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France
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PELTIER
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 812 679 710 812679710
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 812 679 710 00036 81267971000036
- NUMÉRO DE TVA
- FR14812679710 FR14812679710
- DATE DE CREATION
- 21 juillet 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- ROUTE DU TROU D'EAU 1 RESIDENCE MACABIT - LA SALINE, 97434 SAINT-PAUL ROUTE DU TROU D'EAU 1 RESIDENCE MACABIT - LA SALINE, 97434 SAINT-PAUL
- DIRIGEANTS
- Nicolas YONG-WAI-MAN + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 150000,00 € 150000,00
- Noms commerciaux
- AU PETRIN DE PROVENCE AU PETRIN DE PROVENCE
- Statut RCS
- Inscrite le 21 juillet 2015 21/07/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 août 2015 01/08/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 21 juillet 2015 21/07/2015
Contacter PELTIER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Établissements
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AU PETRIN DE PROVENCE - 97434
Siège social depuis le 15 septembre 2015 (10 ans)
- SIRET 81267971000036 81267971000036
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse ROUTE DU TROU D'EAU 1 RESIDENCE MACABIT - LA SALINE, 97434 SAINT-PAUL
-
AU PETRIN DE PROVENCE - 97434
Établissement secondaire depuis le 14 septembre 2015 (10 ans)
- SIRET 81267971000028 81267971000028
- Activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
- Adresse 1 RUE MACABIT LA SALINE, 97434 SAINT-PAUL
-
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PELTIER - 97438
Ancien établissement du 01 août 2015 au 15 septembre 2015
- SIRET 81267971000010 81267971000010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 1 IMPASSE EMMANUEL SAINTE CROIX, 97438 SAINTE-MARIE
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Dirigeants de PELTIER
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Nicolas YONG-WAI-MAN
Né en 1973 (52 ans)
Président Depuis le 14 septembre 2023 (2 ans)
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AUDIT ET CONSEILS AUX ENTREPRISES
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 01 février 2020 (6 ans)
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Alain MAIRAVILLE
Né en 1957 (69 ans)
Ancien Président Du 18 novembre 2015 au 14 septembre 2023
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net216700,00116300,0087 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an391700,00559500,00-29 %
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BFR-157000,00-162400,004 %
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Trésorerie246900,00179300,0038 %
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Endettement435900,00559500,00-22 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité24.59 %17.50 %41 %
Comptes de PELTIER
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation36,95 %32,93 %26,99 %
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Endettement90,29 %114,80 %181,37 %
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Fonds de roulement-51800 EU-41900 EU-25219 EU
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Evolution de l'activité109,33 %107,27 %105,51 %
-
Taux de VA51,59 %51,03 %47,61 %
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Rentabilité d'exploitation8,13 %7,78 %7,65 %
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Rentabilité nette finale3,25 %4,59 %3,36 %
-
Capacité d'autofinancement6,10 %7,62 %6,47 %
-
Rentabilité financière16,27 %23,06 %20,44 %
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Coûts du travail43,00 %43,51 %40,52 %
-
Capacité de remboursement2,96 ans3,00 ans4,61 ans
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Coût de la dette6,55 %8,66 %14,61 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,95 %2,95 %3,74 %
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Poids du BFR global-26,43 jours-34,83 jours-22,32 jours
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Poids des stocks3,73 jours5,81 jours4,00 jours
-
Délai clients21,36 jours15,37 jours13,51 jours
-
Délai Fournisseurs14,28 jours18,72 jours17,52 jours
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Liquidité immédiate16,99 jours25,98 jours16,94 jours
Documents de PELTIER
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ORDONNANCE DU PRESIDENT
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
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Statuts mis à jour - Acte modificatif - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
Annonces légales de PELTIER
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
YONG-WAI-MAN Nicolas Jean-René nom d'usage : YONG-WAI-MAN devient président. MAIRAVILLE Alain Pierre Ives René nom d'usage : MAIRAVILLE n'est plus président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Etude de Maîtres Olivier LE GOFF Imrane OMARJEE & Associes Notaires à SAINT-PIERRE (Réunion) 37, rue Auguste Babet Avis de changement de présidence Suivant acte reçu par Maître Jérôme CHANE-SAN, Notaire au sein de la SELAS «LE GOFF, OMARJEE & Associés, Notaires», titulaire dun Office Notarial à la résidence de SAINT-PIERRE (Réunion), 37, rue Auguste-Babet, le 14 juin 2023, les actionnaires de la société dénommée PELTIER, Société par actions simplifiée au capital de 150 000,00 , dont le siège est à SAINT-PAUL (LA SALINE-LES-BAINS) (97434), 1, route du Trou dEau Résidence Macabit, identifiée au SIREN sous le numéro 812 679 710 et immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de SAINTDENIS ont constaté la démission de Monsieur Alain Pierre Ives René MAIRAVILLE, de ses fonctions de président. Monsieur Nicolas Jean René YONG-WAI-MAN, demeurant à SAINT-PAUL (SAINT-GILLES-LESBAINS) (97434), 10, rue des Longoses est nommé en qualité de nouveau président. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Linscription modificative sera portée au Registre du commerce et des sociétés de SAINT-DENIS (La Réunion). POUR AVIS, LE NOTAIRE 711995
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Sté par actions simplifiée AUDIT ET CONSEILS AUX ENTREPRISES devient commissaire aux comptes titulaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
ACECOR CABINET DEXPERTISE COMPTABLE LA POSSESSION : 0262.55.99.96 STE-CLOTILDE: 0262.94.79.19 PELTIER Societé par actions simplifiée au capital de 150 000 euros Siège social : Route de Trou dEau, 1 Résidence Macabit, 97434 LA SALINE LES BAINS 812 679 710 RCS SAINT DENIS DE LA REUNION Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 30 septembre 2019, il résulte que : la société AUDIT ET CONSEILS AUX ENTREPRISES Société par actions simplifiée, Domiciliée 29 rue Youri Gargarine, Centre dAffaire Hélios, 97419 LA POSSESSION, a été nommée en qualité de Commissaire aux Comptes titulaire pour une période de six exercices, soi jusquà lissue de la consultation annuelle de la collectivité des associés appelée à statuer sur les comptes de lexercice clos le 30 septembre 2024. POUR AVIS Le Président Ref 221921
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social et transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Président : MAIRAVILLE (Alain, Pierre, Ives, René)
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PELTIER
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Entreprises liées
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Cité 1 fois en 2023
AUDIT COMPTABILITE EXPERTISE CONSEIL REUNION
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 421009234 421009234
Dirigeants : David GRAINVILLE , Michel SINOPE , Stéphane GOERTZ
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 1 fois en 2023
LE SAINT-HONORE
- SIREN 534851001 534851001
Dirigeant : Nicolas YONG-WAI-MAN
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 1 fois en 2023
HELIOSINVEST
- SIREN 832486914 832486914
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 1 fois en 2023
LES SALINES CREOLES
- SIREN 833211519 833211519
Dirigeants : Alain MAIRAVILLE , Gisèle MAIRAVILLE
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 1 fois en 2021
GTC SAINT-DENIS-MAMOUDZOU
- SIREN 851977942 851977942
Dirigeant : Guillaume HAMON
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PELTIER
3 événements depuis 2015
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mercredi 14 septembre 2023
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Nicolas YONG WAI MAN succède à ALAIN MAIRAVILLE en tant que président.
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ALAIN MAIRAVILLE cède sa place de président à Nicolas YONG WAI MAN.
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mardi 18 novembre 2015
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ALAIN MAIRAVILLE accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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