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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
P.M.C.E
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 505 371 880 505371880
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 505 371 880 00012 50537188000012
- NUMÉRO DE TVA
- FR26505371880 FR26505371880
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU CHATEAU, 06510 CARROS RUE DU CHATEAU, 06510 CARROS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- CREPERIE DU MOMENT CREPERIE DU MOMENT
- Statut INSEE
- Fermée le 31 janvier 2024 31/01/2024
- Statut RNE
- Radiée le 02 mai 2023 02/05/2023
Secteur d'activité de P.M.C.E
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Crèperie, restauration. Crèperie, restauration.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que P.M.C.E dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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CREPERIE DU MOMENT - 06510
Ancien établissement du 20 juillet 2008 au 31 janvier 2024
- SIRET 50537188000012 50537188000012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE DU CHATEAU, 06510 CARROS
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Dirigeants de P.M.C.E
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Anciens
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Marie LHERMITTE
Né en 1961 (65 ans)
Ancien Liquidateur Du 16 juin 2023 au 31 janvier 2024
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Marie LHERMITTE
Né en 1961 (65 ans)
Ancien Gérant Du 05 août 2008 au 16 juin 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de P.M.C.E
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de P.M.C.E
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires201100,00134400,0049,63 %
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Résultats net-18771,0045500,00-141,25 %
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Marge brute91400,0060100,0052,08 %
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Résultats d'exploitation-18771,0045300,00-141,44 %
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Ebitda34000,0051500,00-33,98 %
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Dettes + 1 an15759,009453,0066,71 %
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BFR-15459,00-2418,00-539,33 %
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Trésorerie25143,0067900,00-62,97 %
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Endettement15759,009453,0066,71 %
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Taux de profitabilité-0,090,34-127,57 %
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Rentabilité-50.46 %47.40 %-206,46 %
Ratios financiers
2022
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation70,19 %91,08 %74,59 %
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Endettement0 %3,33 %9,83 %
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Fonds de roulement9683 EU62200 EU30100 EU
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Evolution de l'activité149,63 %105,66 %70,16 %
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Taux de VA45,45 %44,72 %40,33 %
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Rentabilité d'exploitation16,91 %38,32 %14,26 %
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Rentabilité nette finale-9,33 %33,85 %10,27 %
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Capacité d'autofinancement-5,83 %38,47 %14,39 %
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Rentabilité financière-50,46 %47,40 %25,87 %
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Coûts du travail51,62 %41,07 %48,35 %
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Capacité de remboursementN/C0,06 an0,27 an
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Coût de la dette0,01 %0,00 %0,10 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C0,06 %0,36 %
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Poids du BFR global-28,06 jours-6,57 jours-3,54 jours
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Poids des stocks0,54 jour2,72 jours2,88 jours
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Délai clients0,00 jour7,51 jours28,93 jours
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Délai Fournisseurs3,72 jours3,36 jours1,49 jours
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Liquidité immédiate45,63 jours184,40 jours104,45 jours
Documents de P.M.C.E
4 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation avec mention d'enregistrement auprès des impôts
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Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Cité 1 fois en 2024
230898694
- SIREN 230898694 230898694
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Cité 1 fois en 2008
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL PROVENCE COTE D'AZUR (ALPES DE HAUTE PROVENCE - ALPES MARITIMES - VAR)
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 415176072 415176072
Dirigeants : Catherine BARNEL , Jean-Marc GIAUME , Marie PELLESTOR , Catherine GALVEZ , Roland MISTRE et 24 autres
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Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : P.M.C.E. P.M.C.E Societé à responsabilité limitée, au capital de 8000 , Siège : LESCALIER DU CHATEAU 06510 Carros, RCS : GRASSE N°505371880. Selon assemblée générale extraordinaire en date du 31/01/2024,il a été approuvé les comptes définitifs de liquidation, donné quitus et décharge de son mandat au liquidateur, Marie-Claire LHERMITTE, et constaté la clôture de liquidation à compter du 31/01/2024 . Formalités au RCS GRASSE.
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration. Cessation d'activité de la société.
GAZAN Marie Claire Danielle Léonie nom d'usage : LHERMITTE n'est plus gérant. GAZAN Marie Claire Danielle Léonie nom d'usage : LHERMITTE devient liquidateur
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Dénomination : P.M.C.E. SARL. Rectificatif à lannonce n°1200N386W parue sur Tribuca.net du 30/05/2023 concernant la dissolution de la SARL P.M.C.E il convient de lire pour ladresse de la liquidatrice : 3 Rue du Pas du Loup 06510 Carros.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : P.M.C.E. P.M.C.E Societé à responsabilité limitée, au capital de 8000 , Siège : rue du chateau 06510 Carros, RCS : GRASSE N°505371880. Selon assemblée générale extraordinaire en date du 02/05/2023,il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 02/05/2023. Liquidateur : Marie-Claire GAZAN épouse LHERMITTE, Lescalier du Château, 06510 Carros. Le siège de la liquidation est fixé à ladresse du liquidateur, où sera adressée la correspondance et seront notifié…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : P.M.C.E CREPERIE DU MOMENT. Maître Erika DE RUVO La Pergola 36, Rue Verdi 06000 NICE. Aux termes dun acte SSP, En date du 03 mai 2023, enregistre le 09 mai 2023 au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de Nice, dossier 2023 00009166, référence 0604P61 2023 A 01839, la société P.M.C.E. (société à responsabilité limitée de droit français au capital de 8.000 , dont le siège social est situé Escalier du Château à 06510 CARROS, immatriculée sous le n.505 371 880 RCS G…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : GAZAN Marie Calire Danielle Léonie.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Marie Claire Danielle Léonie LHERMITTE
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : P.M.C.E. P.M.C.E Societé à responsabilité limitée, au capital de 8000 , Siège : rue du chateau 06510 Carros, RCS : GRASSE N°505371880. Selon assemblée générale extraordinaire en date du 02/05/2023,il a été décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 02/05/2023. Liquidateur : Marie-Claire GAZAN épouse LHERMITTE, Lescalier du Château, 06510 Carros. Le siège de la liquidation est fixé à ladresse du liquidateur, où sera adressée la correspondance et seront notifié…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de P.M.C.E
3 événements depuis 2008
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jeudi 16 juin 2023
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Marie GAZAN assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Marie GAZAN renonce à son rôle de gérant.
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lundi 05 août 2008
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Marie GAZAN accède au poste de gérant.
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