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France
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PAUSE CAFE
Active
PME
- SIREN
- 495 013 799 495013799
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 495 013 799 00012 49501379900012
- NUMÉRO DE TVA
- FR24495013799 FR24495013799
- DATE DE CREATION
- 27 mars 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 52 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 17200 ROYAN 52 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 17200 ROYAN
- DIRIGEANTS
- Frederic BALMAT
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- vente et dégustation de café, thé, chocolat et toutes autres boissons non alcoolisées, ainsi que tous produits alimentaires ou mobiliers accessoire tels que viennoiseries, pâtisseries, confiseries machines à café, tasses à café vente et dégustation de café, thé, chocolat et toutes autres boissons non alcoolisées, ainsi que tous produits alimentaires ou mobiliers accessoire tels que viennoiseries, pâtisseries, confiseries machines à café, tasses à café
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- PAUSE CAFE PAUSE CAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 27 mars 2007 27/03/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 mars 2007 20/03/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 27 mars 2007 27/03/2007
-
25 mai 2011
- : En application de l'article L 121-4 du code de commerce, le chef d'entreprise a déclaré que son conjoint avait le statut de conjoint collaborateur à compter du 28 février 2011
-
01 janvier 2009
- : L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Marennes et a été rattachée au Tribunal de Commerce de Saintes par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008.
-
07 mai 2007
- : Mise en activité de la sté au 01.04.2007
-
27 mars 2007
- : Cette société s'est constituée sans activité.
Contacter PAUSE CAFE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Charente-Maritime
Établissements
-
-
PAUSE CAFE - 17200
Siège social depuis le 20 mars 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49501379900012 49501379900012
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
Dirigeants de PAUSE CAFE
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Frederic BALMAT
- Né en
- 1964 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 17 octobre 2009 (16 ans)
-
-
-
Frederic BALMAT
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 mai 2007 au 17 octobre 2009
-
Carole CAPURAN
- Née en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 avril 2007 au 10 mars 2009
-
Frederic BALMAT
- Né en
- 1964 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 avril 2007 au 02 mai 2007
-
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PAUSE CAFE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation32,53 %27,32 %20,36 %
-
Endettement167,03 %215,28 %320,13 %
-
Fonds de roulement9647 EU5302 EU11567 EU
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Evolution de l'activité93,41 %103,26 %100,91 %
-
Taux de VA44,35 %48,08 %47,15 %
-
Rentabilité d'exploitation8,03 %9,95 %7,71 %
-
Rentabilité nette finale5,23 %5,56 %5,45 %
-
Capacité d'autofinancement8,58 %9,84 %6,41 %
-
Rentabilité financière15,85 %21,42 %25,89 %
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Coûts du travail34,13 %37,39 %40,90 %
-
Capacité de remboursement6,42 ans5,68 ans10,51 ans
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Coût de la dette16,14 %14,28 %28,08 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,35 %2,54 %3,21 %
-
Poids du BFR global1,14 jours-3,17 jours-18,09 jours
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Poids des stocks18,72 jours17,11 jours16,03 jours
-
Délai clients13,72 jours22,74 jours17,20 jours
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Délai Fournisseurs20,27 jours20,46 jours26,19 jours
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Liquidité immédiate24,21 jours16,18 jours47,49 jours
Documents de PAUSE CAFE
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Entre Mme VOLPATO Carole et Monsieur Frédéric BALMAT
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Entre Mme VOLPATO Carole et Monsieur Frédéric BALMAT
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Décision(s) des associés
Démission(s) de gérant(s)
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Annonces légales de PAUSE CAFE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte ssp en date du 13/09/2023 enregistré a SIE de SAINTES le 19/09/2023. Bord : Dossier 2023 00030688, reférence 1705P04 2023 A 01476, La société PAUSE CAFE SARL unipersonnelle au capital de 7500 , RCS 495013799 SAINTES, 52 boulevard Aristide Briand 17200 ROYAN, représenté par Frédéric BALMAT , a vendu à la société ILOX SASU au capital de 1000 , RCS 978020006 SAINTES, 69 route de la Gare 17600 MEDIS, représenté par Magali VASSE épouse VIALANEIX un fonds de commerce de Vente et dégustation de cafés, autres boissons non alccolisées, patisseries, articles mobiliers, sis et exploité au 52 boulevard Aristide Briand 17200 ROYAN, moyennant le prix de 140000 dont lentrée en jouissance a été fixée au 13/09/2023. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la publication légale au : Chez ILOX 69 route de la gare 17600 MEDIS pour la validité et pour la correspondance au : Chez Me Marie Hélène LETANG 21 rue des Postes 16000 ANGOULEME.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Depart d'un co-gérant [7500.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PAUSE CAFE
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Historique de PAUSE CAFE
6 événements depuis 2007
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vendredi 17 octobre 2009
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Frederic BALMAT succède à Frederic BALMAT en tant que gérant.
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Frederic BALMAT cède sa place de gérant à Frederic BALMAT.
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lundi 10 mars 2009
-
Carole CAPURAN quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 02 mai 2007
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Frederic BALMAT succède à Frederic BALMAT en tant que gérant.
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Frederic BALMAT cède sa place de gérant à Frederic BALMAT.
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lundi 24 avril 2007
-
Frederic BALMAT et Carole CAPURAN assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de PAUSE CAFE depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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