BFR global-113,34 jours-137,22 jours-185,81 jours
-
Poids des stocks11,10 jours10,64 jours1,75 jours
-
Délai clients27,42 jours71,60 jours5,80 jours
-
Délai Fournisseurs122,52 jours127,69 jours69,92 jours
-
Liquidité immédiate35,87 jours14,69 jours57,94 jours
Documents de PERMONT
18 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - à compter du 31/03/2023
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - à compter du 31/03/2023
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - à compter du 31/03/2023 - Dissolution
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - à compter du 31/03/2023 - Dissolution
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre Mme Coline LACOSTE et Mr Jean-Chany ROSIAK - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Madame Monique ROSIAK d'une part, et Mademoiselle LACOSTE Coline d'autre part. - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Madame Monique ROSIAK d'une part, et Mademoiselle LACOSTE Coline d'autre part. - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Madame Monique ROSIAK d'une part, et Mademoiselle LACOSTE Coline d'autre part. - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Cession de parts - Changement de date de clôture - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Changement de Gérant
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Acte SSP - Apport Partiel
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P.V. d'Assemblée - Déclaration de conformité
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
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Expédition acte notarié - Déclaration de conformité
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Apport Partiel - Acte SSP
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Cité 1 fois en 1996
000008250
- SIREN 000008250 000008250
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Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 1996
IBEROLDIS
- SIREN 352856470 352856470
Dirigeant : José BONACHE FERNANDEZ
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Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 1996
387650286
- SIREN 387650286 387650286
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Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 1996
UNION DE CREDIT POUR LE BATIMENT
- SIREN 552004624 552004624
-
Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 1995
SOCIETE DE NAVIGATION DE PORT GRIMAUD
- SIREN 596780247 596780247
Dirigeants : Sonia ROMANN , David ROMANN , Alexandra ROMANN
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Expédition acte notarié - Déclaration de conformité
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Cité 1 fois en 1996
746020114
- SIREN 746020114 746020114
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Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PERMONT Société à Responsabilité Limitee en liquidation Au capital de 50 000 euros Siège social : Chalet du bon Vieux Temps, Le Biolet - Macot La Plagne 73210 LA PLAGNE TARENTAISE Siège de liquidation : Restaurant Chalet des deux lacs, Val Thorens 73 440 ST MARTIN DE BELLEVILLE 393930383 RCS CHAMBERY Aux termes dune décision en date du 30 mars 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30 mars 2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conv…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
PERMONT Société à Responsabilité Limitee en liquidation au capital de 50 000 euros Siège social : Chalet du bon Vieux Temps, Le Biolet - Macot La Plagne 73210 LA PLAGNE TARENTAISE Siège de liquidation : Restaurant Chalet des deux lacs Val-Thorens 73440 LES BELLEVILLE. 393930383 RCS CHAMBERY Aux termes dune décision en date du 30 avril 2023 au Restaurant Chalet des deux lacs Val-Thorens 73440 LES BELLEVILLE, Lassocié unique, après avoir entendu le rapport du liquidateur, a approuvé l…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : ROSIAK Monique
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 220009783. CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître Fréderic DEMOL, Notaire Associé de la Société à Responsabilité Limitée dénommée « 2LD », Titulaire dun Office Notarial à MOUTIERS (Savoie), 111 Avenue des Salines Royales, le 2 novembre 2022, enregistré à SPFE CHAMBERY 2, le 15 novembre 2022, dossier 2022 00097833, référence 7304P02 2022 N 2292, a été cédé un fonds de commerce par : La Société dénommée PERMONT, dont le siège est à LA PLAGNE TARENTAISE (73210) , Le Biol…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : LEMAIRE Monique en fonction le 16 Décembre 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : LACOSTE Coline Marie en fonction le 26 Décembre 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2006)
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Annonce BODACC - modifications survenues sur l'administration (départ de cogérant), le 06/12/2007
départ de cogérant ; départ de ROSIAK (Jean) dans ses fonctions de cogérant
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective en cours et 2 procédures collectives terminées
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En cours
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Depuis le 06 juin 2023
Dissolution
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PERMONT Société à Responsabilité Limitee en liquidation Au capital de 50 000 euros Siège social : Chalet du bon Vieux Temps, Le Biolet - Macot La Plagne 73210 LA PLAGNE TARENTAISE Siège de liquidation : Restaurant Chalet des deux lacs, Val Thorens 73 440 ST MARTIN DE BELLEVILLE 393930383 RCS CHAMBERY Aux termes dune décision en date du 30 mars 2023, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30 mars 2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conv…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 30 mai 2023 au 30 mai 2023
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PERMONT
15 événements depuis 2005
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lundi 06 juin 2023
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Monique LEMAIRE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Monique LEMAIRE renonce à son rôle de gérant.
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lundi 20 décembre 2016
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Monique LEMAIRE succède à Coline LACOSTE en tant que gérant.
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Coline LACOSTE cède sa place de gérant à Monique LEMAIRE.
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vendredi 31 décembre 2011
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Monique LEMAIRE démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Coline LACOSTE assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 09 juin 2009
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Monique LEMAIRE assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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Monique LEMAIRE renonce à son rôle de gérant.
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lundi 26 mai 2009
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Monique LEMAIRE succède à Lisa GRESSE en tant que gérant.
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Lisa GRESSE cède sa place de gérant à Monique LEMAIRE.
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lundi 03 juin 2008
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Lisa GRESSE accède au poste de gérant.
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Lisa GRESSE quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 10 avril 2007
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Lisa GRESSE accède au poste d'associé-gérant.
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Jean ROSIAK quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 18 janvier 2005
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Jean ROSIAK est promue gérant de l'entreprise.
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15 événements ont marqué le parcours de PERMONT depuis 2005