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Dernière modification le20/05/2017 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2007Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MAXIME RESTAURATION
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 430 173 690 430173690
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 430 173 690 00016 43017369000016
- NUMÉRO DE TVA
- FR05430173690 FR05430173690
- DATE DE CREATION
- 06 avril 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 17 RUE DE LA PORTE, 94370 SUCY-EN-BRIE 17 RUE DE LA PORTE, 94370 SUCY-EN-BRIE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- MAXIME RESTAURATION MAXIME RESTAURATION
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 18 mai 2017 18/05/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 avril 2000 04/04/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 06 avril 2000 06/04/2000
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18 mai 2017
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 17/05/2017 , prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif , nom du liquidateur : Me Pellegrini Gilles
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04 février 2015
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil prononce en date du 04/02/2015 , la liquidation judiciaire sous le numéro 2015J00093 , date de cessation des paiements le 01/12/2014 , désigne liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés , les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
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01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Creteil B 430173690 Creteil B 430173690
- Tribunal de commerce
- Greffe de Creteil Tribunal de commerce - Greffe de Creteil
Secteur d'activité de MAXIME RESTAURATION
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 356 sociétés exercent la même activité que MAXIME RESTAURATION dans le 94.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Val-de-Marne (94)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 04 avril 2000 (25 ans)
MAXIME RESTAURATION - 94370
Siège social
- SIRET 43017369000016 43017369000016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 17 RUE DE LA PORTE, 94370 SUCY-EN-BRIE
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Dirigeants de MAXIME RESTAURATION
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Ancien
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Observation de conformité Arnaud BOURGUIGNON
Né en 1966 (58 ans)
Ancien Gérant Du 16 mars 2004 au 18 mai 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MAXIME RESTAURATION
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Finances de MAXIME RESTAURATION
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires273000,00276000,00-1,09 %
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Résultats net24000,0031000,00-22,58 %
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Marge brute96000,0098000,00-2,04 %
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Résultats d'exploitation27000,0035000,00-22,86 %
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Ebitda28000,0036000,00-22,22 %
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Dettes + 1 an76000,0072000,005,56 %
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BFR-5000,00-9000,0044,44 %
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Trésorerie5000,006000,00-16,67 %
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Endettement77000,00100000,00-23,00 %
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Taux de profitabilité0,090,11-21,73 %
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Rentabilité23.08 %39.24 %-41,19 %
Ratios financiers
2007
2006
2005
Équilibre bilan
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Capitalisation57,46 %44,13 %29,17 %
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Endettement48,08 %91,14 %183,67 %
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Fonds de roulement-7000 EU-6000 EU-19000 EU
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Evolution de l'activité98,91 %106,56 %104,02 %
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Taux de VA35,16 %35,51 %38,61 %
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Rentabilité d'exploitation10,26 %13,04 %10,04 %
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Rentabilité nette finale8,79 %11,23 %9,27 %
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Capacité d'autofinancement9,52 %11,59 %8,88 %
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Rentabilité financière23,08 %39,24 %48,98 %
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Coûts du travail24,91 %23,55 %29,34 %
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Capacité de remboursement1,92 ans2,25 ans3,91 ans
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Coût de la dette10,71 %11,11 %19,23 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,00 %5,56 %5,56 %
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Poids du BFR global-6,68 jours-11,90 jours-12,68 jours
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Poids des stocks10,70 jours9,26 jours12,68 jours
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Délai clients14,71 jours13,22 jours11,27 jours
-
Délai Fournisseurs0,12 jour0,13 jour0,16 jour
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Liquidité immédiate6,68 jours7,93 jours2,82 jours
Documents de MAXIME RESTAURATION
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
ME PELLEGRINI GILLES
4 rue Le Parvis de Saint Maur - 94100 - ST MAUR DES FOSSES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MAXIME RESTAURATION
1 événement depuis 2004
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lundi 16 mars 2004
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Arnaud BOURGUIGNON assume maintenant la fonction de gérant.
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