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Dernière modification le19/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Intermédiaire Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20216 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANOSQUE BCD
- SIREN
- 750 432 593 750432593
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 750 432 593 00028 75043259300028
- NUMÉRO DE TVA
- FR56750432593 FR56750432593
- DATE DE CREATION
- 23 mars 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 690 BOULEVARD SAINT JOSEPH PARC D'ACTIVITES ST JOSEPH, 04100 MANOSQUE 690 BOULEVARD SAINT JOSEPH PARC D'ACTIVITES ST JOSEPH, 04100 MANOSQUE
- DIRIGEANTS
- CRESCENDO RESTAURATION + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- JULES & JOHN JULES & JOHN
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mars 2012 23/03/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 mars 2012 16/03/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mars 2012 23/03/2012
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06 août 2020
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/05/2020
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01 juillet 2013
- Décision administrative modifiant la numérotation de la voie publique : adresse siège et établissement : anciennement : ZI St Joseph 04100 Manosque nouvellement : 690 boulevard Saint Joseph Parc d'Activités Saint Joseph 04100 Manosque
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Manosque B 750432593 Manosque B 750432593
- Tribunal de commerce
- Greffe de Manosque Tribunal de commerce - Greffe de Manosque
Secteur d'activité de MANOSQUE BCD
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 171 sociétés exercent la même activité que MANOSQUE BCD dans le 04.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes-de-Haute-Provence (04)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 janvier 1900 (125 ans)
JULES & JOHN - 04100
Siège social
- SIRET 75043259300028 75043259300028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 690 BOULEVARD SAINT JOSEPH PARC D'ACTIVITES ST JOSEPH, 04100 MANOSQUE
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Depuis le 01 octobre 2025
CRESCENDO - 34300
Établissement secondaire
- SIRET 75043259300044 75043259300044
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse BOULEVARD DU SOLEIL CENTRE COMMERCIAL HYPER U GRAND CAP, 34300 AGDE
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Fermé
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Du 16 mars 2012 au 01 mai 2013
MANOSQUE BCD - 04100
Ancien établissement
- SIRET 75043259300010 75043259300010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 RUE DE LA REINE JEANNE BAT A IMM ST EXUPERY, 04100 MANOSQUE
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Dirigeants de MANOSQUE BCD
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Actuels
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CRESCENDO RESTAURATION
Président Depuis le 15 février 2019 (6 ans)
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KPMG
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 15 février 2019 (6 ans)
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Anciens
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Julien MOREAU
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 18 août 2016 au 15 février 2019
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Philippe GUIZARD
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 27 mars 2012 au 18 août 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANOSQUE BCD
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Finances de MANOSQUE BCD
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires280300,00305700,00-8,31 %
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Résultats net-133600,00-247800,0046,09 %
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Marge brute27305,0031000,00-11,92 %
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Résultats d'exploitation-121000,00-233700,0048,22 %
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Ebitda-42000,00-98900,0057,53 %
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Dettes + 1 an1414500,001298600,008,92 %
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BFR8525,00-5353,00259,26 %
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Trésorerie35800,0037800,00-5,29 %
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Endettement1462900,001387000,005,47 %
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Taux de profitabilité-0,48-0,8141,20 %
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Rentabilité14.32 %31.00 %-53,81 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-175,13 %-129,93 %-88,89 %
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Endettement-141,87 %-156,37 %-200,38 %
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Fonds de roulement6949 EU2553 EU-7322 EU
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Evolution de l'activité91,69 %51,24 %95,59 %
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Taux de VA9,74 %10,14 %21,64 %
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Rentabilité d'exploitation-14,98 %-32,35 %-25,31 %
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Rentabilité nette finale-47,66 %-81,06 %-46,70 %
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Capacité d'autofinancement-22,23 %-40,86 %-30,46 %
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Rentabilité financière14,32 %31,00 %50,52 %
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Coûts du travail47,20 %40,50 %45,39 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,04 %0,97 %1,09 %
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Poids du BFR global11,10 jours-6,41 jours-17,62 jours
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Poids des stocks8,94 jours5,01 jours4,01 jours
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Délai clients178,01 jours144,87 jours15,47 jours
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Délai Fournisseurs123,45 jours104,16 jours22,70 jours
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Liquidité immédiate46,62 jours45,26 jours22,70 jours
Documents de MANOSQUE BCD
9 derniers documents officiels
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Fin de mandat de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
EURL en SAS - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Rapport du commissaire à la transformation
de SARLU en SAS
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
SODIOUEST/PELICANO INVEST - Changement(s) de gérant(s) - Modification de la date de prise d'effet du nouveau gérant 19/07/2016 au lieu du 01/07/2016
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
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Statuts mis à jour
Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social (numérotation de la voie publique) suite à décision administrative
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de 1 rue de la Reine Jeanne 04100 Manosque à ZI St Joseph 04100 Manosque - de PATA ISTRES en PATA MANOSQUE - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
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Cité 5 fois entre 2012 et 2016
SODIOUEST
- SIREN 493274971 493274971
Dirigeant : Philippe GUIZARD
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
SODIOUEST/PELICANO INVEST - Changement(s) de gérant(s) - Modification de la date de prise d'effet du nouveau gérant 19/07/2016 au lieu du 01/07/2016
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de 1 rue de la Reine Jeanne 04100 Manosque à ZI St Joseph 04100 Manosque - de PATA ISTRES en PATA MANOSQUE - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts mis à jour
Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social (numérotation de la voie publique) suite à décision administrative
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
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Cité 2 fois entre 2016 et 2019
PELICANO INVEST
- SIREN 820574309 820574309
Dirigeant : Julien MOREAU
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
EURL en SAS - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
SODIOUEST/PELICANO INVEST - Changement(s) de gérant(s) - Modification de la date de prise d'effet du nouveau gérant 19/07/2016 au lieu du 01/07/2016
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Cité 1 fois en 2019
CRESCENDO RESTAURATION
- SIREN 412824559 412824559
Dirigeants : Christopher SHAFROTH , Eric LACAUD , AUDITEURS ET CONSEILS ASSOCIES DU SUD-OUEST , KPMG , Philippe LACAZE et 2 autres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
EURL en SAS - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Cité 1 fois en 2016
MONSIEUR AIME BRISSEAU
- SIREN 641873096 641873096
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
SODIOUEST/PELICANO INVEST - Changement(s) de gérant(s) - Modification de la date de prise d'effet du nouveau gérant 19/07/2016 au lieu du 01/07/2016
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Cité 1 fois en 2019
KPMG
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 775726417 775726417
Dirigeants : Marie GUILLEMOT , Valentin RYNGAERT , Axel REBAUDIERES , Pierre PLANCHON , Béatrice DE BLAUWE et 4 autres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
EURL en SAS - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Cité 1 fois en 2018
FIDUCIE CONSULTANTS AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 798329223 798329223
Dirigeants : Robert HARRIBEY , Dominique CORNIER , Jean-Yves LAMARCHE , Isabelle POSTEL
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Rapport du commissaire à la transformation
de SARLU en SAS
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
MANOSQUE BCD Sociéte par Actions Simplifiée Au capital de 10 000 dont le siège social est fixé à MANOSQUE (04100) 690 Boulevard Saint Joseph RCS de MANOSQUE sous le numéro 750 432 593 Par délibérations en date du 29/05/2020, lAssemblée Générale a décidé : De ne pas reconduire le mandat de la SARL PELICANO INVEST à effet du 29/05/2020 et de ne pas procéder à son remplacement, De poursuivre lactivité de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social statuant en applicatio…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : CRESCENDO RESTAURATION (SACA) ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG (SACA)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
Président : CRESCENDO RESTAURATION (SACA) ; Directeur général : PELICANO INVEST (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG (SACA)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : MOREAU Julien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination et transfert du siège social, mise en activité de la société
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Juridique
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Historique de MANOSQUE BCD
7 événements depuis 2012
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vendredi 08 août 2020
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PELICANO INVEST quitte son poste de directeur général.
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jeudi 15 février 2019
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PELICANO INVEST assume maintenant la fonction de directeur général.
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Julien MOREAU renonce à son rôle de gérant.
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CRESCENDO RESTAURATION a été désignée en tant que président.
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mercredi 18 août 2016
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Julien MOREAU prend le relais de Philippe GUIZARD en tant que gérant.
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Julien MOREAU succède à Philippe GUIZARD en tant que gérant.
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lundi 27 mars 2012
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Philippe GUIZARD accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de MANOSQUE BCD depuis 2012