France
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PELLASSY
- SIREN
- 480 375 856 480375856
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 480 375 856 00014 48037585600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR35480375856 FR35480375856
- DATE DE CREATION
- 27 janvier 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AV DES ALLIES IMMEUBLE LA CARAVELLE, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER AV DES ALLIES IMMEUBLE LA CARAVELLE, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
- DIRIGEANTS
- Stéphane ELUERE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Noms commerciaux
- CAFFE PELLASSY CAFFE PELLASSY
- Statut RCS
- Radiée le 21 avril 2023 21/04/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2021 31/12/2021
- Statut RNE
- Radiée le 21 avril 2023 21/04/2023
-
21 avril 2023
- Cessation totale d'activité à compter du 01/08/2021 sans disparition de la personne morale
- Dissolution à compter du 31/12/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2021, siège de la liquidation : Avenue des Alliés 83240 Cavalaire-sur-Mer, parution de la publicité légale : 20 Minutes Méditerranée paru le 06/03/2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2021
-
1 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Tropez ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Fréjus. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Fréjus décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Contacter PELLASSY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Débits de boissons dans le Var
Établissements
-
-
CAFFE PELLASSY - 83240
Ancien établissement du 7 janvier 2005 au 1 août 2021
- SIRET
- 48037585600014 48037585600014
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- AV DES ALLIES IMMEUBLE LA CARAVELLE, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
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Dirigeants de PELLASSY
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Observation de conformité Stéphane ELUERE
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 25 avril 2023 (3 ans)
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-
-
Sylvie PELLASSY
- Née en
- 1958 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 3 octobre 2009 au 25 avril 2023
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Observation de conformité Stéphane ELUERE
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 3 octobre 2009 au 25 avril 2023
-
Sylvie PELLASSY
- Née en
- 1958 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du au 21 avril 2023
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Observation de conformité Stéphane ELUERE
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 1 mars 2005 au 3 octobre 2009
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PELLASSY
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation30,53 %19,10 %1,60 %
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Endettement95,23 %194,73 %2140,04 %
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Fonds de roulement73000 EU48500 EU-23572 EU
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Evolution de l'activité79,94 %103,84 %83,15 %
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Taux de VA47,58 %51,82 %41,49 %
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Rentabilité d'exploitation14,64 %23,10 %-0,59 %
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Rentabilité nette finale8,05 %16,14 %-5,97 %
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Capacité d'autofinancement11,83 %20,44 %-1,39 %
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Rentabilité financière26,68 %91,32 %-375,45 %
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Coûts du travail30,51 %27,10 %38,50 %
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Capacité de remboursement2,43 ans1,68 ansN/C
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Coût de la dette12,00 %12,36 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent6,11 %8,29 %8,37 %
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Poids du BFR global188,83 jours164,45 jours95,66 jours
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Poids des stocks3,45 jours3,14 jours2,96 jours
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Délai clients326,48 jours306,68 jours325,22 jours
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Délai Fournisseurs14,07 jours19,38 jours31,58 jours
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Liquidité immédiate4,16 jours5,12 jours4,08 jours
Documents de PELLASSY
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Clôture des opérations de liquidation - Dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
Annonces légales de PELLASSY
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [8000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Clôture de liquidation Dénomination : PELLASSY. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 8.000 euros. Siège social : avenue des Alliés 83240 CAVALAIRE-SUR-MER. 480375856 RCS de FRÉJUS. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 25 novembre 2022, les associés ont approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Monsieur Stéphane ELUERE demeurant 280, avenue Dauphiné 83240 CAVALAIRE-SUR-MER et prononcé la clôture de liquidation de la société au 31 décembre 2021. La société sera radiée du RCS du de FRÉJUS. Le liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : PELLASSY. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 8.000 euros. Siège social : avenue des Alliés 83240 CAVALAIRE-SUR-MER. 480375856 RCS de FRÉJUS. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 31 décembre 2021, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2021. Le siège de la liquidation est au siège social, Adresse où doit être envoyée la correspondance. Monsieur Stéphane ELUERE, demeurant 280, avenue Dauphiné 83240 CAVALAIRE-SUR-MER a été nommé liquidateur et il lui a été conféré les pouvoirs les plus étendus.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PELLASSY
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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SCI ARVI
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 450160569 450160569
- Dirigeant Violaine D'ANS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - Clôture des opérations de liquidation
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580155232
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 580155232 580155232
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Nomination de liquidateur - Dissolution - Clôture des opérations de liquidation
Procédures collectives
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : PELLASSY. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 8.000 euros. Siège social : avenue des Alliés 83240 CAVALAIRE-SUR-MER. 480375856 RCS de FRÉJUS. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 31 décembre 2021, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2021. Le siège de la liquidation est au siège social, Adresse où doit être envoyée la correspondance. Monsieur Stéphane ELUERE, demeurant 280, avenue Dauphiné 83240 CAVALAIRE-SUR-MER a été nommé liquidateur et il lui a été conféré les pouvoirs les plus étendus.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 21 avril 2023 au 21 avril 2023
Dissolution
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Liquidateur
Stéphane Claude Michel ELUERE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PELLASSY
5 événements depuis 2005
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lundi 25 avril 2023
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Stephane ELUERE accède au poste de liquidateur.
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Stephane ELUERE et Sylvie PELLASSY quittent leurs fonctions de co-gérant.
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vendredi 3 octobre 2009
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Stephane ELUERE quitte ses fonctions de gérant.
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Stephane ELUERE et Sylvie PELLASSY sont promus co-gérant.
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lundi 1 mars 2005
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Stephane ELUERE est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de PELLASSY depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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