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France
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MBF
Active
PME
- SIREN
- 498 286 095 498286095
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 498 286 095 00019 49828609500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR27498286095 FR27498286095
- DATE DE CREATION
- 01 juin 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 145 RUE DU CHATEAU, 75014 PARIS 145 RUE DU CHATEAU, 75014 PARIS
- DIRIGEANTS
- Martin POMPEO
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- L'ECLOSION, LE CHATEAU POIVRE L'ECLOSION, LE CHATEAU POIVRE
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juin 2007 01/06/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 30 mai 2007 30/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juin 2007 01/06/2007
Contacter MBF
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
L'ECLOSION, LE CHATEAU POIVRE - 75014
Siège social depuis le 30 mai 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49828609500019 49828609500019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 145 RUE DU CHATEAU, 75014 PARIS
-
Dirigeants de MBF
-
-
Observation de conformité Martin POMPEO
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 26 juin 2007 (19 ans)
-
-
-
Sélim KAANICHE
- Né en
- 1990 (35 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 juillet 2021 au 05 août 2022
-
Observation de conformité Valentin TIRY
- Né en
- 1994 (32 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 25 février 2020 au 24 juillet 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC200100,00-
-
Résultats netNC25269,00-
-
Marge bruteNC100700,00-
-
Résultats d'exploitationNC30100,00-
-
EbitdaNC31500,00-
-
Dettes + 1 anNC165600,00-
-
BFRNC-57300,00-
-
TrésorerieNC3658,00-
-
EndettementNC183100,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,13-
-
RentabilitéNC37.49 %-
Comptes de MBF
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
-
Capitalisation26,92 %16,36 %8,95 %
-
Endettement184,42 %336,58 %852,28 %
-
Fonds de roulement-178000 EU-200800 EU-21835 EU
-
Evolution de l'activité94,30 %107,01 %116,51 %
-
Taux de VA50,32 %47,36 %45,89 %
-
Rentabilité d'exploitation15,74 %13,79 %14,66 %
-
Rentabilité nette finale12,63 %8,81 %6,46 %
-
Capacité d'autofinancement-0,56 %7,73 %8,55 %
-
Rentabilité financière37,49 %44,41 %54,77 %
-
Coûts du travail33,23 %32,19 %30,56 %
-
Capacité de remboursementN/C8,64 ans11,76 ans
-
Coût de la dette90,80 %33,30 %32,05 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent23,01 %6,88 %4,67 %
-
Poids du BFR global-104,52 jours-123,67 jours-68,48 jours
-
Poids des stocks1,50 jours1,38 jours2,83 jours
-
Délai clients1,02 jours0,00 jour0,00 jour
-
Délai Fournisseurs34,81 jours17,00 jours12,57 jours
-
Liquidité immédiate6,67 jours21,84 jours28,35 jours
Documents de MBF
-
Procès-verbal
Démission de co-gérant
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
Annonces légales de MBF
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 950855585 - BESCOND MAURY PALINACCI au prix de 189000 euro(s).
-
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte SSP du 24 juillet 2025 enregistré le 5 août 2025 au SERVICE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT PARIS ST-SULPICE, Dossier 2025 00023967, Réf 7584P61 2025 A 04779, la SARL MBF au capital de 1.000 euros sise 145 rue du Château 75014 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le n°498 286 095 a vendu à la SAS BESCOND MAURY PALINACCI au capital de 1.000 euros sise 145 rue du Château 75014 PARIS immatriculee au RCS de PARIS sous le n°950 855 585 Son fonds de commerce de restauration sis et exploité 145 rue du Château 75014 PARIS. Cette vente a été consentie au prix de 189.000 Euros, avec entrée en jouissance au 24 juillet 2025. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les formes légales dans les dix jours de la publication au BODACC, pour la validité au fonds vendu et pour la correspondance au Cabinet de Me Slim JEMLI, Avocat au Barreau de Paris, 9 rue Anatole de la Forge 75017 PARIS.
-
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte SSP en date du 10 mars 2023, la SARL MBF Au capital de 1.000 euros sise 145 rue du Château 75014 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le n°498 286 095, A donné en location gérance à la SAS, BESCOND MAURY PALINACCI Au capital de 1.000 euros sise 145 rue du Château 75014 PARIS, RCS en cours de formation, Un fonds de commerce de «restauration», sis et exploite 145 rue du Château 75014 PARIS. La présente location-gérance a été consentie et acceptée pour une durée de trois (1) an à compter du 1er avril 2023, renouvelable par tacite reconduction.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MBF SARL unipersonnelle au capital de 1000 Siège Social : 145 rue du chateau 75014 PARIS 14 498286095 RCS de PARIS Le gerant, en date du 01/06/2022, A décidé daccepter la démission de M. Kaaniche Selim à compter du 01/06/2022. M. Pompeo Martin reste seul gérant de la société. Mention au RCS de PARIS 225644]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MBF. Siren : 498286095. MBF SARL au capital de 1.000 Siege social : 145 RUE DU CHATEAU, LE CHATEAU POIVRE, 75014 Paris 14e Arrondissement 498 286 095 RCS de Paris En date du 18/06/2021, Lassocié unique a nommé en qualité de co-gérant M. KAANICHE Selim, demeurant 13 avenue de Flandre, 75019 Paris en remplacement de M. TIRY Valentin, à compter du 18/06/2021. Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MBF SARL au capital de 1.000 Siège social : 145, rue du Château 75015 PARIS 498 286 095 RCS Paris LAGO du 14/01/2020 a nomme en qualité de co-gérant M. TIRY Valentin, Demeurant 89, rue de Brancion, 75015 Paris, à compter du 14/01/2020. Modification au RCS de Paris. V0595249
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de MBF
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Historique de MBF
5 événements depuis 2007
-
jeudi 05 août 2022
-
Sélim Kaaniche quitte ses fonctions de gérant.
-
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vendredi 24 juillet 2021
-
Sélim Kaaniche succède à Valentin Tiry en tant que gérant.
-
Valentin Tiry cède sa place de gérant à Sélim Kaaniche.
-
-
lundi 25 février 2020
-
Valentin Tiry assume maintenant la fonction de gérant.
-
-
lundi 26 juin 2007
-
Martin POMPES est promue gérant de l'entreprise.
-
5 événements ont marqué le parcours de MBF depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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