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Canada
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04 septembre 2003
30 juin 1999
MARIE - 94150
Siège social depuis le 02 novembre 2017 (8 ans)
MARIE - 71000
Établissement secondaire depuis le 01 avril 2019 (7 ans)
MARIE - 72300
Établissement secondaire depuis le 04 juin 2007 (19 ans)
MARIE - 29510
Établissement secondaire depuis le 04 juin 2007 (19 ans)
MARIE - 01440
Établissement secondaire depuis le 04 juin 2007 (19 ans)
MSAS - 94150
Ancien établissement du 04 avril 2011 au 02 novembre 2017
MARIE - 94150
Ancien établissement du 01 octobre 2000 au 04 avril 2011
MARIE - 86110
Ancien établissement du 01 janvier 1900 au 31 décembre 2010
MARIE - 49260
Ancien établissement du 01 janvier 1997 au 31 décembre 2010
MARIE - 79600
Ancien établissement du 01 novembre 1987 au 01 janvier 2008
MARIE - 94400
Ancien établissement du 18 janvier 1996 au 31 décembre 2000
MARIE - 94400
Ancien établissement du 01 janvier 1997 au 25 décembre 1999
MARIE - 35350
Ancien établissement du 01 janvier 1997 au 31 décembre 1998
MARIE - 69009
Ancien établissement du 15 mai 1991 au 31 décembre 1996
MARIE - 92800
Ancien établissement du 01 janvier 1989 au 25 décembre 1996
Né en 1971 (55 ans)
Président depuis le 27 juillet 2022 (3 ans)
Commissaire aux comptes titulaire depuis le 18 juillet 2023 (3 ans)
KPMG SA
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 08 août 2017 au 18 juillet 2023
Né en 1967 (59 ans)
Ancien Président du 24 mars 2017 au 27 juillet 2022
KPMG AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 08 juillet 2016 au 08 août 2017
FIDUCIAIRE AUDIT CONSEIL
Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 08 juillet 2016 au 08 août 2017
Né en 1965 (61 ans)
Ancien Président du 31 octobre 2009 au 24 mars 2017
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président du 29 avril 2008 au 31 octobre 2009
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président du 05 septembre 2006 au 10 juillet 2007
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Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
Changement de président
Ancien siège 4 rue de la couture Parc Tertiaire Silic 94150 RUNGIS
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Changement de président
Augmentation du capital social - Réduction du capital social
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
ancien siège : 13/15 rue du Pont des Halles 94150 RUNGIS
ancien siège : 13/15 rue du Pont des Halles 94150 RUNGIS
ancien siège : 13/15 rue du Pont des Halles 94150 RUNGIS
avec la société MARIE SURGELES
Changement de président
Changement de président
Changement de président - ancienne dénomination : MARIE SURGELES SFM
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Changement de président
Ancienne dénomination : MARIE SURGELES FRANCE - Ancienne forme juridique : Société Anonyme
en société par actions simplifiée
Démission(s) d'administrateur(s) - Changement de président - Nomination de directeur général
Réduction du capital social - Conversion du capital en euros - Modification(s) statutaire(s)
Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Démission(s) d'administrateur(s) - Démission(s) de commissaire(s) aux comptes
A RUNGIS 94150 13/15 RUE DU PONT DES HALLES - Modification(s) statutaire(s)
DU 1ER AVRIL AU 31 MARS - Modification(s) statutaire(s)
Nomination(s) d'administrateur(s) - Démission(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
Démission(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
Augmentation du capital social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
FUSION DE LA COMPAGNIE DU FROID ALIMENTAIRE PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE - FUSION DE LA SOCIETE SADIFROID PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE
FUSION DE LA SOCIETE SADIFROID PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE - FUSION DE LA COMPAGNIE DU FROID ALIMENTAIRE PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Nomination de commissaire à la fusion
Changement de représentant permanent
Changement(s) d'administrateur(s) - Changement de président directeur général - Divers - Changement de représentant permanent
Changement de président directeur général - Démission(s) d'administrateur(s) - Nomination de directeur général
Démission(s) d'administrateur(s)
EN MARIE SURGELES FRANCE SFM - Modification(s) statutaire(s)
Divers - Modification(s) statutaire(s) - LISTE DES SIEGES SOCIAUX ANTERIEURS : TRANSFERT SIEGE SOCIAL MODIFICATION DUREE SOCIETE
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Dénomination : MARIE. Siren : 327280368. MARIE SAS au capital de 19.390.000 euros Siege Social : 22-24 rue Saarinen 94150 RUNGIS R.C.S. CRETEIL 327.280.368 Suivant un Procès-verbal en date du 7 juillet 2023, lassocié unique décide de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société PRICEWATERHOUSECOOPERS Audit, Ayant son siège à NEUILLY SUR SEINE (92200) 63 rue de Villiers, immatriculée au RCS de Nanterre sous le numéro 672.006.483. en remplacement de la société KMPG SA, démissionnaire. Mention sera faite au R.C.S de CRETEIL.
Dénomination : MARIE. Siren : 327280368. MARIE SAS au capital de 19.390.000 euros Siege Social : 22-24 rue Saarinen 94150 RUNGIS R.C.S. CRETEIL 327.280.368 Suivant un Procès-verbal en date du 7 juillet 2023, lassocié unique décide de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société PRICEWATERHOUSECOOPERS Audit, Ayant son siège à NEUILLY SUR SEINE (92200) 63 rue de Villiers, immatriculée au RCS de Nanterre sous le numéro 672.006.483. en remplacement de la société KMPG SA, démissionnaire. Mention sera faite au R.C.S de CRETEIL.
Dénomination : MARIE. Siren : 327280368. MARIE SASU au capital de 19.390.000 Siege social : 22/24 rue Saarinen 94150 RUNGIS R.C.S. CRETEIL 327.280.368 Suivant un procès-verbal en date du 8 juillet 2022, lAssocié Unique décide à effet du même jour : De nommer en qualité de Président, Monsieur Christophe GUYONY, demeurant 12 RUE DE LA Butte aux Landes, en remplacement de Monsieur Stéphane SALLE, démissionnaire. Mention sera faite au RCS de CRETEIL.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Scope 1
Emissions directes de gaz à effet de serre.
Scope 2
Emissions indirectes et liées à l'énergie.
Scope 3
Toutes les émissions indirectes.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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50/100
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97/100
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25/100
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Cité 8 fois entre 2011 et 2022
Changement de président
Changement de président
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Ancien siège 4 rue de la couture Parc Tertiaire Silic 94150 RUNGIS
Augmentation du capital social - Réduction du capital social
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
ancien siège : 13/15 rue du Pont des Halles 94150 RUNGIS
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Cité 3 fois entre 1995 et 1999
Changement de représentant permanent
Démission(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
Cité 3 fois en 1999
Nomination de commissaire à la fusion
FUSION DE LA SOCIETE SADIFROID PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE - FUSION DE LA COMPAGNIE DU FROID ALIMENTAIRE PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE
Augmentation du capital social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
Cité 3 fois en 1999
Nomination de commissaire à la fusion
FUSION DE LA COMPAGNIE DU FROID ALIMENTAIRE PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE - FUSION DE LA SOCIETE SADIFROID PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE
Augmentation du capital social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
Cité 2 fois entre 1995 et 1998
Démission(s) d'administrateur(s)
Cité 2 fois entre 1994 et 1995
Cité 1 fois en 2006
Changement de président
Cité 1 fois en 1999
FUSION DE LA SOCIETE SADIFROID PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE - FUSION DE LA COMPAGNIE DU FROID ALIMENTAIRE PAR LA SOCIETE MARIE SURGELES FRANCE
Cité 1 fois en 2010
avec la société MARIE SURGELES
Cité 1 fois en 2003
en société par actions simplifiée
Cité 1 fois en 2010
avec la société MARIE SURGELES
Cité 1 fois en 2010
avec la société MARIE SURGELES
Cité 1 fois en 1995
Cité 1 fois en 2010
avec la société MARIE SURGELES
Cité 1 fois en 1999
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 6 années, 10 mois et 1 jour
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 5 années, 4 mois et 15 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 5 années, 4 mois et 15 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 4 années, 1 mois et 3 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 3 années, 4 mois et 15 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 3 années, 4 mois et 12 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 2 années, 6 mois et 22 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 2 années, 6 mois et 9 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 2 années, 6 mois et 9 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 2 années, 3 mois et 2 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 2 années et 29 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 10 mois et 6 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 9 mois et 10 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 6 mois et 10 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 2 mois et 12 jours
Classes :
Marque enregistrée Marque en vigueur
Expire dans 10 mois et 20 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 9 années, 3 mois et 4 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 10 mois et 10 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 10 mois et 5 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 9 mois et 14 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 années, 11 mois et 1 jour
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 années, 11 mois et 1 jour
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 années, 11 mois et 1 jour
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 années, 11 mois et 1 jour
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque ayant fait l'objet d'un retrait total Marque non en vigueur
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque enregistrée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 11 mois et 17 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 2 mois et 8 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 mois et 22 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 mois et 22 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 mois et 22 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 9 années, 4 mois et 21 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 10 mois et 2 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 10 mois et 2 jours
Classes :
Marque ayant fait l'objet d'un retrait total Marque non en vigueur
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 3 mois et 18 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 2 mois et 24 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 années, 6 mois et 16 jours
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 6 années et 2 jours
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 5 années, 11 mois et 13 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 5 années, 11 mois et 5 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 8 mois et 4 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 19 jours
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque renouvelée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque ayant fait l'objet d'une renonciation totale Marque non en vigueur
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Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 8 années, 2 mois et 9 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 année, 7 mois et 5 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 1 année et 21 jours
Classes :
Marque renouvelée Marque en vigueur
Expire dans 7 mois et 6 jours
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
Classes :
Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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Marque expirée Marque non en vigueur
Date d'expiration dépassée
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mardi 27 juillet 2022
Christophe GUYONY succède à Stephane SALLE en tant que président.
Stephane SALLE cède sa place de président à Christophe GUYONY.
jeudi 24 mars 2017
Stephane SALLE prend le relais de Philippe GELIN en tant que président.
Stephane SALLE succède à Philippe GELIN en tant que président.
vendredi 31 octobre 2009
Giampaolo SCHIRATTI cède sa place de président à Philippe GELIN.
Philippe GELIN prend le relais de Giampaolo SCHIRATTI en tant que président.
lundi 29 avril 2008
Giampaolo SCHIRATTI succède à UNIQ PREPARED FOODS LIMITED en tant que président.
UNIQ PREPARED FOODS LIMITED cède sa place de président à Giampaolo SCHIRATTI.
lundi 10 juillet 2007
UNIQ PREPARED FOODS LIMITED prend le relais de Giampaolo SCHIRATTI en tant que président.
UNIQ PREPARED FOODS LIMITED succède à Giampaolo SCHIRATTI en tant que président.
lundi 05 septembre 2006
UNIQ FOODS LIMITED cède sa place de président à Giampaolo SCHIRATTI.
Giampaolo SCHIRATTI prend le relais de UNIQ FOODS LIMITED en tant que président.
lundi 24 février 2004
UNIQ FOODS LIMITED accède au poste de président.
13 événements ont marqué le parcours de MARIE depuis 2004
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
Cette étude offre une analyse complète du marché en plein essor du boulgour : changements de régimes alimentaires, adoption de nourriture plus saine et nutritive, concentration de la consommation dans les pays méditerranéens et chez les producteurs de blé dur, rebond de la production de blé dur en France, influence des tendances alimentaires globales, utilisation croissante dans l'alimentation pour bébés.. Voir un exemple
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