MONSIEUR XAVIER PALIX

Active
  • SIREN414 962 571
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL414 962 571 00033
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR07414962571
  • DATE DE CREATION12 décembre 2007
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUEEntrepreneur individuel
  • DIRIGEANTSXavier PALIX XAVIER JEROME PAUL

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    18/07/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2018
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie pâtisserie.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

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  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 octobre 2007 (17 ans)

      EIRL LE FOURNIL DE LA VALLEE - 07360

      Siège social

      • SIRET41496257100033
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseQUA TALLAGROS, 07360 SAINT-FORTUNAT-SUR-EYRIEUX France
  • Fermés
    • Du 02 avril 2001 au 30 novembre 2006

      MONSIEUR XAVIER PALIX - 07800

      Ancien établissement

      • SIRET41496257100025
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
      • AdresseRN86, 07800 BEAUCHASTEL France
    • Du 04 décembre 1997 au 01 avril 2003

      MONSIEUR XAVIER PALIX - 07800

      Ancien établissement

      • SIRET41496257100017
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
      • Adresse6 AVENUE LOUIS ANTERIOU, 07800 LA VOULTE-SUR-RHONE France

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de MONSIEUR XAVIER PALIX

Réseau de l'entreprise

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Finances de MONSIEUR XAVIER PALIX

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de MONSIEUR XAVIER PALIX

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat MONSIEUR XAVIER PALIX

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MONSIEUR XAVIER PALIX sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise MONSIEUR XAVIER PALIX, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2018
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 139500
dont export0
Production *139500
Valeur ajoutée (VA)50200
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)25019
Résultat d'exploitation 23566
RCAI22538
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 18379
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif MONSIEUR XAVIER PALIX

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Date de clôture31-12-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 50700
immobilisations incorporelles48400
immobilisations corporelles2237
immobilisations financières48
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 14040
stocks et en-cours3391
créances5653
disponibilités : trésorerie4700
(Provisions)+ de détails
Total actif 64700

Bilan Passif MONSIEUR XAVIER PALIX

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MONSIEUR XAVIER PALIX doit en date 31-12-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres -3569
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 68300
dettes financières et emprunts364
dettes fournisseurs8692
dettes fiscales et sociales6300
autres dettes ( comptes courants, ...)52900
Compte de régularisation passif0
Total passif 64700

Les ratios financiers de la société MONSIEUR XAVIER PALIX

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201800
Capitalisation-5,52 %N/CN/C
Endettement-10,20 %N/CN/C
Fonds de roulement-53900 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA35,99 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation17,93 %N/CN/C
Rentabilité nette finale13,17 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement14,18 %N/CN/C
Rentabilité financière-514,96 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail17,29 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,02 anN/CN/C
Coût de la dette4,11 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent282,42 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-153,33 joursN/CN/C
Poids des stocks8,87 joursN/CN/C
Délai clients14,79 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs22,74 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate12,30 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

2018

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

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  • Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire Simplifiée

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE 10 rue Georges Couderc 07200 AUBENAS Par jugement du 22/11/2022, le tribunal de commerce dAubenas a prononcé la resolution du plan de redressement et ouvert la liquidation judiciaire simplifiée de : M. PALIX Xavier Jérôme Paul (EIRL) LE FOURNIL DE LA VALLEE Quartier Tallagros 07360 SAINT-FORTUNAT-SUR-EYRIEUX Boulangerie et boulangerie-pâtisserie RCS AUBENAS : 414 962 571 Liquidateur : (selarl) Etude BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELE…

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    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 14 Novembre 2022 , désignant liquidateur (selarl) Etude BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI et Me Cyrielle DELEUZE 3, boulevard Pasteur - 07200 Aubenas . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception de…

  • Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement

    Jugement modifiant le plan de redressement.

10 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 139500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 580900

 
VS.

* Sur 7166 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 675100

 
VS.

* Sur 998 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 246500

308347 ème

* Sur un total de 509976 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 253100

42638 ème

* Sur un total de 69556 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 23600

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16900

 
VS.

* Sur 7166 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 15600

 
VS.

* Sur 998 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7600

185655 ème

* Sur un total de 509976 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 8100

25757 ème

* Sur un total de 69556 sociétés

Historique de MONSIEUR XAVIER PALIX

1 événement depuis 2011

  • vendredi 31 décembre 2011

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