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8 016 sociétés exercent la même activité que OLTRE dans les Alpes Maritimes (06).
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LA FOCACCIA 2.0 - 06190
Siège social depuis le 15 janvier 2024 (2 ans)
Né en 1973 (52 ans)
Président Depuis le 22 octobre 2025 (moins d'un an)
Né en 1976 (49 ans)
Directeur général Depuis le 27 février 2026 (moins d'un an)
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Directeur général Du 22 octobre 2025 au 27 février 2026
Née en 1985 (41 ans)
Ancien Président Du 31 janvier 2024 au 22 octobre 2025
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Président : AFFINITO Mauro ; Directeur général : CARFAGNO Massimiliano
Dénomination : LA FOCACCIA 2.0. . . . LA FOCACCIA 2.0 Societé par actions simplifiée à associé unique, au capital de 1000 , Siège : 7 av de france 06190 Roquebrune-Cap-Martin, RCS : NICE N°983961137. Aux termes dune décision de lassocié unique en date du 01/01/2025. - M Mauro AFFINITO 7 av de france 06190 Roquebrune-Cap-Martin , a été nommé président en remplacement de Mme Santa DAVERSA, et M Giuseppe BRISCI 111 route de sospel 06500 Menton , a été nommé directeur général - la dénominat…
Dénomination : LA FOCACCIA 2.0. Par ASSP en date du 13/11/2023, il a eté constitué une SAS dénommée : LA FOCACCIA 2.0 Siège social : 7 avenue de France 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN Capital : 1000 Objet social : Restauration, Pizzeria sur place et à emporter, fabrication de produits alimentaires sur place et à emporter Président : Mme DAVERSA Santa demeurant 38 DADHEMAR DE LANTAGNAC 06500 MENTON élu Directeur Général : M ARBOLINO Nicola demeurant 38 RUE DADHEMAR DE LANTAGNAC 06500 MENTON Admissi…
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Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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jeudi 27 février 2026
Massimiliano CARFAGNO devient le nouveau directeur général.
Massimiliano CARFAGNO remplace Giuseppe BRISCI en tant que directeur général.
mardi 22 octobre 2025
Giuseppe BRISCI accède au poste de directeur général.
Mauro AFFINITO prend le relais de Santa D'AVERSA en tant que président.
Mauro AFFINITO succède à Santa D'AVERSA en tant que président.
mardi 31 janvier 2024
Santa D'AVERSA a été désignée en tant que président.
6 événements ont marqué le parcours d'OLTRE depuis 2024
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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