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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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OPERA CAFE
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 438 221 228 438221228
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 221 228 00010 43822122800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR95438221228 FR95438221228
- DATE DE CREATION
- 15 juin 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 24 PLACE DE L'HORLOGE, 84000 AVIGNON 24 PLACE DE L'HORLOGE, 84000 AVIGNON
- DIRIGEANTS
- LES CAVES DU SUD + 3 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar restaurant Bar restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 155000,00 € 155000,00
- Noms commerciaux
- OPERA CAFE OPERA CAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 15 juin 2001 15/06/2001
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juin 2001 12/06/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juin 2001 15/06/2001
Contacter OPERA CAFE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Vaucluse
Établissements
-
-
OPERA CAFE - 84000
Siège social depuis le 12 juin 2001 (25 ans)
- SIRET
- 43822122800010 43822122800010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants d'OPERA CAFE
-
-
LES CAVES DU SUD
- Mandat
- Président depuis le 16 juin 2023 (3 ans)
-
BR
- Mandat
- Directeur général depuis le 16 juin 2023 (3 ans)
-
CAUSSE CABINET J ET B CAUSSE J B C
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
Raphael Raymond
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le (-1 an)
-
-
-
S.D CONCEPT RESTAURATION
- Mandat
- Ancien Président du 3 décembre 2016 au 16 juin 2023
-
JEAN CAUSSE ET ASSOCIES
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 24 juin 2015 au 1 avril 2022
-
Raphaël RAYMOND
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 24 juin 2015 au 1 avril 2022
-
Denis BLACHE
- Né en
- 1957 (69 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 28 novembre 2013 au 3 décembre 2016
-
Nadine LAGRENE
- Née en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 28 novembre 2013 au 3 décembre 2016
-
Christopher ALONZO
- Né en
- 1993 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 23 janvier 2013 au 28 novembre 2013
-
Alexandra ALONZO
- Née en
- 1990 (36 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 23 janvier 2013 au 28 novembre 2013
-
Observation de conformité Philippe AZOULAY
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 31 juillet 2007 au 23 janvier 2013
-
Observation de conformité Licia JACOMACCI
- Née en
- 1946 (80 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 31 juillet 2007
-
Rene GUITTON
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 31 juillet 2007
-
Frederic GARCIA
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 31 juillet 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-20942,0081400,00-125 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an0400000,00-100 %
-
BFR-119800,00-269400,0056 %
-
Trésorerie0155200,00-100 %
-
Endettement791000,00401600,0097 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité-7.78 %23.90 %-132 %
Comptes d'OPERA CAFE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2021
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation54,06 %44,33 %N/C
-
Endettement36,83 %59,38 %122,55 %
-
Fonds de roulement10697 EU-18394 EU35000 EU
-
Evolution de l'activité162,07 %145,90 %54,02 %
-
Taux de VA51,25 %39,24 %37,13 %
-
Rentabilité d'exploitation18,00 %10,75 %-4,60 %
-
Rentabilité nette finale12,18 %13,75 %8,96 %
-
Capacité d'autofinancement12,66 %7,79 %-9,06 %
-
Rentabilité financière58,33 %49,38 %30,35 %
-
Coûts du travail32,81 %36,32 %46,18 %
-
Capacité de remboursement0,61 an2,12 ansN/C
-
Coût de la dette0,97 %1,15 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,28 %0,74 %0,82 %
-
Poids du BFR global-23,02 jours-47,71 jours-61,24 jours
-
Poids des stocks2,03 jours3,24 jours0,00 jour
-
Délai clients7,80 jours15,72 jours0,00 jour
-
Délai Fournisseurs13,71 jours27,25 jours8,11 jours
-
Liquidité immédiate25,01 jours42,16 jours0,00 jour
Documents d'OPERA CAFE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de président - changement de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de président - NOMINATION D'UN DIRECTEUR GENERAL
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - NOMINATION DU PRESIDENTNOMINATION DU CCT ET DU CCS
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Rapport du commissaire aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'OPERA CAFE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : OPERA CAFE. Siren : 438221228. OPERA CAFE Societé par Actions Simplifiée Au capital de 155 000 Siège social : 24 Place de lHorloge 84000 AVIGNON RCS AVIGNON 438 221 228 Aux termes dune délibération du 1er juin 2023, lAssociée unique a décidé de : - Nommer en qualité de Président la société LES CAVES DU SUD, Société à responsabilité limitée, au capital de 1 000 , 20 Rue Maxime Germain 13200 ARLES, RCS de TARASCON 950 934 992, représentée par M. Sylvain GALLOUIN, qui accepte, pour une durée indéterminée, à compter du 1er juin 2023, en remplacement de la Société S.D. CONCEPT RESTAURATION, société à responsabilité limitée, au capital de 434 000 , 137 Chemin de la Montagnette 30126 Saint-Laurent-des-Arbres, RCS de Nîmes 815 251 996 démissionnaire de son mandat de Président à cette date dune part - Nommer en qualité de Directeur Général la société BR, société par actions simplifiée, au capital de 1 000 , 21 Rue Jean Beaussire 75004 PARIS, RCS Paris 952 019 677, représenté par M. Pascal RANGER, qui accepte, pour une durée indéterminée, compter du 1er juin 2023. Le Président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : OPERA CAFE. Siren : 438221228. OPERA CAFE Societé par actions simplifiée au capital de 155.000 Siège social : 24 place de lHorloge 84000 AVIGNON 438 221 228 R.C.S. Avignon Suivant décision de lassocié unique en date du 30 juin 2021, Les mandats de la société JEAN CAUSSE ET ASSOCIES, Commissaire aux Comptes titulaire, et de Monsieur Raphaël RAYMOND, Commissaire aux Comptes suppléant, étant arrivés à expiration, et après avoir constaté que la Société navait pas dépassé à la clôture de lexercice deux des trois seuils légaux et réglementaires imposant la désignation dun Commissaire aux Comptes titulaire et suppléant pendant les deux exercices précédant lexpiration des mandats, lassociée unique décide de ne pas procéder à la désignation de Commissaires aux Comptes. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'OPERA CAFE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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LES 3 DANIS
Cité 4 fois entre 2013 et 2016
- SIREN 798042073 798042073
- Dirigeant Denis BLACHE
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Changement de président - changement de directeur général
-
S.D CONCEPT RESTAURATION
Cité 2 fois entre 2016 et 2022
- SIREN 815251996 815251996
- Dirigeants Sabine QUESNEL , Didier QUESNEL
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
LES CAVES DU SUD
Cité 2 fois en 2023
- SIREN 950934992 950934992
- Dirigeant Sylvain GALLOUIN
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
-
BR
Cité 2 fois en 2023
- SIREN 952019677 952019677
- Dirigeants R CAFE INVESTISSEMENTS , Pascal RANGER
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
-
ARLES POIDS LOURDS
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 310791538 310791538
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
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HOTELIERE LE MAS DES HERBES BLANCHES
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 318102282 318102282
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
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THOLOJA
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 419568696 419568696
- Dirigeant Philippe CUYPERS
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
-
SOFORMA SARL
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 422651570 422651570
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
-
HOLDING RESTAURATION
Cité 1 fois en 2007
- SIREN 498122704 498122704
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transformation en SAS - NOMINATION DU PRESIDENTNOMINATION DU CCT ET DU CCS
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PROVENCE POIDS LOURDS
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 642620777 642620777
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN COGERANT
-
QABAN AVOCATS
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 751101627 751101627
- Dirigeants Céline PROCACCIA , Marine CERQUEIRA , Guillaume ANFFREY
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
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Historique d'OPERA CAFE
16 événements depuis 2005
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jeudi 16 juin 2023
-
BR est promue directeur général.
-
S.D CONCEPT RESTAURATION cède sa place de président à LES CAVES DU SUD.
-
LES CAVES DU SUD prend le relais de S.D CONCEPT RESTAURATION en tant que président.
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vendredi 3 décembre 2016
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Nadine LAGRENE quitte son poste de directeur général.
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S.D CONCEPT RESTAURATION succède à Denis BLACHE en tant que président.
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Denis BLACHE cède sa place de président à S.D CONCEPT RESTAURATION.
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mercredi 28 novembre 2013
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Nadine LAGRENE devient le nouveau directeur général.
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Nadine LAGRENE remplace Alexandra ALONZO en tant que directeur général.
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Christopher ALONZO cède sa place de président à Denis BLACHE.
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Denis BLACHE prend le relais de Christopher ALONZO en tant que président.
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mardi 23 janvier 2013
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Alexandra ALONZO est promue directeur général.
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Philippe AZOULAY cède sa place de président à Christopher ALONZO.
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Christopher ALONZO prend le relais de Philippe AZOULAY en tant que président.
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lundi 31 juillet 2007
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Philippe AZOULAY est promue président.
-
Frederic GARCIA, Rene GUITTON et Licia JACOMACCI démissionnent de leurs poste de gérant.
-
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mardi 19 janvier 2005
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Frederic GARCIA, Rene GUITTON et Licia JACOMACCI assument maintenant la fonction de gérant.
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16 événements ont marqué le parcours d'OPERA CAFE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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