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Dernière modification le26/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MELA
- SIREN
- 479 781 908 479781908
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 479 781 908 00013 47978190800013
- NUMÉRO DE TVA
- FR81479781908 FR81479781908
- DATE DE CREATION
- 07 décembre 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 PLACE DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE 4 PLACE DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Faouzi FETHI
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- O COMPTOIR DES CARDEURS O COMPTOIR DES CARDEURS
- Statut RCS
- Inscrite le 07 décembre 2004 07/12/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 décembre 2004 06/12/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 07 décembre 2004 07/12/2004
Secteur d'activité de MELA
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- DEBIT DE BOISSONS, RESTAURANT DEBIT DE BOISSONS, RESTAURANT
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que MELA dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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O COMPTOIR DES CARDEURS - 13080
Siège social depuis le 06 décembre 2004 (21 ans)
- SIRET 47978190800013 47978190800013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 PLACE DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE
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Dirigeants de MELA
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Actuel
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Observation de conformité Faouzi FETHI
Né en 1967 (58 ans)
Gérant Depuis le 25 octobre 2005 (20 ans)
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Ancien
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Omar KARAOUI
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 28 décembre 2004 au 25 octobre 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MELA
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de MELA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC444400,00-
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Résultats net6309,0065800,00-90,41 %
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Marge bruteNC224900,00-
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Résultats d'exploitationNC87700,00-
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EbitdaNC62200,00-
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Dettes + 1 an279400,00327500,00-14,69 %
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BFR399400,00-92200,00533,19 %
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Trésorerie13427,00502900,00-97,33 %
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Endettement279400,00327500,00-14,69 %
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Taux de profitabilitéNC0,15-
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Rentabilité0.97 %10.26 %-90,59 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation66,20 %75,38 %74,42 %
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Endettement27,28 %1,45 %0,14 %
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Fonds de roulement412400 EU132300 EU105800 EU
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Evolution de l'activité87,22 %92,18 %90,84 %
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Taux de VA50,61 %48,32 %47,80 %
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Rentabilité d'exploitation14,00 %4,75 %12,30 %
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Rentabilité nette finale14,81 %2,20 %7,98 %
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Capacité d'autofinancement9,05 %3,60 %10,87 %
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Rentabilité financière10,26 %2,09 %8,39 %
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Coûts du travail50,20 %42,41 %33,58 %
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Capacité de remboursement4,35 ans0,42 an0,01 an
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Coût de la dette2,64 %5,77 %1,51 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,94 %18,00 %139,95 %
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Poids du BFR global-75,73 jours-90,98 jours-88,16 jours
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Poids des stocks3,33 jours2,66 jours2,96 jours
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Délai clients47,72 jours26,36 jours26,81 jours
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Délai Fournisseurs23,56 jours13,14 jours10,80 jours
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Liquidité immédiate413,05 jours185,76 jours158,03 jours
Documents de MELA
3 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - DE M. RACHID OUERFELI A LA SARL LA FONTAINE - AGREMENT DE LA CESSION ET MODIFICATION DE L'ARTICLE 8 DES STATUTS
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - de : KARAOUI Omar à FETHI Faouzi - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - autorisation de la cession de parts sociales et agrément d'un nouvel associé
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2006
LA FONTAINE
- SIREN 412062028 412062028
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - DE M. RACHID OUERFELI A LA SARL LA FONTAINE - AGREMENT DE LA CESSION ET MODIFICATION DE L'ARTICLE 8 DES STATUTS
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Dénomination : SARL MELA. Siren : 479781908. Suivant acte SSP du 09/12/2022 SARL MELA, SARL au capital de 7500 , Ayant son siege social 4 place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence, 479 781 908 RCS dAix-en-Provence a confié en location-gérance à SD FOOD, SAS au capital de 1000 , ayant son siège social 4 Place Forum des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix-en-Provence un fonds de commerce de Bar-Restaurant sis et exploité 4 place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence …
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Dénomination : SARL MELA. Siren : 479781908. Suivant acte SSP du 09/12/2022 SARL MELA, SARL au capital de 7500 , Ayant son siege social 4 place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence, 479 781 908 RCS dAix-en-Provence a confié en location-gérance à SD FOOD, SAS au capital de 1000 , ayant son siège social 4 Place Forum des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence, en cours dimmatriculation au RCS dAix-en-Provence un fonds de commerce de Bar-Restaurant sis et exploité 4 place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MELA
3 événements depuis 2004
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lundi 25 octobre 2005
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Faouzi FETHI prend le relais de Omar KARAOUI en tant que gérant.
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Faouzi FETHI succède à Omar KARAOUI en tant que gérant.
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lundi 28 décembre 2004
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Omar KARAOUI accède au poste de gérant.
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