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France
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PAULETTE
Fermée definitivement
Radiée
3 à 5 salariés
- SIREN
- 838 988 863 838988863
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 838 988 863 00018 83898886300018
- NUMÉRO DE TVA
- FR28838988863 FR28838988863
- DATE DE CREATION
- 30 avril 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 RUE PORTALIS, 13100 AIX-EN-PROVENCE 4 RUE PORTALIS, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Statut RCS
- Radiée le 30 juin 2025 30/06/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 30 juin 2025 30/06/2025
- Statut RNE
- Radiée le 30 juin 2025 30/06/2025
Contacter PAULETTE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
PAULETTE - 13100
Ancien établissement du 17 avril 2018 au 30 juin 2025
- SIRET
- 83898886300018 83898886300018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 4 RUE PORTALIS, 13100 AIX-EN-PROVENCE
-
Dirigeants de PAULETTE
-
-
Laurence PARDO
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 18 juillet 2025 au 31 août 2025
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Laurence PARDO
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 3 mai 2018 au 18 juillet 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Cette entreprise nous a transmis ses comptes sous clause de confidentialité.
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de PAULETTE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Attestation de régularité sociale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Attestation fiscale
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Annonces légales de PAULETTE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [10000.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : PAULETTE. Siren : 838988863. PAULETTE SASU au capital de 10000 Siege social : 4 RUE PORTALIS 13100 Aix-en-Provence 838 988 863 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 31/08/2025 lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur, Mme MESSAGER LAURENCE, demeurant 3, Rue dArpille 13100 Aix-en-Provence pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce d Aix-en-Provence. Radiation au RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : PAULETTE. Siren : 838988863. PAULETTE SAS au capital de 10000 Siege social : 4 rue portalis 13100 Aix-en-Provence 838 988 863 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 30/06/2025 lassocié unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur Mme MESSAGER LAURENCE, Demeurant 3, rue dArpille 13100 Aix-en-Provence, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 899121677 - MILLE SOLEIL au prix de 131000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 899121677 - MILLE SOLEIL au prix de 131000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte authentique du 10/12/2024 à AIX-EN-PROVENCE, enregistré au SIE de AIX-EN-PROVENCE, Le 18/12/2024, Dossier no 2024 N 3965 PAULETTE, SAS au capital de 10000 , ayant son siege social 4 rue portalis 13100 Aix-en-Provence, 838 988 863 RCS dAix-en-Provence A cédé à MILLE SOLEIL, SARL au capital de 1000 , ayant son siège social 7 rue portalis 13100 Aix-en-Provence, 899 121 677 RCS dAix-en-Provence, un fonds de commerce de restauration connu sous le nom commercial PAULETTE, comprenant enseigne, nom commercial, clientèle, achalanfage y attaché, droit au bail, Licence Restaurant, Licence à emporter, mobilier commercial, agencement, matériel servant à son exploitation, sis 4 Rue Portalis 13100 Aix-en-Provence, moyennant le prix de 131000e1. La date dentrée en jouissance : 10/12/2024. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à ladresse suivante : Etude de Maître LAMETA, Notaire 9 Bis Place John Rewald -13100 Aix-en-Provence
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PAULETTE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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180921801
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 180921801 180921801
-
Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
-
LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
- SIREN 954507976 954507976
- Dirigeants Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Isabelle DREAU , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL et 10 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
-
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : PAULETTE. Siren : 838988863. PAULETTE SAS au capital de 10000 Siege social : 4 rue portalis 13100 Aix-en-Provence 838 988 863 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 30/06/2025 lassocié unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur Mme MESSAGER LAURENCE, Demeurant 3, rue dArpille 13100 Aix-en-Provence, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS d Aix-en-Provence.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Laurence MESSAGER
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAULETTE
3 événements depuis 2018
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jeudi 18 juillet 2025
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Laurence PARDO assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Laurence PARDO quitte ses fonctions de président.
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mercredi 3 mai 2018
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Laurence PARDO a été désignée en tant que président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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