France
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PAULAY
- SIREN
- 851 509 273 851509273
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 851 509 273 00021 85150927300021
- NUMÉRO DE TVA
- FR45851509273 FR45851509273
- DATE DE CREATION
- 12 juin 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 5 RUE DE PISANY 5-7, 16000 ANGOULEME 5 RUE DE PISANY 5-7, 16000 ANGOULEME
- DIRIGEANTS
- URANUS
Documents premium PAULAY
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie,viennoiserie, produits sucrés, salés, petite restauration su place ou à emporter, chocolaterie. Boulangerie, pâtisserie,viennoiserie, produits sucrés, salés, petite restauration su place ou à emporter, chocolaterie.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 5000 € 5000
- Statut RCS
- Inscrite le 12 juin 2019 12/06/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juin 2019 12/06/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 12 juin 2019 12/06/2019
Contacter PAULAY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Charente
Établissements
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PAULAY - 16000
Siège social depuis le 6 septembre 2019 (7 ans)
- SIRET
- 85150927300021 85150927300021
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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PAULAY - 16000
Établissement secondaire depuis le 6 septembre 2019 (7 ans)
- SIRET
- 85150927300039 85150927300039
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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PAULAY - 16600
Ancien établissement du 12 juin 2019 au 6 septembre 2019
- SIRET
- 85150927300013 85150927300013
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- PARC DE LA ROCADE, 16600 RUELLE-SUR-TOUVRE
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Dirigeants de PAULAY
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URANUS
- Mandat
- Président depuis le 21 janvier 2022 (4 ans)
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BELLE MICHE
- Mandat
- Ancien Président du 17 décembre 2021 au 21 janvier 2022
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Stéphanie FLEURANT
- Née en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 juin 2019 au 17 décembre 2021
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Alexandre FLEURANT
- Né en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 juin 2019 au 17 décembre 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-63400,00-29309,00-116 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an00-
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BFR-84400,00-49200,00-71 %
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Trésorerie29834,0042400,00-29 %
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Endettement227700,00237200,00-4 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité117.63 %-309.17 %139 %
Comptes de PAULAY
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation21,12 %11,74 %2,18 %
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Endettement180,95 %424,35 %2619,05 %
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Fonds de roulement44100 EU61800 EU-147400 EU
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Evolution de l'activité99,71 %138,95 %N/C
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Taux de VA43,90 %48,71 %48,22 %
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Rentabilité d'exploitation7,79 %10,63 %-1,23 %
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Rentabilité nette finale2,84 %4,44 %0,17 %
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Capacité d'autofinancement6,78 %9,29 %3,27 %
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Rentabilité financière35,05 %84,55 %14,97 %
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Coûts du travail38,07 %37,85 %50,42 %
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Capacité de remboursement2,16 ans2,40 ans8,98 ans
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Coût de la dette6,43 %5,26 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,41 %2,51 %1,96 %
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Poids du BFR global-17,80 jours-31,34 jours-53,21 jours
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Poids des stocks5,63 jours9,60 jours17,42 jours
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Délai clients32,24 jours17,95 jours26,89 jours
-
Délai Fournisseurs25,55 jours31,19 jours32,39 jours
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Liquidité immédiate39,99 jours62,34 jours59,47 jours
Documents de PAULAY
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - de SARL en SAS
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Rapport du commissaire à la transformation
SARL en SAS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de PAULAY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Président Denomination : PAULAY. Forme : SAS. Capital social : 5000 euros. Siège social : 5 Rue DE PISANY, 16000 ANGOULEME. 851509273 RCS dAngouleme. Aux termes dune décision en date du 3 janvier 2022, à compter du 3 janvier 2022, lassocié unique a décidé de nommer en qualité de president URANUS SAS, Sise Rond Point du Parc de la Rocade, 16600 Ruelle sur Touvre, immatriculé au greffe dAngouleme sous le numéro 878884121, en remplacement de SARL BELLE MICHE RCS ANGOULEME 793.698.325. Mention sera portée au RCS dAngouleme.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
« PAULAY » Société À Responsabilité Limitee au capital de 5.000 EUR Siège social : ANGOULÊME (Charente) 5 et 7, rue de Pisany 851.509.273 R.C.S. ANGOULÊME Aux termes des décisions extraordinaires de lassociée unique en date du 2 décembre 2021, Il a été décidé la transformation de la Société en Société par Actions Simplifiée à compter du même jour. Cette transformation, régulièrement effectuée, na pas entraîné la création dune personne morale nouvelle. En conséquence, les statuts ont été modifiés comme suit : Ancienne mention : « SARL PAULAY » Nouvelle mention : « PAULAY » Ancienne mention : Société À Responsabilité Limitée Nouvelle mention : Société par Actions Simplifiée Ancienne mention : Gérants Monsieur Alexandre FLEURANT et Madame Stéphanie FLEURANT, démissionnaires de leur mandat à la même date. Nouvelle mention : Président la société « BELLE MICHE » (793.698.325 RCS ANGOULÊME) Commissaire aux comptes : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : NÉANT Agrément des cessions dactions : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : En cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers, un associé ou à un conjoint, ascendant ou descendant dun associé ou du cédant seront soumises à lagrément préalable de la Société donné par lAssemblée Générale Extraordinaire des associés. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal dANGOULÊME. Pour avis . 2160692
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
« PAULAY » Société À Responsabilité Limitee au capital de 5.000 EUR Siège social : ANGOULÊME (Charente) 5 et 7, rue de Pisany 851.509.273 R.C.S. ANGOULÊME Aux termes des décisions extraordinaires de lassociée unique en date du 2 décembre 2021, Il a été décidé la transformation de la Société en Société par Actions Simplifiée à compter du même jour. Cette transformation, régulièrement effectuée, na pas entraîné la création dune personne morale nouvelle. En conséquence, les statuts ont été modifiés comme suit : Ancienne mention : « SARL PAULAY » Nouvelle mention : « PAULAY » Ancienne mention : Société À Responsabilité Limitée Nouvelle mention : Société par Actions Simplifiée Ancienne mention : Gérants Monsieur Alexandre FLEURANT et Madame Stéphanie FLEURANT, démissionnaires de leur mandat à la même date. Nouvelle mention : Président la société « BELLE MICHE » (793.698.325 RCS ANGOULÊME) Commissaire aux comptes : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : NÉANT Agrément des cessions dactions : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : En cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers, un associé ou à un conjoint, ascendant ou descendant dun associé ou du cédant seront soumises à lagrément préalable de la Société donné par lAssemblée Générale Extraordinaire des associés. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal dANGOULÊME. Pour avis . 2160692
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
« PAULAY » Société À Responsabilité Limitee au capital de 5.000 EUR Siège social : ANGOULÊME (Charente) 5 et 7, rue de Pisany 851.509.273 R.C.S. ANGOULÊME Aux termes des décisions extraordinaires de lassociée unique en date du 2 décembre 2021, Il a été décidé la transformation de la Société en Société par Actions Simplifiée à compter du même jour. Cette transformation, régulièrement effectuée, na pas entraîné la création dune personne morale nouvelle. En conséquence, les statuts ont été modifiés comme suit : Ancienne mention : « SARL PAULAY » Nouvelle mention : « PAULAY » Ancienne mention : Société À Responsabilité Limitée Nouvelle mention : Société par Actions Simplifiée Ancienne mention : Gérants Monsieur Alexandre FLEURANT et Madame Stéphanie FLEURANT, démissionnaires de leur mandat à la même date. Nouvelle mention : Président la société « BELLE MICHE » (793.698.325 RCS ANGOULÊME) Commissaire aux comptes : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : NÉANT Agrément des cessions dactions : Ancienne mention : NÉANT Nouvelle mention : En cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers, un associé ou à un conjoint, ascendant ou descendant dun associé ou du cédant seront soumises à lagrément préalable de la Société donné par lAssemblée Générale Extraordinaire des associés. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal dANGOULÊME. Pour avis . 2160692
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
6943988 JURICA Société dAvocats Fredéric DUROT Alexandra FAURY Caroline PECHIER Bénédicte TRONQUET-GRAVIL 14, rue Robert-Doisneau CS 32411 16024 Angoulême Tél. 05.45.38.47.47 www.jurica.fr TRANSFERT DE SIÈGE SARL PAULAY Société A Responsabilité Limitée au capital de 5.000 euros Siège social: Parc de la Rocade Ruelle-sur-Touvre (Charente) 851.509.273 RCS Angoulême Aux termes des décisions de lassocié unique en date du 10 septembre 2013, Il a été ratifié le transfert du siège, ainsi que les activités sociales de Ruelle-sur-Touvre (Charente) Parc de la Rocade à Angoulême (Charente) 5 et 7, rue de Pisany, à dater rétroactivement du 6 septembre 2019. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PAULAY
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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BELLE MICHE
Cité 4 fois entre 2019 et 2021
- SIREN 793698325 793698325
- Dirigeants Stéphanie FLEURANT , Alexandre FLEURANT
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Rapport du commissaire à la transformation
SARL en SAS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - de SARL en SAS
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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SOCIETE DE COMMISSARIAT AUX COMPTES ET DE REVISION DU CENTRE OUEST-SCORE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2021
- SIREN 343679171 343679171
- Dirigeants Agnès-Bathilde VIENNOT DE VAUBLANC , Delphine DELETTRE , Nelly GILLARDIE , David CONSTANTIN , Rémi GOURRIN et 6 autres
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Rapport du commissaire à la transformation
SARL en SAS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - de SARL en SAS
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BOULANGERIE DE LA MADELEINE
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 353082050 353082050
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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SELARL GTC ANGOULEME
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 514992239 514992239
- Dirigeants Ilona GERVAIS , Magali PIERRAT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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BANQUE TARNEAUD
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2019
- SIREN 754500551 754500551
- Dirigeants ERNST & YOUNG ET AUTRES , DELOITTE & ASSOCIES
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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SCI LA MADELEINE
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 851434910 851434910
- Dirigeant BELLE MICHE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
-
URANUS
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 878884121 878884121
- Dirigeants Yann VINCENT , Valérie VINCENT
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Changement de président
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAULAY
6 événements depuis 2019
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jeudi 21 janvier 2022
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URANUS succède à BELLE MICHE en tant que président.
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BELLE MICHE cède sa place de président à URANUS.
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jeudi 17 décembre 2021
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BELLE MICHE a été désignée en tant que président.
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Anlexandre FLEURANT et Stéphanie FLEURANT quittent leurs fonctions de gérant.
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jeudi 14 juin 2019
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Gilles MORISSET démarre son activité d'indépendant.
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Stéphanie FLEURANT et Anlexandre FLEURANT sont promus gérant de l'entreprise.
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6 événements ont marqué le parcours de PAULAY depuis 2019
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
-
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
-
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
-
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner s´impose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font l´objet d´un périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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