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France
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MARGAU
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 338 676 232 338676232
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 338 676 232 00014 33867623200014
- NUMÉRO DE TVA
- FR74338676232 FR74338676232
- DATE DE CREATION
- 11 septembre 1986
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE JULES VALLES, 75011 PARIS 1 RUE JULES VALLES, 75011 PARIS
- DIRIGEANTS
- Jean-Eric ROINÉ
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- RESTAURATION SOUS TOUTES SES FORMES ET PARTICULIEREMENT L'EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT. RESTAURATION SOUS TOUTES SES FORMES ET PARTICULIEREMENT L'EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 37000,00 € 37000,00
- Noms commerciaux
- MARGAU MARGAU
- Statut RCS
- Inscrite le 11 septembre 1986 11/09/1986
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 août 1986 15/08/1986
- Statut RNE
- Inscrite le 11 septembre 1986 11/09/1986
-
14 octobre 2019
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 03-10-2019
Contacter MARGAU
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
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25 979 sociétés exercent la même activité que MARGAU à Paris (75).
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Établissements
-
-
MARGAU - 75011
Siège social depuis le 15 août 1986 (39 ans)
- SIRET 33867623200014 33867623200014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE JULES VALLES, 75011 PARIS
-
MARGAU - 75011
Établissement secondaire depuis le 25 décembre 1999 (26 ans)
- SIRET 33867623200022 33867623200022
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 RUE JEAN MACE, 75011 PARIS
-
Dirigeants de MARGAU
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-
Jean-Eric ROINÉ
Né en 1975 (50 ans)
Gérant Depuis le 01 avril 2025 (1 an)
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-
-
Cyril LIGNAC
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 15 décembre 2020 au 01 avril 2025
-
David VAN DE KAPELLE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2011 au 15 décembre 2020
-
David VAN DE KAPELLE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Président Du 14 octobre 2008 au 11 juin 2011
-
Philippe ROCHE
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président Du 24 août 2004 au 14 octobre 2008
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net76600,00198400,00-61 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an729500,00790700,00-7 %
-
BFR-281800,00-272000,00-3 %
-
Trésorerie364400,00762500,00-52 %
-
Endettement776000,001359200,00-42 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité26.03 %90.93 %-71 %
Comptes de MARGAU
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
-
Capitalisation27,45 %33,92 %35,65 %
-
Endettement73,18 %17,63 %22,00 %
-
Fonds de roulement31100 EU37000 EU17194 EU
-
Evolution de l'activité93,30 %92,60 %110,69 %
-
Taux de VA44,22 %44,76 %44,86 %
-
Rentabilité d'exploitation8,65 %9,75 %8,03 %
-
Rentabilité nette finale3,70 %5,54 %5,81 %
-
Capacité d'autofinancement4,81 %7,84 %5,35 %
-
Rentabilité financière45,65 %58,63 %63,83 %
-
Coûts du travail34,64 %34,04 %36,16 %
-
Capacité de remboursement1,23 ans0,21 an0,37 an
-
Coût de la dette0,77 %0,87 %1,24 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,12 %5,12 %4,98 %
-
Poids du BFR global3,28 jours-13,97 jours-14,29 jours
-
Poids des stocks4,65 jours4,77 jours5,76 jours
-
Délai clients54,25 jours40,51 jours31,20 jours
-
Délai Fournisseurs32,65 jours44,04 jours28,23 jours
-
Liquidité immédiate21,15 jours22,02 jours17,73 jours
Documents de MARGAU
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
FIN DE MISSION DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES - CHANGEMENT DE FORME JURIDIQUE SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE - NOMINATION(S) DE GERANT(S)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal
Changement de président - Démission de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte - Statuts mis à jour
Changement de président - Nomination de directeur général - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement de forme juridique SARL - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Nomination de commissaire à la transformation - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts - Divers
Annonces légales de MARGAU
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Lignac, Cyril ; nomination du Gérant : Roiné, Jean-Eric
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MARGAU. Siren : 338676232. MARGAU SARL au capital de 37000 Siege social : 1 rue jules valles 75011 Paris 338 676 232 RCS de Paris Le 07/11/2024, lassocié unique a nommé gérant M. ROINÉ Jean-Eric, Demeurant 34 rue du Dragon 75006 Paris en remplacement de M. LIGNAC Cyril Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MARGAU. Siren : 338676232. MARGAU SARL au capital de 37000 Siege social : 1 RUE JULES VALLES 75011 Paris 338 676 232 RCS de Paris LAGO du 20/10/2020 a nommé en qualité de gérant M. LIGNAC Cyril, demeurant 34 rue du Dragon, 75006 Paris en remplacement de M. VAN DE KAPELLE David, à compter du 20/10/2020. Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Van De Kapelle, David Jean-Pierre ; nomination du Gérant : Lignac, Cyril
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
U0538164 AFFICHES PARISIENNES MARGAU SARL au capital de 37.000 Siege social : 1, rue Jules-Vallès 75011 PARIS 338 676 232 R.C.S. Paris LAssemblée Générale du 3/10/2019 a décidé de ne pas dissoudre la Société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social. Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Gérant Van De Kapelle, David Jean-Pierre, Commissaire aux comptes titulaire partant : FIDUGEST, Commissaire aux comptes suppléant partant : Gibert, Stéphane
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Ranchon, Gerard, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : FIDUGEST, Commissaire aux comptes suppléant partant : MENARD ET AUTRES, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gibert, Stéphane.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Roche, Philippe, nomination du Président : Van De Kapelle, David Jean-Pierre, Directeur général partant : H B R INVESTISSEMENTS SARL représentée par HESS, BERNARD, Adresse : Alger (Aglerie) - de Nationalite Francaise - Demeurant : 18 Rue Franklin 1956A rue Franklin 92600 Asnieres Sur Seine.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MARGAU
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2013 et 2025
GROUPE CL
- SIREN 497774067 497774067
Dirigeants : Cyril LIGNAC , FIDUGEST , SOCIETE D'EXPERTISE D'ASSISTANCE DE GESTION COMPTABLE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 2 fois entre 1999 et 2003
SOCOMI LIMOUSINES SERVICES
- SIREN 412809436 412809436
Dirigeant : Michel CORNUBET
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Acte - Statuts mis à jour
Changement de président - Nomination de directeur général - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts - Divers
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Cité 2 fois entre 2013 et 2021
DVDK
- SIREN 504980111 504980111
Dirigeant : David VAN DE KAPELLE
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2002
024385312
- SIREN 024385312 024385312
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement de forme juridique SARL - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Nomination de commissaire à la transformation - Divers
-
Cité 1 fois en 2002
MAKE IT BLOOM!
- SIREN 527798110 527798110
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement de forme juridique SARL - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Nomination de commissaire à la transformation - Divers
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Historique de MARGAU
11 événements depuis 2004
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lundi 01 avril 2025
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Jean-Eric Roiné succède à Cyril LIGNAC en tant que gérant.
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Cyril LIGNAC cède sa place de gérant à Jean-Eric Roiné.
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lundi 15 décembre 2020
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Cyril LIGNAC prend le relais de David VAN DE KAPELLE en tant que gérant.
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Cyril LIGNAC succède à David VAN DE KAPELLE en tant que gérant.
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vendredi 11 juin 2011
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David VAN DE KAPELLE assume maintenant la fonction de gérant.
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David VAN DE KAPELLE quitte ses fonctions de président.
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lundi 14 octobre 2008
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HBRINVESTISSEMENTS se retire de son rôle de directeur général.
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Philippe ROCHE cède sa place de président à David VAN DE KAPELLE.
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David VAN DE KAPELLE prend le relais de Philippe ROCHE en tant que président.
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lundi 24 août 2004
-
Philippe ROCHE a été désignée en tant que président.
-
HBRINVESTISSEMENTS assume maintenant la fonction de directeur général.
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11 événements ont marqué le parcours de MARGAU depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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