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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MTA BOULANGERIE
Active
- SIREN
- 820 845 477 820845477
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 820 845 477 00018 82084547700018
- NUMÉRO DE TVA
- FR62820845477 FR62820845477
- DATE DE CREATION
- 09 juin 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 144 RUE DE FRANCE PALAIS DES ARTS, 06000 NICE 144 RUE DE FRANCE PALAIS DES ARTS, 06000 NICE
- DIRIGEANTS
- Guillaume MATTERA
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 30000,00 € 30000,00
- Noms commerciaux
- PALAIS DES ARTS PALAIS DES ARTS
- Statut RCS
- Inscrite le 09 juin 2016 09/06/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 juin 2016 08/06/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 09 juin 2016 09/06/2016
Secteur d'activité de MTA BOULANGERIE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 196 sociétés exercent la même activité que MTA BOULANGERIE dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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14,90€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
-
PALAIS DES ARTS - 06000
Siège social depuis le 08 juin 2016 (9 ans)
- SIRET 82084547700018 82084547700018
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 144 RUE DE FRANCE PALAIS DES ARTS, 06000 NICE
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Dirigeants de MTA BOULANGERIE
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Actuel
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Guillaume MATTERA
Né en 1988 (37 ans)
Président Depuis le 07 juillet 2022 (3 ans)
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Anciens
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Nicolas TRIVERI
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Président Du 15 juin 2016 au 07 juillet 2022
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Guillaume MATTERA
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Directeur général Du 15 juin 2016 au 07 juillet 2022
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Akim ABEDLI
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Directeur général Du 15 juin 2016 au 07 juillet 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MTA BOULANGERIE
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Finances de MTA BOULANGERIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC-40200,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC299800,00-
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BFRNC-136600,00-
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TrésorerieNC147900,00-
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EndettementNC329500,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC-89.73 %-
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation24,69 %24,93 %22,88 %
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Endettement114,35 %128,22 %174,02 %
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Fonds de roulement-118200 EU-139200 EU-164000 EU
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Evolution de l'activité100,95 %108,45 %N/C
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Taux de VA46,47 %46,22 %46,84 %
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Rentabilité d'exploitation0,24 %3,82 %9,84 %
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Rentabilité nette finale-0,98 %0,78 %5,30 %
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Capacité d'autofinancement2,56 %3,80 %8,70 %
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Rentabilité financière-10,46 %7,43 %50,46 %
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Coûts du travail46,25 %42,85 %36,77 %
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Capacité de remboursement4,19 ans3,53 ans2,10 ans
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Coût de la dette111,44 %12,92 %6,31 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,53 %3,68 %3,40 %
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Poids du BFR global-26,47 jours-27,79 jours-20,75 jours
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Poids des stocks5,95 jours6,80 jours6,88 jours
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Délai clients32,85 jours31,24 jours34,32 jours
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Délai Fournisseurs14,41 jours22,42 jours21,06 jours
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Liquidité immédiate17,96 jours20,15 jours15,24 jours
Documents de MTA BOULANGERIE
3 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Démission de directeur général
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Statuts constitutifs
-
Cité 1 fois en 2016
SCI ALGO
- SIREN 345173967 345173967
Dirigeant : Bernard BUSSUTIL
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Statuts constitutifs
-
Cité 1 fois en 2022
MATTERA INVESTISSEMENTS
- SIREN 912303294 912303294
Dirigeant : Guillaume MATTERA
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Démission de directeur général
-
Cité 1 fois en 2016
LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954507976 954507976
Dirigeants : Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL , EFSA et 18 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : TRIVERI Nicolas Pierre Ange Directeur général : ABEDLI Akim Directeur général : MATTERA Guillaume Antoine Joseph
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MTA BOULANGERIE
5 événements depuis 2016
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mercredi 07 juillet 2022
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Nicolas TRIVERI cède sa place de président à Guillaume MATTERA.
-
Guillaume MATTERA prend le relais de Nicolas TRIVERI en tant que président.
-
Akim ABEDLI et Guillaume MATTERA se retirent de leurs rôle de directeur général.
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mardi 15 juin 2016
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Nicolas TRIVERI accède au poste de président.
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Guillaume MATTERA et Akim ABEDLI sont promus directeur général.
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5 événements ont marqué le parcours de MTA BOULANGERIE depuis 2016