PECHES GOURMANDS

Active Plan de cession
  • SIREN501 657 977
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL501 657 977 00028
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR28501657977
  • DATE DE CREATION24 décembre 2007
  • CODE NAF ou APE1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSCyrille VALOTA

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    18/04/2023
  • Procédure collective
    Plan de cession
  • Publication des comptes Année 2021
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    1 à 2 salariés
  • Score Extra-financier Année 2021
    D
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
  • Activité principale déclaréeFabrication de biscuit, toutes prestations et tous conseils en matière commerciale, comptable et administrative.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteCinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 124 entreprises du secteur "Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation" dans le Var (83)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du biscuit - France (43 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des biscuits sucrés en France, un secteur en pleine croissance aussi bien sur le marché mondial qu'en France. Elle met en avant l'innovation et la premiumisation du marché comme moteurs de cette croissance, l'analyse des consommateurs, ainsi que l'émergence de segments prterus que sont le bio, le sans gluten et ;e diététique.

    49,00€
  • Le marché des biscuits apéritifs - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché des biscuits apéritifs : évolution des habitudes de consommation, popularité des apéritifs dinatoires, croissance du marché global, spécificités des consommateurs français, partage du marché entre marques de distributeurs et grands groupes internationaux comme PepsiCo, Mondelez, Kelloggs et Intersnack..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 août 2011 (14 ans)

      PECHES GOURMANDS - 83140

      Siège social

      • SIRET50165797700028
      • ActivitéFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
      • Adresse149 RUE D'OLLIOULES ZA LA MILLONE, 83140 SIX-FOURS-LES-PLAGES France
  • Fermé
    • Du 02 janvier 2008 au 01 août 2011

      PECHES GOURMANDS - 83140

      Ancien établissement

      • SIRET50165797700010
      • ActivitéFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
      • Adresse430 AVENUE LAENNEC IMMEUBLE LE FORTUNE, 83140 SIX-FOURS-LES-PLAGES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de PECHES GOURMANDS

Réseau de l'entreprise

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Finances de PECHES GOURMANDS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

8 Documents officiels

Chiffres clés de PECHES GOURMANDS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat PECHES GOURMANDS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PECHES GOURMANDS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise PECHES GOURMANDS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 374300438100-14,56 %
dont export000,00 %
Production *374300438100-14,56 %
Valeur ajoutée (VA)130000190100-31,61 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-109132600-103,35 %
Résultat d'exploitation -290815738-606,81 %
RCAI-35800-1492-2299,46 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -295994423-769,21 %
Effectif moyen13-66,67 %

Bilan Actif PECHES GOURMANDS

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Date de clôture31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 6760075100-9,99 %
immobilisations incorporelles4767980386,43 %
immobilisations corporelles5990071100-15,75 %
immobilisations financières300030000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 222200270800-17,95 %
stocks et en-cours1140918246-37,47 %
créances209800250300-16,18 %
disponibilités : trésorerie10232285-55,23 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 290600346800-16,21 %

Bilan Passif PECHES GOURMANDS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PECHES GOURMANDS doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -1284019504-165,83 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 303400327200-7,27 %
dettes financières et emprunts137500181500-24,24 %
dettes fournisseurs1080008010034,83 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)5780065700-12,02 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 290600346800-16,21 %

Les ratios financiers de la société PECHES GOURMANDS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201520142013
Capitalisation-4,42 %5,62 %5,26 %
Endettement-1070,87 %930,58 %1154,49 %
Fonds de roulement-80500 EU-55600 EU-70900 EU
Performance
Evolution de l'activité85,44 %92,02 %131,99 %
Taux de VA34,73 %43,39 %52,24 %
Rentabilité d'exploitation-0,29 %7,44 %7,44 %
Rentabilité nette finale-7,91 %1,01 %1,41 %
Capacité d'autofinancement-4,31 %4,06 %4,82 %
Rentabilité financière230,52 %22,68 %37,73 %
Coûts de production
Coûts du travail33,61 %34,76 %43,12 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C10,20 ans8,97 ans
Coût de la detteN/C22,49 %20,33 %
Taux d'intérêt moyen apparent4,86 %4,04 %3,50 %
Gestion BFR
Poids du BFR global54,61 jours102,98 jours137,89 jours
Poids des stocks11,13 jours15,20 jours11,84 jours
Délai clients204,59 jours208,54 jours239,15 jours
Délai Fournisseurs105,32 jours66,73 jours67,10 jours
Liquidité
Liquidité immédiate1,00 jour1,90 jours0,18 jour

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de PECHES GOURMANDS

9 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Acte - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Acte - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)

9 Documents officiels
  • Cité 6 fois entre 2007 et 2017

    DELICES D'AUTREFOIS

    • SIREN429778384

    Dirigeants : Cyrille VALOTA , SARL FAE -FRANCE AUDIT EXPERTISE , Eric DUBEC

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

25 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  • Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession

    Jugement arrêtant le plan de cession.

  • Annonce JAL - Plan de cession

    Dénomination : PECHES GOURMANDS . Siren : 501657977. 501 657 977 RCS Toulon PECHES GOURMANDS 149 rue dOllioules 83140 Six-Fours-les-Plages fabrication de biscuit, toutes prestations et tous conseils en matiere commerciale, Comptable et administrative. Décision en date du : 14/04/2023, Jugement arrêtant le plan de cession..

25 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 374300

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 526200

 
VS.2014

* Sur 11678 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 329300

 
VS.2014

* Sur 1402 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 284400

321036 ème

* Sur un total de 714715 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 210800

29676 ème

* Sur un total de 80122 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -29100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18800

 
VS.2014

* Sur 11678 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 13800

 
VS.2014

* Sur 1402 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 9100

643682 ème

* Sur un total de 714715 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7600

73285 ème

* Sur un total de 80122 sociétés

Capital social : 10000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

15376 sociétés

PECHES GOURMANDS, avec un capital social de 10000

PECHES GOURMANDS et 27527sociétés

Entre 5K€ et 150K€PECHES GOURMANDS et 27527 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

PECHES GOURMANDS et 27527 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 17 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

Entre 5 et 15 ans21884 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

21884 sociétés

PECHES GOURMANDS, avec une ancienneté de 17 ans

PECHES GOURMANDS et 16986sociétés

Supérieur à 15 ansPECHES GOURMANDS et 16986 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

PECHES GOURMANDS et 16986 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez PECHES GOURMANDS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
72.7%27.3%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.5%33.5%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de PECHES GOURMANDS

1 événement depuis 2008

  • lundi 26 février 2008

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