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France
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MINOT
Fermée definitivement
Cessation/Pause
PME
- SIREN
- 437 988 140 437988140
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 437 988 140 00020 43798814000020
- NUMÉRO DE TVA
- FR07437988140 FR07437988140
- DATE DE CREATION
- 31 mai 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 PL DES COUREAULEURS RESIDENCE LE GABUT, 17000 LA ROCHELLE 8 PL DES COUREAULEURS RESIDENCE LE GABUT, 17000 LA ROCHELLE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7700 € 7700
- Noms commerciaux
- LE GABURON LE GABURON
- Statut INSEE
- Fermée le 31 janvier 2024 31/01/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 avril 2023 30/04/2023
Contacter MINOT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Charente-Maritime
Établissements
-
-
LE GABURON - 17000
Ancien établissement du 15 février 2019 au 17 avril 2023
- SIRET
- 43798814000020 43798814000020
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 8 PL DES COUREAULEURS RESIDENCE LE GABUT, 17000 LA ROCHELLE
-
MINOT - 17420
Ancien établissement du 17 mai 2001 au 15 février 2019
- SIRET
- 43798814000012 43798814000012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- AVENUE DES TAMARIS, 17420 SAINT-PALAIS-SUR-MER
-
Dirigeants de MINOT
-
-
Yves MINOT
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 17 juin 2023 au 31 janvier 2024
-
Yves MINOT
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 17 juin 2023
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de MINOT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation45,08 %48,94 %50,15 %
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Endettement85,01 %61,22 %68,97 %
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Fonds de roulement-6365 EU1906 EU37100 EU
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Evolution de l'activité99,83 %114,35 %95,71 %
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Taux de VA46,78 %48,36 %48,13 %
-
Rentabilité d'exploitation2,14 %4,50 %5,97 %
-
Rentabilité nette finale-2,14 %1,83 %3,50 %
-
Capacité d'autofinancement1,96 %6,48 %7,52 %
-
Rentabilité financière-9,68 %7,57 %13,69 %
-
Coûts du travail44,39 %43,55 %43,14 %
-
Capacité de remboursement9,57 ans2,29 ans2,35 ans
-
Coût de la dette29,22 %10,42 %8,68 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,33 %3,16 %2,94 %
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Poids du BFR global-5,31 jours-10,78 jours-4,28 jours
-
Poids des stocks4,39 jours6,61 jours7,00 jours
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Délai clients17,08 jours13,16 jours8,51 jours
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Délai Fournisseurs15,84 jours20,02 jours15,15 jours
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Liquidité immédiate0,86 jour12,11 jours33,93 jours
Documents de MINOT
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Procès-verbal d'assemblée
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation avec mention d'enregistrement auprès des impôts
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Certificat de dépôt des fonds
Annonces légales de MINOT
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [7700.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
MINOT Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 700 euros Siège : 8 Place des Coureauleurs Résidence le Gabut, 17000 LA ROCHELLE Siège de liquidation : 21 rue des pibales 17200 ROYAN 437 988 140 RCS LA ROCHELLEClôture de liquidationLAssemblée Générale réunie le 4 avril 2024 au siège de liquidation a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Yves MINOT, Demeurant 21 rue des pibales 17200 ROYAN, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du 31 janvier 2024. Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de LA ROCHELLE, en annexe au Registre du commerce et des sociétés et la société sera radiée dudit registre. Pour avis Le Liquidateur
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 950743427 - BR LE GABUT au prix de 390000 euro(s).
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
MINOT Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 700 euros Siège : 8 Place des Coureauleurs Résidence le Gabut, 17000 LA ROCHELLE Siège de liquidation : 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN 437 988 140 RCS LA ROCHELLE Avis de dissolution LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 30 Avril 2023 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter 30 Avril 2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Yves MINOT, demeurant 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN, Pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de LA ROCHELLE, en annexe au Registre du commerce et des sociétés. Pour avis Le Liquidateur
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte sous seing privé en date du 17 avril 2023 à Lagord, enregistre le 28 avril 2023 au SIE La Rochelle dossier 2023 00021884 / référence 1704P01 2023 A 00662 : La société MINOT SARL, Sise Résidence Le Gabut 8 place des Coureauleurs, 17000 La Rochelle, immatriculé au greffe de La Rochelle sous le numéro 437988140. A cédé à : BR LE GABUT SAS au capital de 10000 euros, sise 1 rue Duplais des Touches, 17300 Rochefort, immatriculée au greffe du de La Rochelle sous le numéro 950743427. Moyennant le prix de 390000 euros son fonds de commerce de restauration traditionnelle exploité 8 place des Coureauleurs, 17000 La Rochelle. Entrée en jouissance au 17 avril 2023. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité et pour toutes correspondances, à létude notariale NOTATLANTIQUE NOTAIRES ASSOCIES 133 boulevard Sautel 17000 La Rochelle.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 843135500 - LAFON au prix de 350000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MINOT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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LE MISTRAL
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 382407765 382407765
- Dirigeants Vincenzo GRECO , Lorenzo LACONI , Sabrina LACONI
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Yves MINOT
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
MINOT Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 7 700 euros Siège : 8 Place des Coureauleurs Résidence le Gabut, 17000 LA ROCHELLE Siège de liquidation : 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN 437 988 140 RCS LA ROCHELLE Avis de dissolution LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 30 Avril 2023 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter 30 Avril 2023 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Yves MINOT, demeurant 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN, Pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 21 Rue des Pibales 17200 ROYAN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de LA ROCHELLE, en annexe au Registre du commerce et des sociétés. Pour avis Le Liquidateur
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MINOT
3 événements depuis 2005
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vendredi 17 juin 2023
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Yves MINOT est promue liquidateur.
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Yves MINOT démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Yves MINOT assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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