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Dernière modification le14/01/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2021Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PAU CARRIBANE
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 752 697 227 752697227
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 697 227 00011 75269722700011
- NUMÉRO DE TVA
- FR78752697227 FR78752697227
- DATE DE CREATION
- 12 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 26 ROUTE NATIONALE, 89450 ASQUINS 26 ROUTE NATIONALE, 89450 ASQUINS
- DIRIGEANTS
- Yves GAMBIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PAU CARRIBANE PAU CARRIBANE
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 12 juillet 2012 12/07/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 mars 2012 02/03/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 12 juillet 2012 12/07/2012
-
12 janvier 2022
- DISSOLUTION A COMPTER DU 13-12-2021, JOURNAL PUBLICATEUR : Terres de Bourgogne DU : 21-01-2021, adresse de liquidation : au domicile du liquidateur
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Auxerre B 752697227 Auxerre B 752697227
- Tribunal de commerce
- Greffe de Auxerre Tribunal de commerce - Greffe de Auxerre
Secteur d'activité de PAU CARRIBANE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration, bar, hôtel, activités touristiques, prestations avec personnel et matériel de la société sauf agences de voyages chapitre 3 du titre 1 décret 95490 du 15.06.1994, article 4 de la loi du 13/07/1992 N° 92645 Restauration, bar, hôtel, activités touristiques, prestations avec personnel et matériel de la société sauf agences de voyages chapitre 3 du titre 1 décret 95490 du 15.06.1994, article 4 de la loi du 13/07/1992 N° 92645
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
971 sociétés exercent la même activité que PAU CARRIBANE dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 02 mars 2012 au 13 décembre 2021
PAU CARRIBANE - 89450
Ancien établissement
- SIRET 75269722700011 75269722700011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 26 ROUTE NATIONALE, 89450 ASQUINS
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Dirigeants de PAU CARRIBANE
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Actuel
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Yves GAMBIER
Né en 1938 (86 ans)
Liquidateur Depuis le 14 janvier 2022 (3 ans)
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Anciens
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Yves GAMBIER
Né en 1938 (86 ans)
Ancien Gérant Du 14 août 2020 au 14 janvier 2022
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Liliane AGBO
Née en 1938 (87 ans)
Ancien Gérant Du 07 mai 2014 au 14 août 2020
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Liliane AGBO
Née en 1938 (87 ans)
Ancien Associé-gérant Du 25 avril 2014 au 07 mai 2014
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Yves GAMBIER
Né en 1938 (86 ans)
Ancien Associé-gérant Du 14 juillet 2012 au 25 avril 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PAU CARRIBANE
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Finances de PAU CARRIBANE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires08640,00-100,00 %
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Résultats net-101600,00276,00-36911,59 %
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Marge brute-181,002520,00-107,18 %
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Résultats d'exploitation-1646,001111,00-248,15 %
-
Ebitda-1646,001111,00-248,15 %
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Dettes + 1 an00-
-
BFR-42200,00-40700,00-3,69 %
-
Trésorerie10,00200,00-95,00 %
-
Endettement62200,0060700,002,47 %
-
Taux de profitabilitéNC0,03-
-
Rentabilité241.33 %0.46 %51925,89 %
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation-210,39 %49,50 %47,06 %
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Endettement-0 %0 %0 %
-
Fonds de roulement-42100 EU-40500 EU-40800 EU
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Evolution de l'activité0 %21,60 %152,32 %
-
Taux de VAN/C29,17 %8,55 %
-
Rentabilité d'exploitationN/C12,86 %3,35 %
-
Rentabilité nette finaleN/C3,19 %-4,06 %
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Capacité d'autofinancementN/C3,19 %3,35 %
-
Rentabilité financière241,33 %0,46 %-2,75 %
-
Coûts du travailN/C0 %1,47 %
-
Capacité de remboursementN/C0,00 an0,00 an
-
Coût de la detteN/C0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR globalN/C-1724,10 jours-418,84 jours
-
Poids des stocksN/C847,22 jours189,07 jours
-
Délai clientsN/C0,00 jour0,05 jour
-
Délai FournisseursN/C20,33 jours17,39 jours
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Liquidité immédiateN/C8,47 jours46,67 jours
Documents de PAU CARRIBANE
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement(s) de gérant(s) - Cession ou donation de parts
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Statuts constitutifs
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Gambier, Yves Léon Fernand
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
PAU CARRIBANE SARL au capital de 100.000 Siège social : ROUTE NATIONALE, 89450 ASQUINS 752 697 227 RCS dAUXERRE Le 01/01/2020, lAGE a decidé de nommer gérant, M. Yves GAMBIER RUE DES HALLES, 89450 VÉZELAY en remplacement de Mme Liliane AGBO HULOT. Mention au RCS dAUXERRE AL893128156
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Hulot, nom d'usage : Agbo, Liliane Lucie ; nomination du Gérant : Gambier, Yves Léon Fernand
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
Gérant associé en nom partant : Gambier, Yves Léon Fernand, nomination du Gérant associé en nom : Hulot, nom d'usage : Agbo, Liliane Lucie
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant associé en nom : Gambier, Yves Léon Fernand, Associé en nom collectif : Mouttou, Jean-Pierre.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
-
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Liquidateur
Yves Léon Fernand GAMBIER
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAU CARRIBANE
9 événements depuis 2012
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jeudi 14 janvier 2022
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Yves GAMBIER accède au poste de liquidateur.
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Yves GAMBIER quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 14 août 2020
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Yves GAMBIER prend le relais de Liliane AGBO en tant que gérant.
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Yves GAMBIER succède à Liliane AGBO en tant que gérant.
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mardi 07 mai 2014
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Liliane AGBO renonce à son rôle d'associé-gérant.
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Liliane AGBO accède au poste de gérant.
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jeudi 25 avril 2014
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Liliane AGBO prend le relais de Yves GAMBIER en tant qu'associé-gérant.
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Liliane AGBO succède à Yves GAMBIER en tant qu'associé-gérant.
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vendredi 14 juillet 2012
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Yves GAMBIER accède au poste d'associé-gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de PAU CARRIBANE depuis 2012