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Dernière modification le12/06/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202326.93 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MIDI MIXTE
Active
- SIREN
- 534 240 809 534240809
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 534 240 809 00010 53424080900010
- NUMÉRO DE TVA
- FR72534240809 FR72534240809
- DATE DE CREATION
- 25 août 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 45 RUE DE LA REPUBLIQUE, 89100 SENS 45 RUE DE LA REPUBLIQUE, 89100 SENS
- DIRIGEANTS
- Virginie GUILLON
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- MIDI MIXTE MIDI MIXTE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 25 août 2011 25/08/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 juin 2011 27/06/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 25 août 2011 25/08/2011
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25 août 2011
- Historique des observations depuis le 25/08/2011 : Publicité constitution : LA LIBERTE DE L'YONNE du 07.07.2011.
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Sens B 534240809 Sens B 534240809
- Tribunal de commerce
- Greffe de Sens Tribunal de commerce - Greffe de Sens
Secteur d'activité de MIDI MIXTE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Sandwicherie, cuisson de produits de boulangerie, restauration rapide Sandwicherie, cuisson de produits de boulangerie, restauration rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
924 sociétés exercent la même activité que MIDI MIXTE dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 27 juin 2011 (14 ans)
MIDI MIXTE - 89100
Siège social
- SIRET 53424080900010 53424080900010
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 45 RUE DE LA REPUBLIQUE, 89100 SENS
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Dirigeants de MIDI MIXTE
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Actuel
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Virginie GUILLON
Née en 1984 (40 ans)
Gérant Depuis le 07 juin 2014 (11 ans)
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Anciens
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Virginie GUILLON
Née en 1984 (40 ans)
Ancien Co-gérant Du 27 août 2011 au 07 juin 2014
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Jimmy VITRY
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Co-gérant Du 27 août 2011 au 07 juin 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MIDI MIXTE
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Finances de MIDI MIXTE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2022
2017
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation89,72 %67,52 %19,85 %
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Endettement0,05 %24,93 %342,81 %
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Fonds de roulement6400 EU-25397 EU-4796 EU
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Evolution de l'activité98,05 %103,29 %103,17 %
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Taux de VA32,69 %36,32 %36,57 %
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Rentabilité d'exploitation2,35 %11,23 %9,60 %
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Rentabilité nette finale0,05 %10,25 %5,59 %
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Capacité d'autofinancement2,34 %10,81 %7,29 %
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Rentabilité financière0,08 %24,91 %43,15 %
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Coûts du travail30,26 %25,03 %26,35 %
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Capacité de remboursement0,01 an0,95 an6,09 ans
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Coût de la dette0 %6,48 %24,55 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %7,10 %5,30 %
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Poids du BFR global-1,54 jours-14,25 jours-14,40 jours
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Poids des stocks6,69 jours2,90 jours3,95 jours
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Délai clients5,97 jours16,11 jours5,82 jours
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Délai Fournisseurs15,46 jours13,68 jours11,64 jours
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Liquidité immédiate14,53 jours1,58 jours4,63 jours
Documents de MIDI MIXTE
3 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Entre M. VITRY Jimmy et Mme VITRY née GUILLON Virginie - Démission de co-gérant - Devient SARL à Associé unique
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Constitution - Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Constitution - Nomination de co-gérant
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Cité 1 fois en 2011
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 352483341 352483341
Dirigeants : Jérôme BALLET , Nathalie KOENDERS , Catherine DUBAN , Gilles FALLET , Pascal OUDOT et 33 autres
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Constitution - Nomination de co-gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat
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Annonce BODACC - Cette entreprise n'exerce aucune activité.
Co-gérant : GUILLON Virginie Laura Co-gérant : VITRY Jimmy
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MIDI MIXTE
3 événements depuis 2011
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vendredi 07 juin 2014
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VIRGINIE GUILLON assume maintenant la fonction de gérant.
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VIRGINIE GUILLON et JIMMY VITRY renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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vendredi 27 août 2011
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VIRGINIE GUILLON et JIMMY VITRY accèdent au poste de co-gérant.
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