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France
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MEUNIER
Active
Liquidation judiciaire
6 à 9 salariés
- SIREN
- 980 527 360 980527360
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 980 527 360 00013 98052736000013
- NUMÉRO DE TVA
- FR56980527360 FR56980527360
- DATE DE CREATION
- 16 octobre 2023
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 42 GRANDE RUE, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES 42 GRANDE RUE, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
- DIRIGEANTS
- Laurence FINE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- L'ATELIER DE LA BOULANGE L'ATELIER DE LA BOULANGE
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 octobre 2023 04/10/2023
- Statut RNE
- Inscrite le 16 octobre 2023 16/10/2023
-
21 juillet 2026
- Application de la liquidation judiciaire simplifiée EN DATE DU 21/07/2026, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE MEUNIER (SAS), A DESIGNE : Liquidateur : SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX - 2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon Date d'effet : 21/07/2026
-
26 mai 2026
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 26/05/2026, le tribunal de commerce DE DIJON a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire au profit de MEUNIER (SAS) sous le numéro 4163756, a désigné comme mandataire judiciaire : SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX - 2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 27/10/2025 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 26/05/2026
Contacter MEUNIER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
L'ATELIER DE LA BOULANGE - 21700
Siège social depuis le 04 octobre 2023 (2 ans)
- SIRET
- 98052736000013 98052736000013
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
Dirigeants de MEUNIER
-
-
Observation de conformité Laurence FINE
- Née en
- 1976 (49 ans)
- Mandat
- Président depuis le 26 mars 2025 (1 an)
-
-
-
Roman MEUNIER
- Né en
- 2000 (26 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 18 octobre 2023 au 26 mars 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception).
Les analyses financières restent disponibles.
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de MEUNIER
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Annonces légales de MEUNIER
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MEUNIER SAS au capital de 2.000 Siège : 42 GD Grande Rue 21700 NUITS ST GEORGES 980527360 RCS de DIJON Par decision des Associés du 18/02/2025, il a été décidé de nommer Président Madame LAURENCE FINE, Née le 04/09/1976 à Villefranche-sur-Saône (69400), de nationalité française, demeurant 105 Rue Dombey 42 Grande Rue 21 71000 Mâcon, en remplacement de ROMAN MEUNIER, démissionnaire. Mention au RCS de DIJON.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
CABINET FIDACT - ALAIN BALLET Droit des sociétes - Droit fiscal 6 rue de la Trémouille 71100 CHALON SUR SAONE MEUNIER Avis est donné de la constitution dune société par actions simplifiée présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination : MEUNIER. Capital : 2 000 euros. Siège : 42 Grande Rue,21700 NUITS ST GEORGES. Durée : 99 ans à compter de son immatriculation au Registre du commerce et des sociétés. Objet : Lexploitation de tous fonds de commerce de boulangerie,pâtisserie, Viennoiserie, glaces, snack, traiteur,petite restauration. Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Sous réserve des dispositions légales, chaque associé dispose dautant de voix quil possède ou représente dactions. Agrément : Les cessions dactions, à lexception des cessions aux associés, sont soumises à lagrément de la collectivité des associés. Président : Monsieur Roman MEUNIER, demeurant 54 Route de Verdun, 21200 BEAUNE. La Société sera immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de DIJON. POUR AVIS, Le Président AL23010204
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MEUNIER
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Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon .
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Clôturée
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Octobre 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MEUNIER
3 événements depuis 2023
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mardi 26 mars 2025
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Laurence FINE prend le relais de Roman MEUNIER en tant que président.
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Laurence FINE succède à Roman MEUNIER en tant que président.
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mardi 18 octobre 2023
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Roman MEUNIER a été désignée en tant que président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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