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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Intermédiaire Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2017C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PB 55
Active
- SIREN
- 507 429 207 507429207
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 429 207 00016 50742920700016
- NUMÉRO DE TVA
- FR91507429207 FR91507429207
- DATE DE CREATION
- 29 juillet 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE DES TOURNELLES, 75004 PARIS 1 RUE DES TOURNELLES, 75004 PARIS
- DIRIGEANTS
- FITOUSSI AUDIT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LE PARADIS DU FRUIT1 LE PARADIS DU FRUIT1
- Statut RCS
- Inscrite le 29 juillet 2008 29/07/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 09 août 2008 09/08/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 29 juillet 2008 29/07/2008
Secteur d'activité de PB 55
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- La restauration sur place et à emporter, le salon de thé, bar, glacier ou avec ou sans licence de IVème catégorie La restauration sur place et à emporter, le salon de thé, bar, glacier ou avec ou sans licence de IVème catégorie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que PB 55 dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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LE PARADIS DU FRUIT1 - 75004
Siège social depuis le 09 août 2008 (17 ans)
- SIRET 50742920700016 50742920700016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DES TOURNELLES, 75004 PARIS
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Dirigeants de PB 55
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Actuels
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FITOUSSI AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 01 novembre 2018 (7 ans)
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Dan SAMAMA
Né en 1985 (40 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 01 novembre 2018 (7 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Jacques NAHMIAS
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Président Du 01 novembre 2018 au 02 février 2019
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Observation de conformité Jacques NAHMIAS
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 12 août 2008 au 01 novembre 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PB 55
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de PB 55
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1006800,00983300,002,39 %
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Résultats net56200,004333,001197,02 %
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Marge brute541800,00547500,00-1,04 %
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Résultats d'exploitation66000,0017421,00278,85 %
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Ebitda121500,00130400,00-6,83 %
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Dettes + 1 an562700,00561600,000,20 %
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BFR-86200,00-127200,0032,23 %
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Trésorerie20151,0041800,00-51,79 %
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Endettement652700,00741500,00-11,98 %
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Taux de profitabilité0,060,001166,75 %
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Rentabilité51.70 %8.25 %526,44 %
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation14,28 %6,61 %5,27 %
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Endettement455,38 %1083,81 %1352,28 %
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Fonds de roulement-66000 EU-85400 EU-99000 EU
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Evolution de l'activité102,39 %95,82 %92,23 %
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Taux de VA53,81 %55,68 %56,86 %
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Rentabilité d'exploitation12,07 %13,26 %15,30 %
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Rentabilité nette finale5,58 %0,44 %3,33 %
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Capacité d'autofinancement10,95 %10,61 %13,04 %
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Rentabilité financière51,70 %8,25 %70,95 %
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Coûts du travail42,27 %40,43 %39,61 %
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Capacité de remboursement4,49 ans5,46 ans4,87 ans
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Coût de la dette6,45 %7,35 %7,23 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,58 %1,68 %1,74 %
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Poids du BFR global-31,25 jours-47,35 jours-58,76 jours
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Poids des stocks4,97 jours5,17 jours4,93 jours
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Délai clients19,00 jours8,31 jours10,64 jours
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Délai Fournisseurs35,71 jours39,12 jours52,85 jours
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Liquidité immédiate7,31 jours15,56 jours23,55 jours
Documents de PB 55
9 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale
Changement de président
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois en 2012
PARADIS BASTILLE
- SIREN 440522944 440522944
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Cité 1 fois en 2012
LE PARADIS DU FRUIT
- SIREN 404494387 404494387
Dirigeants : FITOUSSI AUDIT , FIDEXIA , A3A EXPERTS , Stéphane BARSIMANTO
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Cité 1 fois en 2018
FITOUSSI AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 809025604 809025604
Dirigeant : Gaston FITOUSSI
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2018
GROUPE PARADIS
- SIREN 837632454 837632454
Dirigeants : DNA PARADIS GROUP , Pierre-Henri POISSON , ADERITE , FIDUCIAIRE D'AUDIT COMPTABLE , AUFITEG AUDIT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2019
JAIS FACTORY
- SIREN 841293202 841293202
Dirigeant : Christine JAIS
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Procès-verbal d'assemblée générale
Changement de président
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte sous seing privé en date du 14 mars 2024 enregistré au Service Départemental de lenregistrement de Paris St Hyacinthe le 21 mars 2024 Dossier 2024 00009724, reférence 7544P61 2024 A 02837 La société PB 55, Société par Actions Simplifiée au capital de 8.000 euros sise 1 rue des Tournelles 75004 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le numéro 507 429 207, a cédé à : La société MCV 5, Société par Actions Simplifiée au capital de 10.000 euros sise 1 rue des Tournelles 75…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Nahmias, Jacques Youssef ; nomination du Président : JAIS FACTORY
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Président Nahmias, Jacques Youssef ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : FITOUSSI AUDIT ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Samama, Dan
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PB 55
5 événements depuis 2008
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vendredi 02 février 2019
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JAIS FACTORY succède à Jacques NAHMIAS en tant que président.
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Jacques NAHMIAS cède sa place de président à JAIS FACTORY.
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mercredi 01 novembre 2018
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Jacques NAHMIAS accède au poste de président.
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Jacques NAHMIAS renonce à son rôle de gérant.
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lundi 12 août 2008
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Jacques NAHMIAS assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de PB 55 depuis 2008