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Dernière modification le26/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PAUEMM
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 804 068 286 804068286
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 804 068 286 00017 80406828600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR43804068286 FR43804068286
- DATE DE CREATION
- 18 août 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RTE DEPARTEMENTALE 555 GARE SNCF, 83720 TRANS-EN-PROVENCE RTE DEPARTEMENTALE 555 GARE SNCF, 83720 TRANS-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Paul PLATZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA GARE'GOTTE LA GARE'GOTTE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 24 mars 2025 24/03/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2024 30/09/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2024 30/09/2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Draguignan B 804068286 Draguignan B 804068286
- Tribunal de commerce
- Greffe de Draguignan Tribunal de commerce - Greffe de Draguignan
Secteur d'activité de PAUEMM
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- caveau vente de vins et produits du terroir restaurant bar à tapas caveau vente de vins et produits du terroir restaurant bar à tapas
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que PAUEMM dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 août 2014 au 20 août 2024
LA GARE'GOTTE - 83720
Ancien établissement
- SIRET 80406828600017 80406828600017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RTE DEPARTEMENTALE 555 GARE SNCF, 83720 TRANS-EN-PROVENCE
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Dirigeants de PAUEMM
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Actuel
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Paul PLATZ
Né en 1953 (72 ans)
Liquidateur Depuis le 28 février 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Paul PLATZ
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Président Du 20 janvier 2015 au 28 février 2025
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Emmanuelle SONOLET
Née en 1959 (66 ans)
Ancien Directeur général Du 08 décembre 2021 au 31 juillet 2024
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Emmanuelle SONOLET
Née en 1959 (66 ans)
Ancien Président Du 20 août 2014 au 20 janvier 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PAUEMM
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Finances de PAUEMM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de PAUEMM
10 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Attestation fiscale
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de Président
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : PLATZ Paul, Leslie
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : PAUEMM. Siren : 804068286. PAUEMM SAS au capital de 1000 Siege social : Route Départementale 555 Gare SNCF 83720 TRANS-EN-PROVENCE RCS DRAGUIGNAN 804068286 Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 20/08/2024, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable , Il a été nommé liquidateur(s) M PLATZ Paul demeurant au 788 Chemin du Cassivet Mas du Cassivet 83720 TRANS-EN-PROVENCE et fixé le siège de liquidation où les documents de la …
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : PAUEMM. Siren : 804068286. PAUEMM SAS au capital de 1000 Siege social : Route Départementale 555 Gare SNCF 83720 TRANS-EN-PROVENCE RCS DRAGUIGNAN 804068286 Par décision Assemblée Générale Ordinaire du 06/01/2025 il a été décidé : dapprouver les comptes définitifs de la liquidation; de donner quitus au liquidateur, M PLATZ Paul demeurant 788 Chemin du Cassivet Mas du Cassivet 83720 TRANS-EN-PROVENCE pour sa gestion et décharge de son mandat; de prononcer la clôture des opérations …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PLATZ Paul, Leslie
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PAUEMM. Siren : 804068286. PAUEMM SAS au capital de 1000 Siege social : Gare SNCF Route départementale 555 83720 TRANS-EN-PROVENCE RCS DRAGUIGNAN 804 068 286 Par décision de lAGO en date du 01/06/2024, il a été pris acte de la démission de la Directrice Générale Mme Platz Emmanuelle à compter du 31/05/2024, Et décidé de ne pas procéder à son remplacement. Modification au RCS de DRAGUIGNAN..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PLATZ Paul, Leslie ; Directeur général : PLATZ Emmanuelle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : PLATZ Paul, Leslie
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : SONOLET Emmanuelle
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : PAUEMM. Siren : 804068286. PAUEMM SAS au capital de 1000 Siege social : Route Départementale 555 Gare SNCF 83720 TRANS-EN-PROVENCE RCS DRAGUIGNAN 804068286 Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 20/08/2024, il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable , Il a été nommé liquidateur(s) M PLATZ Paul demeurant au 788 Chemin du Cassivet Mas du Cassivet 83720 TRANS-EN-PROVENCE et fixé le siège de liquidation où les documents de la …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Paul, Leslie PLATZ
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAUEMM
7 événements depuis 2014
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jeudi 28 février 2025
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Paul PLATZ accède au poste de liquidateur.
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Paul PLATZ se retire de son rôle de président.
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mardi 31 juillet 2024
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Emmanuelle SONOLET se retire de son rôle de directeur général.
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mardi 08 décembre 2021
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Emmanuelle SONOLET accède au poste de directeur général.
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lundi 20 janvier 2015
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Paul PLATZ prend le relais de Emmanuelle SONOLET en tant que président.
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Paul PLATZ succède à Emmanuelle SONOLET en tant que président.
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mardi 20 août 2014
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Emmanuelle SONOLET accède au poste de président.
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7 événements ont marqué le parcours de PAUEMM depuis 2014