France

MERLE

Active 6 à 9 salariés
SIREN
841 731 284
SIRET DU SIEGE SOCIAL
841 731 284 00011
NUMÉRO DE TVA
FR42841731284
DATE DE CREATION
17 août 2018
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
77 RUE JEANNIN, 21000 DIJON
DIRIGEANTS
Kelly FOUILLOUSE  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 23/06/2026
Insee RNE Shal
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Informations Légales

Activité principale déclarée
Boulangerie, pâtisserie et confiserie
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Capital social
5000,00 €
Noms commerciaux
BOULANGERIE MERLE
Statut RCS
Inscrite le 17 août 2018 17/08/2018
Statut INSEE
Inscrite le 25 juillet 2018 25/07/2018
Statut RNE
Inscrite le 17 août 2018 17/08/2018

Établissements

    • BOULANGERIE MERLE - 21000

      Siège social depuis le 25 juillet 2018 (7 ans)

    • LA P'TITE TRATTORIA - 21000

      Établissement secondaire depuis le 27 février 2023 (3 ans)

Dirigeants de MERLE

Structure capitalistique

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  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.

  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Documents de MERLE

  • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

  • Statut mis a jour

  • Décision(s) des associés - Statuts mis à jour

    Modification des principales activités - Changement relatif à l'objet social

4 Documents officiels

Annonces légales de MERLE

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  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

  • Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social

    Aux termes dune decision unanime des associés en date du 27/02/2023, de la société MERLE, SARL au capital de 5 000 euros, Siège social : 77 rue Jeannin 21000 DIJON, RCS DIJON 841 731284, il a été décidé détendre lobjet social aux activités de pizzéria et de vente de tous produits alimentaires. Larticle 2 des statuts est modifié en conséquence.Pour avis - La Gérance

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Historique de MERLE

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

6 Études de marché

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