MOZART 109

Active Vigilance de conformité
SIREN
753 807 247
SIRET DU SIEGE SOCIAL
753 807 247 00014
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR31753807247
DATE DE CREATION
18 septembre 2012
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Paul POIRIER
ADRESSE
109 AVENUE MOZART, 75016 PARIS France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    09/01/2013
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2020
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    10 à 19 salariés
  • Score Extra-financier Année 2020
    C
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
MOZART 109
Capital social
1000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 18 septembre 2012
Statut INSEE
InscriteDepuis le 13 septembre 2012
Statut RNE
InscriteDepuis le 18 septembre 2012
Forme juridique
SARL unipersonnelle
Numéro RCS
Paris B 753807247
Tribunal de commerce
Greffe de Paris

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Restauration traditionnelle.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 13 septembre 2012 (12 ans)

      MOZART 109 - 75016

      Siège social

      • SIRET75380724700014
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse109 AVENUE MOZART, 75016 PARIS France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de MOZART 109

Réseau de l'entreprise

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Finances de MOZART 109

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de MOZART 109

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat MOZART 109

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MOZART 109 sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise MOZART 109, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2020
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 821200
dont export0
Production *821200
Valeur ajoutée (VA)337800
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)17421
Résultat d'exploitation 80500
RCAI85300
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 61900
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif MOZART 109

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MOZART 109.

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 415900
immobilisations incorporelles310500
immobilisations corporelles97600
immobilisations financières7793
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 1126600
stocks et en-cours1678
créances994700
disponibilités : trésorerie130200
(Provisions)+ de détails
Total actif 1542500
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Bilan Passif MOZART 109

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MOZART 109 doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 543500
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 999000
dettes financières et emprunts708300
dettes fournisseurs65300
dettes fiscales et sociales225400
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 1542500
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société MOZART 109

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202020152014
Capitalisation35,24 %12,27 %10,74 %
Endettement130,32 %347,65 %639,82 %
Fonds de roulement831200 EU34400 EU-39900 EU
Performance
Evolution de l'activité85,76 %115,19 %131,95 %
Taux de VA41,13 %58,63 %56,29 %
Rentabilité d'exploitation2,12 %14,94 %13,46 %
Rentabilité nette finale7,54 %6,05 %4,52 %
Capacité d'autofinancement11,00 %10,51 %9,44 %
Rentabilité financière11,39 %42,57 %48,14 %
Coûts de production
Coûts du travail38,01 %42,15 %40,30 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement7,84 ans4,70 ans6,37 ans
Coût de la dette28,57 %11,43 %18,04 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,70 %3,46 %4,04 %
Gestion BFR
Poids du BFR global314,52 jours-144,54 jours-44,26 jours
Poids des stocks0,75 jour1,39 jours2,60 jours
Délai clients443,33 jours43,68 jours14,53 jours
Délai Fournisseurs29,10 jours42,46 jours39,74 jours
Liquidité
Liquidité immédiate58,03 jours157,65 jours26,74 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de MOZART 109

4 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale

    Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts

  • Statuts constitutifs

    Document

4 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2021

    PP FINANCES

    • SIREN814330320

    Dirigeant : Paul POIRIER

    • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale

      Modification(s) statutaire(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Annonces (Bodacc & Jal)

14 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    Suivant acte SSP en date du 03/03/2025, MOZART 109 SARL au capital de 1.000 , Sise 109 avenue Mozart 75016 PARIS, 753 807 247 RCS PARIS, a donné à titre de location-gerance à CMD1 SASU au capital de 1.000 , sise 109 avenue Mozart 75016 PARIS, en cours denregistrement au RCS de PARIS, un fonds de commerce de restauration traditionnelle sis et exploité 109 avenue Mozart 75016 PARIS, du 01/04/2025 au 31/03/2026. Renouvelable par tacite reconduction

  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    Location gérance Aux termes dun acte sous seing prive en date du 3 mars 2025 à Paris, , immatriculé au greffe Paris sous le numéro 753807247 a donné en location-gérance à : MOZART 109 SARL au capital de 1000 euros, Sise 109 AVENUE MOZART, 75016 Paris 16, immatriculé au greffe de Paris CMD1 SASU au capital de 1000 euros, sise 109 Avenue Mozart, 75016 Paris 16. Le fonds de commerce Service de restauration à emporter et sur place avec service à table et vente de boissons non alcoolisées et alcooli…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

14 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 821200 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 174700 €

3576 ème
 
VS.2015

* Sur 25443 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 180900 €

1031 ème
 
VS.2015

* Sur 9045 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 203700 €

139426 ème

* Sur un total de 471524 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 193000 €

40405 ème

* Sur un total de 143743 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 80500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4200 €

2112 ème
 
VS.2015

* Sur 25443 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 2700 €

570 ème
 
VS.2015

* Sur 9045 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 4900 €

91720 ème

* Sur un total de 471524 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 3600 €

27259 ème

* Sur un total de 143743 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

MOZART 109, avec un capital social de 1000 €

MOZART 109 et 120156sociétés

Entre 1€ et 5K€ :  MOZART 109 et 120156 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

MOZART 109 et 120156 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104910 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104910 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 12 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18897 sociétés

Inférieur à 1 an

7,35%
7,35%

18897 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 79993 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

79993 sociétés

MOZART 109, avec une ancienneté de 12 ans

MOZART 109 et 104372sociétés

Entre 5 et 15 ans :  MOZART 109 et 104372 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,58%
40,58%

MOZART 109 et 104372 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53939 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

53939 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez MOZART 109

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
76.7%23.3%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.6%29.4%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de MOZART 109

1 événement depuis 2012

  • mercredi 20 septembre 2012

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