France
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MESS
- SIREN
- 802 362 277 802362277
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 802 362 277 00021 80236227700021
- NUMÉRO DE TVA
- FR27802362277 FR27802362277
- DATE DE CREATION
- 21 mai 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 7 RUE DES METIERS, 21560 COUTERNON 7 RUE DES METIERS, 21560 COUTERNON
- DIRIGEANTS
- LE GARCON BOUCHER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boucherie, charcuterie, traiteur, préparation de plats à emporter, vente de volailles, vente de tous produits alimentaires liquides ou solides; restauration de tous types sans vente de boissons alcooliques, sur place ou à emporter. Boucherie, charcuterie, traiteur, préparation de plats à emporter, vente de volailles, vente de tous produits alimentaires liquides ou solides; restauration de tous types sans vente de boissons alcooliques, sur place ou à emporter.
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Capital social
- 80000 € 80000
- Statut RCS
- Inscrite le 21 mai 2014 21/05/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 6 mai 2014 06/05/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 21 mai 2014 21/05/2014
Contacter MESS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
MESS - 21560
Siège social depuis le 29 janvier 2018 (8 ans)
- SIRET
- 80236227700021 80236227700021
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
LE GARCON BOUCHER - 21800
Établissement secondaire depuis le 6 mai 2014 (12 ans)
- SIRET
- 80236227700013 80236227700013
- Activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie - 1011Z
-
-
-
TOMAH'GRILL - 21800
Ancien établissement du 2 juin 2020 au 8 avril 2026
- SIRET
- 80236227700039 80236227700039
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 7 BOULEVARD DU CHAMP AUX METIERS, 21800 QUETIGNY
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Dirigeants de MESS
-
-
LE GARCON BOUCHER
- Mandat
- Président depuis le 31 mars 2018 (8 ans)
-
-
-
AB AUDIT
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 31 mars 2018 au 31 juillet 2024
-
Taha MESSIID
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 mai 2014 au 31 mars 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2179500,002383600,00-8 %
-
Résultats net85600,0042600,00101 %
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Marge brute623900,00682600,00-8 %
-
Résultats d'exploitation125100,0069800,0080 %
-
Ebitda167700,00111200,0051 %
-
Dettes + 1 an655700,00794600,00-17 %
-
BFR-285000,00-341600,0017 %
-
Trésorerie0800400,00-100 %
-
Endettement655700,00794600,00-17 %
-
Taux de profitabilité0,040,02120 %
-
Rentabilité14.29 %8.29 %73 %
Comptes de MESS
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C39,26 %34,53 %
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Endettement37,57 %65,60 %95,03 %
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Fonds de roulement265800 EU121900 EU9529 EU
-
Evolution de l'activité91,44 %104,09 %102,16 %
-
Taux de VA28,63 %28,64 %18,81 %
-
Rentabilité d'exploitation7,69 %4,67 %-3,14 %
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Rentabilité nette finale3,93 %1,79 %0,65 %
-
Capacité d'autofinancement6,94 %4,97 %4,63 %
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Rentabilité financière14,29 %8,29 %3,17 %
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Coûts du travail20,15 %23,28 %21,34 %
-
Capacité de remboursement1,49 ans2,85 ans4,22 ans
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Coût de la dette10,25 %17,29 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent7,64 %5,71 %3,60 %
-
Poids du BFR global-47,73 jours-52,45 jours-43,03 jours
-
Poids des stocks0,00 jour3,79 jours4,60 jours
-
Délai clients0,00 jour11,78 jours22,25 jours
-
Délai Fournisseurs12,41 jours14,33 jours15,46 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour122,90 jours115,89 jours
Documents de MESS
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
7 Rue des Métiers 21560 Couternon - SAS - Nomination du président Nomination du commissaire aux comptes titulaire Statuts mis à jour suite à l'apport des parts sociales détenues par M Taha Messid à la sté Le garçon boucher
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
SAS
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de MESS
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
MESS S.A.S. au capital de 80.000,00 euros Siège social : 7, rue des Metiers 21560 COUTERNON R.C.S. : DIJON 802 362 277 Aux termes du procès-verbal des décisions de lassociée unique du 31/01/2024, Il a été décidé, à la même date, de ne pas renouveler le mandat, de AB AUDIT sise 77, rue Gloriette - 71100 CHALON/SAÔNE, Commissaire aux comptes titulaire. RCS : DIJON Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, l'activité
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
MESS S.A.S. au capital de 80.000 uros Siège social : 7 rue des Metiers 21560 COUTERNON R.C.S. Dijon 802 362 277 Aux termes des décisions de lassociée unique du 02/06/2020, lobjet social a été étendu, à compter du même jour, à lexploitation directe ou indirecte de tous types de restaurants sans vente de boissons alcooliques, à la vente et à la livraison de plats à emporter. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Mention sera faite au R.C.S. : DIJON. 153026 Pour avis
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration et transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MESS
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Entreprises liées
-
LE GARCON BOUCHER
Cité 3 fois entre 2018 et 2024
- SIREN 834552804 834552804
- Dirigeants Taha MESSIID , AB AUDIT
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
7 Rue des Métiers 21560 Couternon - SAS - Nomination du président Nomination du commissaire aux comptes titulaire Statuts mis à jour suite à l'apport des parts sociales détenues par M Taha Messid à la sté Le garçon boucher
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AB AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2018
- SIREN 451042972 451042972
- Dirigeant AGC DEVELOPPEMENT
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
SAS
-
MESS
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 807929633 807929633
- Dirigeant Samira MESSIID
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MESS
3 événements depuis 2014
-
vendredi 31 mars 2018
-
LE GARCON BOUCHER accède au poste de président.
-
Taha MESSIID renonce à son rôle de gérant.
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-
jeudi 23 mai 2014
-
Taha MESSIID accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
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Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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