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France
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NUAGE CROQUANT
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 450 288 444 450288444
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 450 288 444 00026 45028844400026
- NUMÉRO DE TVA
- FR82450288444 FR82450288444
- DATE DE CREATION
- 07 octobre 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9 RUE DE LHOTEL DE VILLE, 79000 NIORT 9 RUE DE LHOTEL DE VILLE, 79000 NIORT
- DIRIGEANTS
- Laetitia RONTET + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- TOUTES ACTIVITÿ DE RESTAURATION ET SNACKING A EMPORTER, EMBARCADERE TOUTES ACTIVITÿ DE RESTAURATION ET SNACKING A EMPORTER, EMBARCADERE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 400000,00 € 400000,00
- Noms commerciaux
- NUAGE CROQUANT NUAGE CROQUANT
- Statut RCS
- Inscrite le 07 octobre 2003 07/10/2003
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 octobre 2003 06/10/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 07 octobre 2003 07/10/2003
Contacter NUAGE CROQUANT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Deux-Sèvres
Établissements
-
-
NUAGE CROQUANT - 79000
Siège social depuis le 28 février 2023 (3 ans)
- SIRET
- 45028844400026 45028844400026
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
NUAGE CROQUANT - 79000
Ancien établissement du 06 octobre 2003 au 28 février 2023
- SIRET
- 45028844400018 45028844400018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 9 RUE DE LHOTEL DE VILLE, 79000 NIORT
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Dirigeants de NUAGE CROQUANT
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-
Laetitia RONTET
- Née en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 29 août 2018 (7 ans)
-
Richard MORIN
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 29 août 2018 (7 ans)
-
-
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Richard MORIN
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 11 avril 2006 au 29 août 2018
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Laetitia RONTET
- Née en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 09 décembre 2003 au 25 avril 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC239100,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC0-
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BFRNC268000,00-
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TrésorerieNC352500,00-
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EndettementNC10917,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC33.02 %-
Comptes de NUAGE CROQUANT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation54,15 %49,93 %60,80 %
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Endettement54,22 %70,92 %34,51 %
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Fonds de roulement28854 EU45900 EU81000 EU
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Evolution de l'activité94,36 %90,80 %96,33 %
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Taux de VA50,90 %50,97 %54,41 %
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Rentabilité d'exploitation2,19 %-0,05 %4,90 %
-
Rentabilité nette finale-0,35 %-3,24 %0,96 %
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Capacité d'autofinancement2,62 %1,90 %2,90 %
-
Rentabilité financière-1,32 %-12,74 %3,11 %
-
Coûts du travail47,65 %49,99 %48,29 %
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Capacité de remboursement5,50 ans9,48 ans3,70 ans
-
Coût de la dette22,08 %N/C5,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,35 %2,51 %2,71 %
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Poids du BFR global9,05 jours3,68 jours1,50 jours
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Poids des stocks11,75 jours13,29 jours13,76 jours
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Délai clients15,32 jours9,79 jours16,55 jours
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Délai Fournisseurs9,57 jours8,71 jours7,58 jours
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Liquidité immédiate6,30 jours19,38 jours35,46 jours
Documents de NUAGE CROQUANT
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
Annonces légales de NUAGE CROQUANT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
AVIS LECLUSE GOURMANDE, SARL au capital de 200 000 euros, Siege social : La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT, 450 288 444 RCS NIORT. Aux termes dune délibération en date du 28/02/2023, lAGE des associés de la société à responsabilité limitée LECLUSE GOURMANDE a décidé de : 1/ modifier lobjet social de la manière suivante : « vente et dégustations de pâtisseries, salon de thé, snacking, vente sur place ou à emporter » ; 2/; modifier la dénomination LEXLUSE GOURMANDE par NUAGE CROQUANT 3/ transférer le siège social du La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT au 9 Rue de lHôtel de Ville, 79000 NIORT 4/ augmentation de capital social 200 000,00 euros par incorporation de réserves pour le porter à 400 000,00 euros, et de modifier en conséquence les articles 2, 3,4 et 8 des statuts. Pour avis. La Gérance.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
AVIS LECLUSE GOURMANDE, SARL au capital de 200 000 euros, Siege social : La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT, 450 288 444 RCS NIORT. Aux termes dune délibération en date du 28/02/2023, lAGE des associés de la société à responsabilité limitée LECLUSE GOURMANDE a décidé de : 1/ modifier lobjet social de la manière suivante : « vente et dégustations de pâtisseries, salon de thé, snacking, vente sur place ou à emporter » ; 2/; modifier la dénomination LEXLUSE GOURMANDE par NUAGE CROQUANT 3/ transférer le siège social du La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT au 9 Rue de lHôtel de Ville, 79000 NIORT 4/ augmentation de capital social 200 000,00 euros par incorporation de réserves pour le porter à 400 000,00 euros, et de modifier en conséquence les articles 2, 3,4 et 8 des statuts. Pour avis. La Gérance.
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Annonce JAL - Modification du Capital social
AVIS LECLUSE GOURMANDE, SARL au capital de 200 000 euros, Siege social : La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT, 450 288 444 RCS NIORT. Aux termes dune délibération en date du 28/02/2023, lAGE des associés de la société à responsabilité limitée LECLUSE GOURMANDE a décidé de : 1/ modifier lobjet social de la manière suivante : « vente et dégustations de pâtisseries, salon de thé, snacking, vente sur place ou à emporter » ; 2/; modifier la dénomination LEXLUSE GOURMANDE par NUAGE CROQUANT 3/ transférer le siège social du La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT au 9 Rue de lHôtel de Ville, 79000 NIORT 4/ augmentation de capital social 200 000,00 euros par incorporation de réserves pour le porter à 400 000,00 euros, et de modifier en conséquence les articles 2, 3,4 et 8 des statuts. Pour avis. La Gérance.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
AVIS LECLUSE GOURMANDE, SARL au capital de 200 000 euros, Siege social : La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT, 450 288 444 RCS NIORT. Aux termes dune délibération en date du 28/02/2023, lAGE des associés de la société à responsabilité limitée LECLUSE GOURMANDE a décidé de : 1/ modifier lobjet social de la manière suivante : « vente et dégustations de pâtisseries, salon de thé, snacking, vente sur place ou à emporter » ; 2/; modifier la dénomination LEXLUSE GOURMANDE par NUAGE CROQUANT 3/ transférer le siège social du La Roussille, Saint Liguaire, 79000 NIORT au 9 Rue de lHôtel de Ville, 79000 NIORT 4/ augmentation de capital social 200 000,00 euros par incorporation de réserves pour le porter à 400 000,00 euros, et de modifier en conséquence les articles 2, 3,4 et 8 des statuts. Pour avis. La Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832898993 - L'AUBERGE DE LA ROUSILLE au prix de 370000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832898993 - L'AUBERGE DE LA ROUSSILLE au prix de 370000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Stéphane LORENZINI Avocat 16 avenue Leo Lagrange 79000 NIORT Tél : 06.73.23.16.99 CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte sous seing privé en date à NIORT (79) du 30 septembre 2022, enregistré le 4 octobre 2022 au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de NIORT 1 sous les mentions Dossier 2022 00065715, Référence 7904P01 2022 A 01447 la société LECLUSE GOURMANDE, SARL au capital de 200.000 dont le siège social se situe à Saint-Liguaire La Roussille 79000 NIORT, immatriculée au RCS de NIORT et identifiée sous le numéro SIREN 450.288.444, a cédé à la société LAUBERGE DE LA ROUSSILLE (anciennement dénommée COLLECTIF MONCEAU), SARL au capital de 6.000 , dont le siège social se situe désormais 30 impasse de la Roussille 79000 NIORT (ancien siège sis 3 place Rio de Janeiro 75008 PARIS), identifiée sous le n° SIREN 832 898 993, en cours dimmatriculation au RCS de NIORT (anciennement immatriculée au RCS de PARIS), le fonds de commerce de « bar salon de thé crêperie restaurant » sis et exploité à titre détablissement principal et de seul établissement sous lenseigne « LAUBERGE DE LA ROUSSILLE » à NIORT (79000) La Roussille Saint-Liguaire , moyennant le prix de 370.000 Lentrée en jouissance a été fixée au 30 septembre 2022. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au siège de la société NOVANOT situé 88 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 79000 NIORT. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [200000.0 EUR]
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Annonce JAL - Modification du Capital social
LECLUSE GOURMANDE Sociéte à responsabilité limitée au capital de 7 500 euros porté à 200 000 euros Siège social : La Roussille Saint Liguaire, 79000 NIORT 450 288 444 RCS NIORT LAssemblée Générale Extraordinaire réunie en date du 5 novembre 2020 a décidé daugmenter le capital social de 192 500 euros par lincorporation directe de réserves au capital, ce qui rend nécessaire la publication des mentions ciaprès relatées. En conséquence larticle 6 Apports et 8 Capital social ont été modifiés. Ancienne mention : Le capital social est fixé à sept mille cinq cents euros (7 500 euros). Nouvelle mention : Le capital social est fixé à deux cent mille (200 000) euros. Pour avis. La Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination, le capital, transfert du siège social. [400000.0 EUR]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de NUAGE CROQUANT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Marque déposée
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Nuage Croquant
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 8 années, 2 mois et 11 jours
Classes :
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Historique de NUAGE CROQUANT
5 événements depuis 2003
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mardi 29 août 2018
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Richard MORIN et Laetitia RONTET sont promus gérant de l'entreprise.
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Richard MORIN démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 25 avril 2006
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Laetitia RONTET renonce à son rôle de gérant.
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lundi 11 avril 2006
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Richard MORIN assume maintenant la fonction de co-gérant.
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lundi 09 décembre 2003
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Laetitia RONTET assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de NUAGE CROQUANT depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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