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Dernière modification le20/10/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20153 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PATACHOU
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 752 912 493 752912493
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 912 493 00018 75291249300018
- NUMÉRO DE TVA
- FR50752912493 FR50752912493
- DATE DE CREATION
- 24 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 30 RUE ETIENNE LAURENT, 91740 PUSSAY 30 RUE ETIENNE LAURENT, 91740 PUSSAY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PATACHOU PATACHOU
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Radiée le 18 octobre 2018 18/10/2018
- Statut INSEE
- Fermée le 18 octobre 2018 18/10/2018
- Statut RNE
- Radiée le 23 octobre 2018 23/10/2018
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18 octobre 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 18/10/2018 , prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif , nom du liquidateur : Me Huille-Eraud Pascale . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 18/10/2018
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08 novembre 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 07/11/2016 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2016J00178 désigne liquidateur Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Évry , met fin à la mission de l'administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Bd de l'Europe 91000 EVRY
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06 septembre 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 05/09/2016 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois
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07 mars 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Evry , prononce en date du 07/03/2016 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2016J00178 , date de cessation des paiements le 07/09/2014 désigne Administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Boulevard de l'Europe 91000 Évry avec pour mission : d'assister le débiteur pour tous actes concernant la gestion de l'entreprise , Mandataire judiciaire Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Évry , , et ouvre une période d'observation expirant le 07/09/2016 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Evry B 752912493 Evry B 752912493
- Tribunal de commerce
- Greffe de Evry Tribunal de commerce - Greffe de Evry
Secteur d'activité de PATACHOU
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie. Boulangerie, pâtisserie, confiserie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
932 sociétés exercent la même activité que PATACHOU dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 23 juillet 2012 au 18 octobre 2018
PATACHOU - 91740
Ancien établissement
- SIRET 75291249300018 75291249300018
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 30 RUE ETIENNE LAURENT, 91740 PUSSAY
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Dirigeants de PATACHOU
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Anciens
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Observation de conformité Joao SEQUEIRA NUNES
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Gérant Du 01 mars 2014 au 18 octobre 2018
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Anne-Claire WACKERMANN
Née en 1988 (37 ans)
Ancien Gérant Du 27 juillet 2012 au 01 mars 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PATACHOU
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Finances de PATACHOU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires170900,00167100,002,27 %
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Résultats net3703,001548,00139,21 %
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Marge brute78700,0079100,00-0,51 %
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Résultats d'exploitation9585,0010740,00-10,75 %
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Ebitda14638,0016147,00-9,35 %
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Dettes + 1 an68400,000-
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BFR-25543,00-9221,00-177,01 %
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Trésorerie1437,002263,00-36,50 %
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Endettement150400,00165500,00-9,12 %
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Taux de profitabilité0,020,01133,89 %
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Rentabilité24.48 %13.55 %80,63 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation9,14 %6,46 %5,26 %
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Endettement758,15 %1235,12 %1614,70 %
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Fonds de roulement-29443 EU-6959 EU5966 EU
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Evolution de l'activité102,27 %115,08 %N/C
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Taux de VA46,05 %47,34 %46,21 %
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Rentabilité d'exploitation8,57 %9,66 %13,26 %
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Rentabilité nette finale2,17 %0,93 %3,36 %
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Capacité d'autofinancement5,13 %4,17 %6,12 %
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Rentabilité financière24,48 %13,55 %49,38 %
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Coûts du travail36,34 %36,39 %29,06 %
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Capacité de remboursement13,10 ans20,27 ans17,96 ans
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Coût de la dette39,31 %38,95 %34,26 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,02 %4,46 %4,14 %
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Poids du BFR global-54,55 jours-20,14 jours0,36 jour
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Poids des stocks11,98 jours15,05 jours16,50 jours
-
Délai clients9,63 jours18,13 jours22,44 jours
-
Délai Fournisseurs17,56 jours21,00 jours12,61 jours
-
Liquidité immédiate3,07 jours4,94 jours12,13 jours
Documents de PATACHOU
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
-
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Acte Ssp - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Acte Ssp - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Evry, et mettant fin à la mission de l'administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Bd de l'Europe 91000 EVRY.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2014 désignant administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Boulevard de l'Europe 91000 Evry avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous actes concernant la gestion de l'entreprise, mandataire judiciaire Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Evry. Les créances sont à …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : SEQUEIRA NUNES Joao Manuel en fonction le 27 Février 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Fonds acquis par achat date du premier avis publié au BODACC : 3 octobre 2012. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Gérant : WACKERMANN Anne-Claire en fonction le 24 Juillet 2012
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : WACKERMANN Anne-Claire
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
LA SELARL A & M AJ ASSOCIES, PRISE EN LA PERSONNE DE ME MANCEL, ADMINISTRATEUR JUDICIAIRE ASSOCIE
5 Bd de l'Europe - 91000 - EVRY
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Mandataire judiciaire
ME HUILLE-ERAUD PASCALE
Immeuble le Mazière 1 rue René Cassin - 91000 - EVRY
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2014 désignant administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Boulevard de l'Europe 91000 Evry avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous actes concernant la gestion de l'entreprise, mandataire judiciaire Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Evry. Les créances sont à …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
ME HUILLE-ERAUD PASCALE
Immeuble le Mazière 1 rue René Cassin - 91000 - EVRY
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Huille-Eraud Pascale 1 Rue René Cassin Immeuble le Mazière 91000 Evry, et mettant fin à la mission de l'administrateur La Selarl A & M Aj Associés, prise en la personne de Me Mancel, Administrateur Judiciaire Associé 5 Bd de l'Europe 91000 EVRY.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PATACHOU
3 événements depuis 2012
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vendredi 01 mars 2014
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Joao SEQUEIRA NUNES succède à Anne-Claire WACKERMANN en tant que gérant.
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Anne-Claire WACKERMANN cède sa place de gérant à Joao SEQUEIRA NUNES.
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jeudi 27 juillet 2012
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Anne-Claire WACKERMANN assume maintenant la fonction de gérant.
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