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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectivePlan de redressement Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202379.34 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MARCEL DORPH
Active
Plan de redressement
- SIREN
- 810 957 894 810957894
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 810 957 894 00027 81095789400027
- NUMÉRO DE TVA
- FR10810957894 FR10810957894
- DATE DE CREATION
- 21 avril 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- CHE DES FERRAGES CTRE CIAL LES FERRAGES BT A 1, 83870 SIGNES CHE DES FERRAGES CTRE CIAL LES FERRAGES BT A 1, 83870 SIGNES
- DIRIGEANTS
- Emilie DESMET
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- MARCEL DORPH MARCEL DORPH
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 avril 2015 21/04/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 21 avril 2015 21/04/2015
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01 octobre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 01/10/2024 homologuant le plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
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19 mars 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 19/03/2024 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 03/10/2024, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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03 octobre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 03/10/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Date de cessation des paiements : 29/09/2023
Secteur d'activité de MARCEL DORPH
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 322 sociétés exercent la même activité que MARCEL DORPH dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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MARCEL DORPH - 83870
Siège social depuis le 01 janvier 1900 (126 ans)
- SIRET 81095789400027 81095789400027
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse CHE DES FERRAGES CTRE CIAL LES FERRAGES BT A 1, 83870 SIGNES
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Fermé
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MARCEL DORPH - 83870
Ancien établissement du 21 avril 2015 au 01 septembre 2016
- SIRET 81095789400019 81095789400019
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 2 RUE DES FOURS, 83870 SIGNES
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Dirigeants de MARCEL DORPH
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Actuel
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Observation de conformité Emilie DESMET
Née en 1983 (42 ans)
Président Depuis le 09 juin 2023 (2 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Alain GRIDEL
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Président Du 06 août 2016 au 09 juin 2023
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Loïc JOSAR
Né en 1991 (34 ans)
Ancien Directeur général Du 06 août 2016 au 18 mars 2023
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Steve DELETREZ
Né en 1992 (33 ans)
Ancien Président Du 28 avril 2015 au 06 août 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MARCEL DORPH
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MARCEL DORPH
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation-47,73 %-49,68 %-24,39 %
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Endettement-19,87 %-28,79 %-57,83 %
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Fonds de roulement-200700 EU-244900 EU-241100 EU
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Evolution de l'activité135,90 %148,21 %N/C
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Taux de VA42,87 %38,86 %24,73 %
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Rentabilité d'exploitation9,48 %-1,22 %-14,82 %
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Rentabilité nette finale1,90 %-10,41 %-21,47 %
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Capacité d'autofinancement9,70 %0,63 %-14,30 %
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Rentabilité financière-11,19 %40,53 %94,84 %
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Coûts du travail32,91 %39,35 %39,15 %
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Capacité de remboursement0,35 an11,81 ansN/C
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Coût de la dette5,54 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent15,54 %7,42 %5,30 %
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Poids du BFR global-157,14 jours-217,31 jours-314,87 jours
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Poids des stocks2,53 jours3,86 jours10,00 jours
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Délai clients14,70 jours27,18 jours48,66 jours
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Délai Fournisseurs40,14 jours72,70 jours97,75 jours
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Liquidité immédiate22,99 jours1,47 jours8,29 jours
Documents de MARCEL DORPH
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Décision(s) du président
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à l'objet social - Changement de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Constitution
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Cité 1 fois en 2023
PAUL FLEURET
- SIREN 502178338 502178338
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : MARCEL DORPH . Siren : 810957894. 810 957 894 RCS Toulon MARCEL DORPH chemin des Ferrages 83870 Signes boulangerie, pâtisserie, Snacking Decision en date du : 01/10/2024, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : MARCEL DORPH . Siren : 810957894. 810 957 894 RCS Toulon MARCEL DORPH chemin des Ferrages 83870 Signes boulangerie, pâtisserie, Snacking Decision en date du : 03/10/2023, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 septembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique pré…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 septembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GRIDEL Alain nom d'usage : GRIDEL n'est plus président. DESMET Emilie nom d'usage : DESMET devient président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Rectificatif / Erratum
Dénomination : MARCEL DORPH. Siren : 810957894. MARCEL DORPH SAS au capital de 10 000 Siege social : Chemin des Ferrages (83870) Signes RCS Toulon 810 957 894 Lassemblée générale des actionnaires du 29/11/2022 a : 1/ Annulé sa décision prise le 28/11/2022 aux termes de laquelle elle nommait en qualité de président la société PAUL FLEURET (SAS au capital de 1 500 , siège : RN 8, 83330 Le Beausset, RCS Toulon 502 178 338) pour remplacer M. Alain GRIDEL, démissionnaire à effet du 28/11/2022. 2/ A…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
JOSAR Loïc nom d'usage : JOSAR n'est plus directeur général
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MARCEL DORPH. Siren : 810957894. MARCEL DORPH SAS au capital de 10 000 Siege social : Chemin des Ferrages (83870) Signes RCS Toulon 810 957 894 Lassemblée générale des actionnaires réunie le 28/11/2022 : 1/ A constaté la démission de M. Loïc JOSAR de son mandat de directeur général à effet du 01/09/2022. 2/ A nommé en qualité de nouveau président la société PAUL FLEURET SAS au capital de 1 500 , siège : Route Nationale 8 (83330) Le Beausset, RCS Toulon 502 178 338 pour remplacer…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité..
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège..
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de représentant..
Directeur général : JOSAR Loïc en fonction le 04 Août 2016 Président : GRIDEL Alain en fonction le 04 Août 2016
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : DELETREZ Steve
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : MARCEL DORPH . Siren : 810957894. 810 957 894 RCS Toulon MARCEL DORPH chemin des Ferrages 83870 Signes boulangerie, pâtisserie, Snacking Decision en date du : 01/10/2024, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
Me LAURE Simon
23 rue Peiresc - 83000 - TOULON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 septembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : MARCEL DORPH . Siren : 810957894. 810 957 894 RCS Toulon MARCEL DORPH chemin des Ferrages 83870 Signes boulangerie, pâtisserie, Snacking Decision en date du : 03/10/2023, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 septembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique pré…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de MARCEL DORPH
7 événements depuis 2015
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jeudi 09 juin 2023
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Alain GRIDEL cède sa place de président à Emilie DESMET.
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Emilie DESMET prend le relais de Alain GRIDEL en tant que président.
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vendredi 18 mars 2023
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Loïc JOSAR se retire de son rôle de directeur général.
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vendredi 06 août 2016
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Loïc JOSAR assume maintenant la fonction de directeur général.
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Alain GRIDEL succède à Steve DELETREZ en tant que président.
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Steve DELETREZ cède sa place de président à Alain GRIDEL.
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lundi 28 avril 2015
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Steve DELETREZ accède au poste de président.
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7 événements ont marqué le parcours de MARCEL DORPH depuis 2015