France
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MCML
- SIREN
- 901 158 014 901158014
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 901 158 014 00018 90115801400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR52901158014 FR52901158014
- DATE DE CREATION
- 6 juillet 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 26 RUE DE L'HOTEL DE VILLE D95, 85740 L'EPINE 26 RUE DE L'HOTEL DE VILLE D95, 85740 L'EPINE
- DIRIGEANTS
- CLEMAR
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, Croissanterie, traiteur, chocolaterie, confiserie, glaces et produits assimilés. Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, Croissanterie, traiteur, chocolaterie, confiserie, glaces et produits assimilés.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Noms commerciaux
- LE MOULIN DE L'EPINE LE MOULIN DE L'EPINE
- Statut RCS
- Inscrite le 6 juillet 2021 06/07/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 juin 2021 24/06/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 6 juillet 2021 06/07/2021
-
28 décembre 2021
- Acte sous seing privé du 23.11.2021 enregistré au SPFE de La Roche-sur-Yon le 02.12.2021, dossier 2021 00068154, référence 8504P01 2021 A 04006 Délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC Adresse du vendeur : 26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L Epine Oppositions : Etude d'huissiers Fayon Mouton, huissier de justice, 18 rue de l'Amiral Vaugiraud 85100 Les Sables-d'Olonne , date d'effet : 01-11-2021 , publié dans : Journal du Pays Yonnais en date du : 09-12-2021 , Précédent propriétaire : Siren 834916819 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : La Roche-sur-Yon , Nom/Dénomination : LA TRADITION DES PAINS .
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Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Vendée
Établissements
-
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LE MOULIN DE L'EPINE - 85740
Siège social depuis le 24 juin 2021 (5 ans)
- SIRET
- 90115801400018 90115801400018
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net134600,0085400,0058 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an00-
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BFR-4538,00-41200,0089 %
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Trésorerie138000,00126300,0010 %
-
Endettement459600,00548400,00-16 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité40.49 %34.46 %18 %
Documents de MCML
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de MCML
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [20000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7425736901 - VS MCML SAS Au capital de 20 000 euros Siège social : 26, rue de lHôtel-de-Ville 85740 LÉPINE 901 158 014 RCS La Roche-sur-Yon DÉMISSION DU DIRECTEUR GÉNÉRAL Aux termes du procès-verbal de lassemblee générale Extraordinaire du 1er octobre 2025, La SARL COUMA, domiciliée 10, chemin de la Commanderie, 85230 Beauvoir-sur-Mer, a démissionné de ses fonctions de directeur général à compter du 1er octobre 2025. Il en sera fait mention au RCS de La Roche-sur-Yon. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [20000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MCML Forme : SAS Capital social : 20000 euros Siège social : 26 rue de lHôtel de Ville 85740 LEPINE 901 158 014 RCS de La Roche sur Yon DIRECTEUR GENERAL Aux termes dune decision en date du 27 juin 2023, à compter du 27 juin 2023, les associés ont pris acte de la modification de la direction : Directeur général : COUMA SARL, Sise 10 chemin de la Commanderie, 85230 Beauvoir sur Mer, immatriculée au greffe de La Roche sur Yon sous le numéro 953164209 (nomination). Mention sera portée au RCS de La Roche sur Yon. L23IJ19498
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
7330313301 - VS AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de lassemblée génerale du 5 juin 2023, de la société : MCML, Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros, siège social est 26, rue de lHôtel-de-Ville 85740 LEPINE immatriculée au RCS de La Roche-sur-Yon sous le n° 901 158 014. Il a été décidé de transformer la société à responsabilité limitée en société par actions simplifiée à compter du jour de ladite assemblée. Cette transformation nentraîne pas la création dun être moral nouveau. A été nommé : - président : SARL CLEMAR, société au capital de 500 000 euros, domiciliée 26, rue de lHôtel-de -Ville 85740 LÉpine, immatriculée au RCS de La Rochesur- Yon sous le n° 951 977 057. Cessions dactions et agrément : la cession dactions est libre uniquement entre associés, que cette cession soit à titre gratuit ou onéreux, en pleine propriété, nue-propriété ou usufruit. Toute autre cession dactions entre vifs ou en cas de décès est soumise à lagrément préalable de la société dans les conditions ci-après, y inclut les cessions dactions entre vifs ou à cause de décès au profit : des héritiers, ascendants, descendants, collatéraux. À cet effet, le cédant doit notifier au président de la société une demande dagrément. Admission aux assemblées générales et exercice du droit de vote : tout actionnaire a le droit de participer aux assemblées générales et aux délibérations personnellement ou par mandataire, quel que soit le nombre de ses actions, sur simple justification de son identité, dès lors que ses titres sont inscrits en compte à son nom. Chaque action donne droit à une voix. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du tribunal de commerce de La Rochesur- Yon. Pour avis.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de lassemblee générale du 5 juin 2023, de la société : MCML Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros, Siège social est 26 rue de lHôtel de Ville - 85740 LEPINE immatriculée au RCS de LA ROCHE SUR YON sous le n° 901 158 014. Il a été décidé de transformer la Société à responsabilité limitée en Société par Actions simplifiée à compter du jour de ladite assemblée. Cette transformation nentraîne pas la création dun être moral nouveau. A été nommé : - président : SARL CLEMAR, société au capital de 500 000 euros, domiciliée 26 rue de lHôtel de Ville - 85740 LEPINE, immatriculée au RCS de LA ROCHE SUR YON sous le n° 951 977 057. Cessions dactions et agrément : La cession dactions est libre uniquement entre associés, que cette cession soit à titre gratuit ou onéreux, en pleine propriété, nue-propriété ou usufruit. Toute autre cession dactions entre vifs ou en cas de décès est soumise à lagrément préalable de la Société dans les conditions ci-après, y inclut les cessions dactions entre vifs ou à cause de décès au profit : des héritiers, ascendants, descendants, collatéraux. A cet effet, le cédant doit notifier au Président de la Société une demande dagrément. Admission aux assemblées générales et exercice du droit de vote : Tout actionnaire a le droit de participer aux Assemblées Générales et aux délibérations personnellement ou par mandataire, quel que soit le nombre de ses actions, sur simple justification de son identité, dès lors que ses titres sont inscrits en compte à son nom. Chaque action donne droit à une voix. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de LA ROCHE SUR YON. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7330313301 - VS AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de lassemblée génerale du 5 juin 2023, de la société : MCML, Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros, siège social est 26, rue de lHôtel-de-Ville 85740 LEPINE immatriculée au RCS de La Roche-sur-Yon sous le n° 901 158 014. Il a été décidé de transformer la société à responsabilité limitée en société par actions simplifiée à compter du jour de ladite assemblée. Cette transformation nentraîne pas la création dun être moral nouveau. A été nommé : - président : SARL CLEMAR, société au capital de 500 000 euros, domiciliée 26, rue de lHôtel-de -Ville 85740 LÉpine, immatriculée au RCS de La Rochesur- Yon sous le n° 951 977 057. Cessions dactions et agrément : la cession dactions est libre uniquement entre associés, que cette cession soit à titre gratuit ou onéreux, en pleine propriété, nue-propriété ou usufruit. Toute autre cession dactions entre vifs ou en cas de décès est soumise à lagrément préalable de la société dans les conditions ci-après, y inclut les cessions dactions entre vifs ou à cause de décès au profit : des héritiers, ascendants, descendants, collatéraux. À cet effet, le cédant doit notifier au président de la société une demande dagrément. Admission aux assemblées générales et exercice du droit de vote : tout actionnaire a le droit de participer aux assemblées générales et aux délibérations personnellement ou par mandataire, quel que soit le nombre de ses actions, sur simple justification de son identité, dès lors que ses titres sont inscrits en compte à son nom. Chaque action donne droit à une voix. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du tribunal de commerce de La Rochesur- Yon. Pour avis.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes de lassemblee générale du 5 juin 2023, de la société : MCML Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros, Siège social est 26 rue de lHôtel de Ville - 85740 LEPINE immatriculée au RCS de LA ROCHE SUR YON sous le n° 901 158 014. Il a été décidé de transformer la Société à responsabilité limitée en Société par Actions simplifiée à compter du jour de ladite assemblée. Cette transformation nentraîne pas la création dun être moral nouveau. A été nommé : - président : SARL CLEMAR, société au capital de 500 000 euros, domiciliée 26 rue de lHôtel de Ville - 85740 LEPINE, immatriculée au RCS de LA ROCHE SUR YON sous le n° 951 977 057. Cessions dactions et agrément : La cession dactions est libre uniquement entre associés, que cette cession soit à titre gratuit ou onéreux, en pleine propriété, nue-propriété ou usufruit. Toute autre cession dactions entre vifs ou en cas de décès est soumise à lagrément préalable de la Société dans les conditions ci-après, y inclut les cessions dactions entre vifs ou à cause de décès au profit : des héritiers, ascendants, descendants, collatéraux. A cet effet, le cédant doit notifier au Président de la Société une demande dagrément. Admission aux assemblées générales et exercice du droit de vote : Tout actionnaire a le droit de participer aux Assemblées Générales et aux délibérations personnellement ou par mandataire, quel que soit le nombre de ses actions, sur simple justification de son identité, dès lors que ses titres sont inscrits en compte à son nom. Chaque action donne droit à une voix. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de LA ROCHE SUR YON. Pour avis
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
CHANGEMENT DE DÉNOMINATION SOCIALE SARL MCML au capital de 20 000 euros SAS Siège social : 26 rue de lHôtel de Ville 85740 LEPINE 901 158 014 RCS LA ROCHE SUR YON Aux termes du proces verbal de lAssemblée générale extraordinaire du 5 juin 2023, à 21h, la dénomination sociale a été modifiée et devient MCML à compter du 5 juin 2023. Ancienne mention : SARL MCML Nouvelle mention : MCML Pour avis . 2850448
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
1-05850137 SELARL OLIVIER BARBEAU AVOCAT & CONSEIL 58 Route de Clisson 44200 NANTES tél : 02.52.32.10.22 Avis est donné de la constitution pour une duree de 99 années dune société à responsabilité limitée immatriculée au RCS de La Roche sur Yon, dénommée SARL MCML, Au capital de 20.000 EUR, ayant pour objet de lexploitation de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, viennoiserie, glace, traiteur salé et sucré, vente à emporter sy rapportant, ainsi que toutes activités connexes ou complémentaires, dont le siège social est sis 26 rue de lHôtel de Ville, 85740 lEPINE, et dont les gérants sont M.Clément MONNIER, demeurant La Franchetière 85230 BOUIN et Mme Marinette LEROY demeurant 1A rue du Cimetière 85330 NOIRMOUTIER. Pour avis
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MCML
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Entreprises liées
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LES MOULINS DE VENDEE
Cité 3 fois entre 2021 et 2023
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
-
-
LA TRADITION DES PAINS
Cité 3 fois entre 2021 et 2023
- SIREN 834916819 834916819
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
-
SOREX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2023
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de forme juridique
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
-
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CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE NOIRMOUTIER
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2021
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
-
-
CLEMAR
Cité 1 fois en 2023
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de forme juridique
-
-
COUMA
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 953164209 953164209
- Dirigeant T C
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MCML
5 événements depuis 2021
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lundi 4 novembre 2025
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COUMA se retire de son rôle de directeur général.
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vendredi 18 novembre 2023
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COUMA assume maintenant la fonction de directeur général.
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lundi 26 septembre 2023
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CLEMAR est promue président.
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Marinette LEROY et Clément MONNIER démissionnent de leurs poste de gérant.
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mercredi 8 juillet 2021
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Marinette LEROY et Clément MONNIER assument maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de MCML depuis 2021
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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