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France
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OLIVARI
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 494 233 950 494233950
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 494 233 950 00018 49423395000018
- NUMÉRO DE TVA
- FR20494233950 FR20494233950
- DATE DE CREATION
- 26 février 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 55 CHEMIN DE LA BOUYERE LA BASTIDE, 83190 OLLIOULES 55 CHEMIN DE LA BOUYERE LA BASTIDE, 83190 OLLIOULES
- DIRIGEANTS
- Jacques GARAND + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- DEL ARTE DEL ARTE
- Statut RCS
- Inscrite le 26 février 2007 26/02/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 janvier 2007 15/01/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 26 février 2007 26/02/2007
Contacter OLIVARI
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Var
Établissements
-
-
DEL ARTE - 83190
Siège social depuis le 15 janvier 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49423395000018 49423395000018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants d'OLIVARI
-
-
Jacques GARAND
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 11 août 2009 (17 ans)
-
Francois BELMONTE
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 11 août 2009 (17 ans)
-
-
-
Anne-Marie PARRA
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 13 mars 2007 au 11 août 2009
-
Olivier BOLDARINO
- Né en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 13 mars 2007 au 11 août 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-35900,004297,00-935 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an291300,00235400,0024 %
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BFR-143500,00-102300,00-40 %
-
Trésorerie305700,00393800,00-22 %
-
Endettement555000,00591400,00-6 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité35.27 %-6.52 %641 %
Comptes d'OLIVARI
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation22,65 %30,76 %17,29 %
-
Endettement219,53 %163,41 %414,76 %
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Fonds de roulement21970 EU7913 EU78700 EU
-
Evolution de l'activité97,98 %94,79 %106,26 %
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Taux de VA51,11 %53,98 %54,87 %
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Rentabilité d'exploitation18,67 %24,53 %28,27 %
-
Rentabilité nette finale-4,13 %0,53 %4,30 %
-
Capacité d'autofinancement1,28 %6,95 %8,92 %
-
Rentabilité financière-39,49 %3,68 %39,78 %
-
Coûts du travail31,19 %28,18 %25,58 %
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Capacité de remboursement17,94 ans3,35 ans5,03 ans
-
Coût de la dette0,61 %1,82 %4,11 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,49 %1,91 %2,59 %
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Poids du BFR global-24,22 jours-22,35 jours-17,20 jours
-
Poids des stocks2,86 jours2,59 jours1,73 jours
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Délai clients11,44 jours7,20 jours6,26 jours
-
Délai Fournisseurs27,14 jours16,70 jours16,70 jours
-
Liquidité immédiate31,57 jours24,98 jours41,69 jours
Documents d'OLIVARI
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
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Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales d'OLIVARI
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : OLIVARI. Siren : 494233950. OLIVARI SARL au capital de 8000 Siege social : 55 che de la bouyere 83190 Ollioules 494 233 950 RCS de Toulon LAGE du 30/04/2024 a décidé la continuation de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social. Mention au RCS de Toulon.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'OLIVARI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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IMMOBILIERE CARREFOUR
Cité 6 fois entre 2007 et 2013
- SIREN 323439786 323439786
- Dirigeants CARREFOUR PROPERTY FRANCE , DELOITTE & ASSOCIES , Eric GRISON
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Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
Constitution
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ROGERS INVESTMENTS
Cité 3 fois entre 2007 et 2013
- SIREN 434369583 434369583
- Dirigeant Julien ZUCCARELLI
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Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
Constitution
-
PRV
Cité 2 fois en 2009
- SIREN 433183639 433183639
- Dirigeants Jacques GARAND , Francois BELMONTE
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Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
-
Acte
Cédants : Mme Anne-Marie PARRA RUBIO épouse BOLDARINO et M Olivier BOLDARINO / Cessionnaire : SARL PRV
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'OLIVARI
3 événements depuis 2007
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lundi 11 août 2009
-
Francois BELMONTE et Jacques GARAND assument maintenant la fonction de gérant.
-
Anne-Marie PARRA et Olivier BOLDARINO renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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-
lundi 13 mars 2007
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Olivier BOLDARINO et Anne-Marie PARRA accèdent au poste de co-gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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