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France
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PAS A PAS
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 518 354 659 518354659
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 518 354 659 00014 51835465900014
- NUMÉRO DE TVA
- FR50518354659 FR50518354659
- DATE DE CREATION
- 26 novembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 RUE DE SIAM, 29200 BREST 11 RUE DE SIAM, 29200 BREST
- DIRIGEANTS
Documents premium PAS A PAS
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 30000 € 30000
- Statut RCS
- Radiée le 29 septembre 2026 29/09/2026
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 novembre 2009 18/11/2009
- Statut RNE
- Radiée le 29 septembre 2026 29/09/2026
-
29 septembre 2026
- Radiation d'office du RCS de Brest le 29/09/2026
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4 janvier 2023
- Cessation totale d'activité à compter du 31/12/2022 sans disparition de la personne morale
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31 décembre 2022
- Dissolution à compter du 31/12/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2022, siège de la liquidation : 10 Rue Dixmude 29200 Brest, parution de la publicité légale : actu.fr paru le 22/12/2022
Contacter PAS A PAS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Finistère
Établissements
-
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PAS A PAS - 29200
Ancien établissement du 18 novembre 2009 au 31 décembre 2022
- SIRET
- 51835465900014 51835465900014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 11 RUE DE SIAM, 29200 BREST
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Dirigeants de PAS A PAS
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Robert RATTINA
- Né en
- 1964 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 6 janvier 2023 au 29 septembre 2026
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Robert RATTINA
- Né en
- 1964 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 décembre 2009 au 6 janvier 2023
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PAS A PAS
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation17,82 %12,63 %9,29 %
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Endettement0 %505,94 %756,67 %
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Fonds de roulement-201400 EU-24521 EU-14344 EU
-
Evolution de l'activité105,67 %99,43 %134,51 %
-
Taux de VA49,45 %46,20 %51,34 %
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Rentabilité d'exploitation9,87 %5,35 %9,08 %
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Rentabilité nette finale3,40 %2,49 %3,13 %
-
Capacité d'autofinancement10,03 %4,63 %8,31 %
-
Rentabilité financière27,01 %25,61 %43,68 %
-
Coûts du travail36,70 %37,79 %38,39 %
-
Capacité de remboursement0,00 an10,60 ans6,52 ans
-
Coût de la dette1,25 %7,32 %7,06 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/C0,80 %1,18 %
-
Poids du BFR global-196,53 jours-50,95 jours-44,77 jours
-
Poids des stocks7,09 jours6,80 jours6,34 jours
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Délai clients6,10 jours4,78 jours3,98 jours
-
Délai Fournisseurs18,95 jours33,76 jours21,98 jours
-
Liquidité immédiate29,38 jours29,47 jours32,18 jours
Documents de PAS A PAS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Acte notarié
Constitution
Annonces légales de PAS A PAS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [30000.0 EUR]
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PAS A PAS, Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 30 000 euros Siège social: 11 rue de Siam, 29200 BREST Siège de liquidation : 10 rue Dixmude, 29200 BREST 518 354 659 RCS BREST Avis de dissolution LAGE réunie le 09/12/2022 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 31/12/2022 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Robert RATTINA, Demeurant 10 rue Dixmude 29200 BREST, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 10 rue Dixmude 29200 BREST. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de BREST, en annexe au RCS. Pour avis, le Liquidateur
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Additif à lannonce publiee dans courrierdegironde.fr du 22/12/2022 concernant PAS A PAS, ajouter : Lassocié unique a donné quitus au liquidateur qui est déchargé de son mandat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 897432845 - MA TARGET au prix de 394000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SCP GOASGUEN NOTAIRES ASSOCIES 31 RUE BRANDA 29200 BREST AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Me Paul-Albert GOASGUEN, Notaire associé à BREST 31, Rue Branda, le 14/04/2021 enregistre au service de la publicité foncière et de lenregistrement de BREST I, le 16/04/2021, dossier 2021 00036650, référence 2904P03 2021 N 00830, La Société dénommée PAS A PAS, Société à responsabilité limitée au capital de 30 000,00 euros, dont le siège est à BREST (29200), 11, rue de Siam, identifiée au SIREN sous le n° 518 354 659 et immatriculée au RCS de BREST, A cédé à : La Société dénommée MA TARGET, Société par actions simplifiée au capital de 30.000,00 euros, dont le siège est à GUIPAVAS (29490), lieu-dit Toralan, identifiée au SIREN sous le n° 897 432 845 et immatriculée au RCS de BREST, Le fonds de commerce de RESTAURATION ET PLUS LARGEMENT BRASSERIE, CAFE, BAR sis à BREST (29200), 11 rue de Siam, lui appartenant, connu sous le nom commercial LA RONDE DES VINS, et pour lequel il est immatriculé au RCS de BREST, sous le n° 518 354 659. Propriété-jouissance : 14/04/2021 Prix : 394.000,00 euros sappliquant aux éléments incorporels pour 279.000,00 euros et au matériel pour 115.000,00 euros. En sus, prix des marchandises de 3.663,67 euros HT payable dans les 8 jours de la cession. Oppositions en létude de Me Paul-Albert GOASGUEN, notaire associé à BREST (29200), 31 rue Branda, dans les dix jours de la dernière en date des publications légales. Pour avis, Le Notaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PAS A PAS
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Robert RATTINA
-
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PAS A PAS, Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 30 000 euros Siège social: 11 rue de Siam, 29200 BREST Siège de liquidation : 10 rue Dixmude, 29200 BREST 518 354 659 RCS BREST Avis de dissolution LAGE réunie le 09/12/2022 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 31/12/2022 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Robert RATTINA, Demeurant 10 rue Dixmude 29200 BREST, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 10 rue Dixmude 29200 BREST. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de BREST, en annexe au RCS. Pour avis, le Liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAS A PAS
3 événements depuis 2009
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jeudi 6 janvier 2023
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Robert RATTINA est promue liquidateur.
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Robert RATTINA démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 5 décembre 2009
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Robert RATTINA assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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