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Dernière modification le21/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PATATALBI
- SIREN
- 798 414 918 798414918
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 414 918 00010 79841491800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR01798414918 FR01798414918
- DATE DE CREATION
- 12 novembre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LD LES MARRANES, 81990 LE SEQUESTRE LD LES MARRANES, 81990 LE SEQUESTRE
- DIRIGEANTS
- Catherine DERVAUX
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LA PATATERIE LA PATATERIE
- Statut INSEE
- Fermée le 29 octobre 2025 29/10/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 12 novembre 2013 12/11/2013
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15 novembre 2023
- Par ordonnance rendue sur requête du juge commissaire sur demande de Maître EVERAERE, le 08/11/2023 par le Président du Tribunal de Commerce dAlbi, il a été désigné Maître Laetitia MARTINEAU 9 avenue René Cassin 81100 Castres, en remplacement de Maître EVERAERE en qualité de mandataire liquidateur.
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25 juillet 2023
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire EN DATE DU 25/07/2023, LE TRIBUNAL DE COMMERCE d'ALBI A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE , - A DESIGNE : Liquidateur : Me EVERAERE - 1, Rue Gustave Sarrat - 81200 MAZAMET- A FIXE AU 20/07/2023 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTSDate d'effet : 25/07/2023
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17 décembre 2013
- Mise en activité de la société à compter du 16/12/2013 Adresse de l'établissement : Lieu dit les Marranes 81990 Le Sequestre
Secteur d'activité de PATATALBI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 129 sociétés exercent la même activité que PATATALBI dans le 81.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Tarn (81)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LA PATATERIE - 81990
Ancien établissement du 12 novembre 2013 au 29 octobre 2025
- SIRET 79841491800010 79841491800010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LD LES MARRANES, 81990 LE SEQUESTRE
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Dirigeants de PATATALBI
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Actuel
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Observation de conformité Catherine DERVAUX
Née en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 15 novembre 2013 (12 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PATATALBI
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Finances de PATATALBI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net2999,00-54600,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an145900,00146600,00-
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BFR-69100,00-31900,00-
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Trésorerie121100,0045800,00-
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Endettement295900,00282600,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité2.17 %-40.35 %-
Documents de PATATALBI
2 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée constitutive
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2013 et 2023
JUANOLINE
- SIREN 450909593 450909593
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée constitutive
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2023
220812812
- SIREN 220812812 220812812
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2023
CAISSE REGLEMENT RECU AVOCATS
- SIREN 311687784 311687784
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2023
LA PATATERIE S.A.S.
- SIREN 824458723 824458723
Dirigeants : LG CONSEILS , AVENTY AUDIT , Agathe LEPINOIS , Laurent GILLARD
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2023
SARRADETS CONSEIL
- SIREN 879219590 879219590
Dirigeant : Sébastien DE LAPORTE
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2023
LP CHALONS
- SIREN 882009632 882009632
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DALBI Me Fréderic GOUX Tel 05 63 54 00 83 judiciare@greffe-tc-albi.fr 223435 JUGEMENT DU 28/10/2025 Clôture pour insuffisance dactif de PATATALBI (SARL) - RCS ALBI 798 414 918 - Restauration traditionnelle - Lieu-Dit les Marranes 81990 Le Sequestre
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
MPCH,Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000,00 , Zac de la Baute, Lieu-Dit Les Marranes81990 LE SEQUESTRERCS ALBI 981 594 062 CESSION DUN FONDS DE COMMERCE EN LIQUIDATION JUDICIAIRE Suivant acte sous seing privé du 07/02/2024 enregistré au SDE de CASTRES 2 le 22/02/2024 sous le numéro Dossier 2024 00007122 référence 8104P01 2024 A 00208, la société PATATALBI, SARL au capital de 10.000 ayant son siège social à LE SEQUESTRE (81990), Lieu-Dit les Marranes, a cédé à la société MPCH, S…
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DALBI Me Frederic GOUX Tel 05 63 54 00 83 judiciaire@greffe-tc-albi.fr JUGEMENT DU 25/07/2023 Ouverture de liquidation judiciaire de PATATALBI (SARL) - RCS ALBI 798 414 918 - Restauration traditionnelle - Lieu-Dit les Marranes 81990 Le Séquestre - Date de cessation des paiements : 20/07/2023. Liquidateur Me EVERAERE 1 Rue Gustave Sarrat 81200 MAZAMET. Les creances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Auprès du liquid…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 20 Juillet 2023, désignant liquidateur Me Everaere 1, rue Gustave Sarrat - 81200 Mazamet . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : DERVAUX Catherine, Francine né(e) FEVRIER
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Me EVERAERE
1 Rue Gustave Sarrat - 81200 - MAZAMET
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 20 Juillet 2023, désignant liquidateur Me Everaere 1, rue Gustave Sarrat - 81200 Mazamet . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DALBI Me Frederic GOUX Tel 05 63 54 00 83 judiciaire@greffe-tc-albi.fr JUGEMENT DU 25/07/2023 Ouverture de liquidation judiciaire de PATATALBI (SARL) - RCS ALBI 798 414 918 - Restauration traditionnelle - Lieu-Dit les Marranes 81990 Le Séquestre - Date de cessation des paiements : 20/07/2023. Liquidateur Me EVERAERE 1 Rue Gustave Sarrat 81200 MAZAMET. Les creances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Auprès du liquid…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PATATALBI
1 événement depuis 2013
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jeudi 15 novembre 2013
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Catherine FEVRIER assume maintenant la fonction de gérant.
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