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France
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PATATE
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 805 210 952 805210952
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 805 210 952 00018 80521095200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR61805210952 FR61805210952
- DATE DE CREATION
- 16 octobre 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 PLACE PAUL ASSEMAN, 59140 DUNKERQUE 4 PLACE PAUL ASSEMAN, 59140 DUNKERQUE
- DIRIGEANTS
- Bingqing PAN
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- MAITRE PAN MAITRE PAN
- Statut RCS
- Inscrite le 16 octobre 2014 16/10/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 octobre 2014 15/10/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 16 octobre 2014 16/10/2014
Contacter PATATE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
MAITRE PAN - 59140
Siège social depuis le 15 octobre 2014 (11 ans)
- SIRET 80521095200018 80521095200018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 PLACE PAUL ASSEMAN, 59140 DUNKERQUE
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Dirigeants de PATATE
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Bingqing PAN
Né en 1988 (37 ans)
Gérant Depuis le 11 novembre 2025 (moins d'un an)
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Observation de conformité Keming PAN
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 12 avril 2016 au 11 novembre 2025
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Mathieu JOSSERON
Né en 1982 (44 ans)
Ancien Gérant Du 18 avril 2015 au 12 avril 2016
-
Bei ZHAO
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 22 octobre 2014 au 12 avril 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires268400,00255100,006 %
-
Résultats net-9079,00-13478,0033 %
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Marge brute62600,0072400,00-13 %
-
Résultats d'exploitation-8657,006362,00-236 %
-
Ebitda-4065,0010992,00-136 %
-
Dettes + 1 an140300,000-
-
BFR-91300,00-53000,00-72 %
-
Trésorerie18557,0015122,0023 %
-
Endettement140300,00108000,0030 %
-
Taux de profitabilité-0,03-0,0536 %
-
Rentabilité-20.59 %-25.38 %19 %
Comptes de PATATE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2023
2022
2019
Équilibre bilan
-
Capitalisation23,93 %32,94 %28,19 %
-
Endettement0 %57,06 %71,95 %
-
Fonds de roulement-72800 EU-37900 EU-87800 EU
-
Evolution de l'activité105,21 %114,24 %80,94 %
-
Taux de VA23,32 %28,38 %33,90 %
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Rentabilité d'exploitation-1,51 %4,31 %1,27 %
-
Rentabilité nette finale-3,38 %-5,28 %1,58 %
-
Capacité d'autofinancement-1,57 %-3,47 %0,54 %
-
Rentabilité financière-20,59 %-25,38 %7,96 %
-
Coûts du travail23,88 %25,60 %29,56 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C26,46 ans
-
Coût de la detteN/C15,52 %36,67 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/C5,63 %3,28 %
-
Poids du BFR global-124,16 jours-75,83 jours-103,14 jours
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Poids des stocks10,54 jours0,00 jour11,35 jours
-
Délai clients56,03 jours35,46 jours15,01 jours
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Délai Fournisseurs16,63 jours4,29 jours21,96 jours
-
Liquidité immédiate25,24 jours21,64 jours11,53 jours
Documents de PATATE
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Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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P.V. d'Assemblée - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts
Annonces légales de PATATE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
PATATE SARL au capital de 8.000 Siège social: 4 Place Paul Asseman 59140 DUNKERQUE RCS DUNKERQUE 805 210 952 Par AGE du 27/10/2025, les associes de la SARL PATATE, Ont procédé aux modifications suivantes : Modification de la forme de la société : de SARL à EURL. M. PAN Bingqing, demeurant au 4 place Paul Asseman 59140 DUNKERQUE, a été nommé à compter de ce jour pour une durée indéterminée, en qualité de gérant en remplacement de M. PAN Keming. Mention sera faite au RCS de DUNKERQUE
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
PATATE SARL au capital de 8.000 Siège social: 4 Place Paul Asseman 59140 DUNKERQUE RCS DUNKERQUE 805 210 952 Par AGE du 27/10/2025, les associes de la SARL PATATE, Ont procédé aux modifications suivantes : Modification de la forme de la société : de SARL à EURL. M. PAN Bingqing, demeurant au 4 place Paul Asseman 59140 DUNKERQUE, a été nommé à compter de ce jour pour une durée indéterminée, en qualité de gérant en remplacement de M. PAN Keming. Mention sera faite au RCS de DUNKERQUE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Adjonction du nom commercial.
ZHAO Bei nom d'usage : ZHAO n'est plus gérant. JOSSERON Mathieu Christian nom d'usage : JOSSERON n'est plus gérant. PAN Keming nom d'usage : PAN devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
JOSSERON Mathieu Christian nom d'usage : JOSSERON devient gérant.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant : ZHAO Bei
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
62/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PATATE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 2 fois entre 2016 et 2017
SCI 2M
- SIREN 503818445 503818445
Dirigeant : Michel MORELLI
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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P.V. d'Assemblée - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2014
BANQUE POPULAIRE DU NORD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 457506566 457506566
Dirigeants : Philippe HOURDAIN , Nicolas POUGHON , David DELBERGUE , Céline LECLERCQ , Thomas MORGENROTH et 20 autres
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PATATE
6 événements depuis 2014
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lundi 11 novembre 2025
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Bingqing PAN succède à Keming PAN en tant que gérant.
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Keming PAN cède sa place de gérant à Bingqing PAN.
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lundi 12 avril 2016
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Keming PAN succède à Mathieu JOSSERON en tant que gérant.
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Mathieu JOSSERON et Bei ZHAO cèdent leurs place de gérant à Keming PAN, .
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vendredi 18 avril 2015
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Mathieu JOSSERON assume maintenant la fonction de gérant.
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mardi 22 octobre 2014
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Bei ZHAO assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de PATATE depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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