MANON

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN411 875 313
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL411 875 313 00040
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR84411875313
  • DATE DE CREATION22 avril 1997
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSEric JOIEMELLE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    23/06/2015
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2014
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2014
    Micro
  • Effectif Année 2014
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxMANON
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 19 juin 2015
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 06 février 2015
  • Statut RNERadiéeDepuis le 27 août 2015
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée
  • Numéro RCSNice B 411875313
  • Tribunal de commerceGreffe de Nice
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeFABRICATION DE BISCUITS, BISCOTTES ET PATISSERIES DE CONSERVATION
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 7877 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes Maritimes (06)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de MANON

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Établissements

Historique de MANON

6 événements depuis 2004

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de MANON depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise MANON au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise MANON, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise MANON, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 14 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de MANON
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de MANON

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de MANON
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Document

P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Modification du sigle ou du nom commercial

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document

Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation

Document

Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée

Document

Afficher les 7 actes
Document

Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée

Document

Document

P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Modification du sigle ou du nom commercial

Document

Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour

Document

Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour

Document

Document

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société. Modification de l'adresse du siège.

Liquidateur : JOIEMELLE Eric modification le 01 Avril 2015

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Modification de représentant.

Gérant : JOIEMELLE Eric modification le 05 Avril 2013

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Annonce BODACC - Modification de l'activité.
Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Afficher les 2 comptes XLSX
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés

11 Bilans gratuits

Chiffres clés de MANON

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat MANON

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MANON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise MANON, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 104400129100-19,13 %
dont export000,00 %
Production *104400129100-19,13 %
Valeur ajoutée (VA)-1727051100-133,80 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-39900-2879-1285,90 %
Résultat d'exploitation -45700-7043-548,87 %
RCAI-47300-7588-523,35 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -35600111100-132,04 %
Effectif moyenNon precise1-100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif MANON

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MANON.

Date de clôture31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 22850040057025,00 %
immobilisations incorporelles17000000,00 %
immobilisations corporelles5840036016122,22 %
immobilisations financières15040275,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 10626196900-94,60 %
stocks et en-cours299500,00 %
créances1118185400-99,40 %
disponibilités : trésorerie651311495-43,34 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 23940019730021,34 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif MANON

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MANON doit en date 31-03-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 142900178500-19,94 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 9650018827412,56 %
dettes financières et emprunts4510011818281,62 %
dettes fournisseurs67562172211,05 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)447004837824,13 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 23940019730021,34 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société MANON

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation59,69 %90,47 %59,80 %
Endettement31,56 %6,62 %28,01 %
Fonds de roulement-85600 EU178100 EU-15269 EU
Performance
Evolution de l'activité80,87 %68,02 %88,57 %
Taux de VA-16,54 %39,58 %41,46 %
Rentabilité d'exploitation-38,22 %-2,23 %4,15 %
Rentabilité nette finale-34,10 %86,06 %0,07 %
Capacité d'autofinancement-39,08 %-2,32 %3,59 %
Rentabilité financière-24,91 %62,24 %0,19 %
Coûts de production
Coûts du travail17,66 %42,45 %38,51 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C2,77 ans
Coût de la detteN/CN/C10,59 %
Taux d'intérêt moyen apparent3,91 %4,83 %4,42 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-164,67 jours504,38 jours-27,47 jours
Poids des stocks10,47 jours0,00 jour7,40 jours
Délai clients3,91 jours524,18 jours6,69 jours
Délai Fournisseurs23,62 jours6,14 jours26,72 jours
Liquidité
Liquidité immédiate22,77 jours32,50 jours34,43 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de MANON et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 104400 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221200 €

37897 ème
 
VS.2013

* Sur 49723 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 201700 €

4790 ème
 
VS.2013

* Sur 6415 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900 €

575706 ème

* Sur un total de 823124 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 206900 €

59250 ème

* Sur un total de 87895 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -45600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100 €

47355 ème
 
VS.2013

* Sur 49723 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6000 €

6081 ème
 
VS.2013

* Sur 6415 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000 €

764502 ème

* Sur un total de 823124 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6700 €

82433 ème

* Sur un total de 87895 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Marques déposées

Marques déposées par l'entreprise MANON

LA BRIOCHE MENTONNAISE

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003760669

PATISSERIE LA FARANDOLE LA BRIOCHE MENTONNAISE

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003002344

Procédures collectives

1 procédure terminée

  • Clôturée
    • Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

      • Liquidateur

        Eric JOIEMELLE

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