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Dernière modification le25/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
MONA
- SIREN
- 982 580 805 982580805
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 982 580 805 00017 98258080500017
- NUMÉRO DE TVA
- FR18982580805 FR18982580805
- DATE DE CREATION
- 19 décembre 2023
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B 1071B - Cuisson de produits de boulangerie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 6 RUE DU GRAND MOULIN, 42000 SAINT-ETIENNE 6 RUE DU GRAND MOULIN, 42000 SAINT-ETIENNE
- DIRIGEANTS
- Bruno CSAPO
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Noms commerciaux
- LA PAUSE GOURMANDE LA PAUSE GOURMANDE
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 janvier 2024 15/01/2024
- Statut RNE
- Inscrite le 19 décembre 2023 19/12/2023
Secteur d'activité de MONA
- Activité (Code NAF ou APE)
- Cuisson de produits de boulangerie (1071B) Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
- Activité principale déclarée
- Terminal de cuisson : Cuisson et vente de pain, pâtisserie, viennoiserie, pizza, traiteur, snacking. Terminal de cuisson : Cuisson et vente de pain, pâtisserie, viennoiserie, pizza, traiteur, snacking.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Téléphone
- Mail de contact
155 sociétés exercent la même activité que MONA dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" dans la Loire (42)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..
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Le marché de la soupe - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la soupe en Europe et en France : évolution du chiffre d'affaires, normes d'usage, types de soupes (légumes, froides, poissons), efforts de segmentation des marques, impact de l'inflation et des choix de consommation sur les ventes, notamment des soupes bio..
Établissements
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Ouvert
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LA PAUSE GOURMANDE - 42000
Siège social depuis le 15 janvier 2024 (2 ans)
- SIRET 98258080500017 98258080500017
- Activité Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse 6 RUE DU GRAND MOULIN, 42000 SAINT-ETIENNE
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Dirigeants de MONA
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Actuel
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Bruno CSAPO
Né en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 26 septembre 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Jérémy GUIRA
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Président Du 15 février 2024 au 26 septembre 2025
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Benjamin GUIRA
Né en 1985 (40 ans)
Ancien Directeur général Du 15 février 2024 au 26 septembre 2025
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Dimitri GUIRA
Né en 1996 (29 ans)
Ancien Directeur général Du 15 février 2024 au 26 septembre 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MONA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MONA
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de MONA
4 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Projet de statuts mis à jour
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Certificat du dépositaire des fonds correspondant aux souscriptions avec en annexe la liste des souscripteurs
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Statut constitutif
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Cité 1 fois en 2023
CAISSE DE CREDIT MUTUEL CENTRE STEPHANOIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 776384794 776384794
Dirigeants : Gaétano DI ROSA , Alain ANGIN , Corinne CHABLE , Joël JOURDA , Jean-Paul TRIOULEYRE et 9 autres
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Certificat du dépositaire des fonds correspondant aux souscriptions avec en annexe la liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
5 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GUIRA Jérémy nom d'usage : GUIRA n'est plus président. GUIRA Dimitri Laurent Paul nom d'usage : GUIRA n'est plus directeur général. GUIRA Benjamin nom d'usage : GUIRA n'est plus directeur général. CSAPO Bruno Férenc nom d'usage : CSAPO devient président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MONA. Siren : 982580805. MONA Societé par Actions Simplifiée au capital de 10 000 Euros Siège social : 6 Rue du Grand MOULIN 42000 SAINT-ETIENNE RCS Saint-Etienne 982 580 805 LAGE en date du 15/07/2025, a décidé de : - Nommer M. Bruno CSAPO, Demeurant 12 Rue Notre Dame - Bât A Le Romarin 42000 SAINT-ETIENNE, en qualité de Président en remplacement de M. Jérémy GUIRA. - Approuver la démission des Directeurs Généraux : M. Dimitri GUIRA demeurant 7 rue de la République 42000 SAINT-E…
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : MONA. Aux termes dun acte SSP en date du 15/12/2023, il a eté constitué une SAS dénommée MONA Nom Commercial : La Pause Gourmande Forme : SAS Capital : 10 000 Durée : 99 ans Siège Social : 6 RUE DU GRAND MOULIN 42000 SAINT-ETIENNE Objet : Terminal de cuisson : Cuisson et vente de pain, Pâtisserie, viennoiserie, pizza, traiteur, snacking, Restauration rapide sur place ou à emporter, salon de thé, confiseries, boissons sans alcool Président : M. Jérémy GUIRA, demeurant 7 Rue de l…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : GUIRA Jérémy nom d'usage : GUIRA. Directeur général : GUIRA Dimitri Laurent Paul nom d'usage : GUIRA. Directeur général : GUIRA Benjamin nom d'usage : GUIRA
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MONA
5 événements depuis 2024
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jeudi 26 septembre 2025
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Benjamin GUIRA et Dimitri GUIRA démissionnent de leurs fonction de directeur général.
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Bruno CSAPO prend le relais de Jérémy GUIRA en tant que président.
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Bruno CSAPO succède à Jérémy GUIRA en tant que président.
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mercredi 15 février 2024
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Benjamin GUIRA et Dimitri GUIRA assument maintenant la fonction de directeur général.
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Jérémy GUIRA est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de MONA depuis 2024