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France
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MANNARINI
Active
PME
- SIREN
- 321 760 399 321760399
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 321 760 399 00030 32176039900030
- NUMÉRO DE TVA
- FR65321760399 FR65321760399
- DATE DE CREATION
- 21 mai 1981
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- TALAVESA SGARETATO, 20167 CUTTOLI-CORTICCHIATO TALAVESA SGARETATO, 20167 CUTTOLI-CORTICCHIATO
- DIRIGEANTS
- Patrick MANNARINI + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- La production de viandes de boucherie, fabrication industrielle de produits à base de viandes ou d'abats, conditionnement de tous produits fabriqués à base de viandes ou d'abats. La production de viandes de boucherie, fabrication industrielle de produits à base de viandes ou d'abats, conditionnement de tous produits fabriqués à base de viandes ou d'abats.
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 76225,00 € 76225,00
- Noms commerciaux
- MANNARINI MANNARINI
- Statut RCS
- Inscrite le 21 mai 1981 21/05/1981
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1981 01/01/1981
- Statut RNE
- Inscrite le 21 mai 1981 21/05/1981
-
24 septembre 2018
- En date du 24/09/2018, le tribunal de commerce d'AJACCIO a prononcé la liquidation judiciaire au cours du redressement judiciaire de SARL MANNARINI (SARL), a désigné : Liquidateur : maître Jean-Pierre CELERI - 22, cours Napoléon - 20000 AJACCIO. Date d'effet : 24/09/2018
-
30 juillet 2018
- Par jugement en date du 30/07/2018, le tribunal de commerce d'Ajaccio a arrêté un plan de cession au profit de GANDOLFI François-Antoine dans la procédure SARL MANNARINI. Date d'effet : 30/07/2018
-
19 juin 2018
- En date du 18/06/2018, le tribunal de commerce d'AJACCIO a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre SARL MANNARINI (SARL), et a désigné : Administrateur judiciaire : SELARL BARONNIE-LANGET prise en la personne de maître Gilles BARONNIE - 14, rue du Viaduc - 94130 Nogent-sur-Marne, avec pour mission de assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, Mandataire Judiciaire : maître Jean-Pierre CELERI - 22, cours Napoléon - 20000 AJACCIO , a fixé au 19/12/2016 la date de cessation des paiements Date d'effet : 18/06/2018
-
NC
- LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE SANS ACTIVITE;ADOPTION D'UN OU PLUSIEURS PLANS DE CESSION, SANS LOCATION-GERANCE;REDRESSEMENT JUDICAIRE AVEC ADMINISTRATEUR
Contacter MANNARINI
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie en Corse
Établissements
-
-
MANNARINI - 20167
Siège social depuis le 14 janvier 2000 (26 ans)
- SIRET
- 32176039900030 32176039900030
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
-
-
-
MANNARINI - 20167
Ancien établissement du 01 juin 1993 au 31 décembre 2000
- SIRET
- 32176039900022 32176039900022
- Activité
- Commerce de gros de viandes de boucherie - 513C
- Adresse
- BALEONE LOT PICARD, 20167 SARROLA-CARCOPINO
-
MANNARINI - 20000
Ancien établissement du 01 janvier 1981 au 25 décembre 1993
- SIRET
- 32176039900014 32176039900014
- Activité
- Commerce de gros de viandes de boucherie - 513C
- Adresse
- QUA SAINT JOSEPH RES MARIANI, 20000 AJACCIO
-
Dirigeants de MANNARINI
-
-
Observation de conformité Patrick MANNARINI
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 novembre 2004 (21 ans)
-
S.C.P. DE COMMISSAIRES AUX COMPTES M.BACCI & JM. MINICONI
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 21 juin 2018 (8 ans)
-
André ABBO
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 21 juin 2018 (8 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC13716400,00-
-
Résultats net-654200,0021100,00-3200 %
-
Marge bruteNC1128000,00-
-
Résultats d'exploitationNC66500,00-
-
EbitdaNC152400,00-
-
Dettes + 1 an01485500,00-100 %
-
BFR-616600,00-60700,00-915 %
-
Trésorerie12654,00114400,00-88 %
-
Endettement2000700,001669400,0020 %
-
Taux de profitabilitéNC0,00-
-
Rentabilité134.86 %6.98 %1834 %
2014
2013
2012
Équilibre bilan
-
Capitalisation15,26 %15,51 %14,51 %
-
Endettement129,62 %103,75 %124,26 %
-
Fonds de roulement-112300 EU-116600 EU-118900 EU
-
Evolution de l'activité95,04 %109,76 %113,96 %
-
Taux de VA8,22 %7,82 %8,33 %
-
Rentabilité d'exploitation1,11 %0,99 %1,46 %
-
Rentabilité nette finale0,15 %0,38 %0,27 %
-
Capacité d'autofinancement0,63 %-0,41 %0,72 %
-
Rentabilité financière6,98 %16,50 %11,74 %
-
Coûts du travail6,67 %6,36 %6,63 %
-
Capacité de remboursement4,53 ansN/C4,02 ans
-
Coût de la dette32,48 %28,26 %21,25 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent12,62 %11,83 %10,77 %
-
Poids du BFR global-1,62 jours-2,44 jours-3,89 jours
-
Poids des stocks2,93 jours3,24 jours3,18 jours
-
Délai clients28,91 jours30,43 jours31,90 jours
-
Délai Fournisseurs0,26 jour0,30 jour0,33 jour
-
Liquidité immédiate3,04 jours0,63 jour0,71 jour
Documents de MANNARINI
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de commissaire aux comptes suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT DE COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Conversion du capital en euros
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts - CEDANT : M. MANNARINI (FRANCOIS NOEL)CESSIONNAIRE : SARL MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège LIEUDIT TALAVESA SGARETATO CUTTOLI CORTICCHIATO
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Contrat d'apport
de parts sociales en date du 30 décembre 1998entre : MANNARINI Xavier Patrick et : SARL MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
-
Divers
EXTRAIT DU PROCES VERBAL DES DELIBERATIONS DE L'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIREEN DATE DU 30 JUIN 1998 - MODIFICATION DU COMPTE CAPITAUX PROPRES ET RESERVES DE L'EXERCICE CLOSLE 31 DECEMBRE 1997
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL ET DE L'ACTIVITE
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Transfert du siège SARROLA CARCOPINO (20167) MEZZAVIA LOT PICARDZI DE BALEONE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social
Annonces légales de MANNARINI
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MANNARINI
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Francois-noel MANNARINI
Cité 7 fois entre 1993 et 2005
- SIREN 305548422 305548422
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Conversion du capital en euros
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts - CEDANT : M. MANNARINI (FRANCOIS NOEL)CESSIONNAIRE : SARL MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège LIEUDIT TALAVESA SGARETATO CUTTOLI CORTICCHIATO
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL ET DE L'ACTIVITE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social
-
MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
Cité 2 fois entre 1999 et 2004
- SIREN 420723363 420723363
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts - CEDANT : M. MANNARINI (FRANCOIS NOEL)CESSIONNAIRE : SARL MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Contrat d'apport
de parts sociales en date du 30 décembre 1998entre : MANNARINI Xavier Patrick et : SARL MANNARINI PROJETS ET LOGISTIQUE
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203264056
Cité 1 fois en 1998
- SIREN 203264056 203264056
-
Divers
EXTRAIT DU PROCES VERBAL DES DELIBERATIONS DE L'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIREEN DATE DU 30 JUIN 1998 - MODIFICATION DU COMPTE CAPITAUX PROPRES ET RESERVES DE L'EXERCICE CLOSLE 31 DECEMBRE 1997
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222100000
Cité 1 fois en 1993
- SIREN 222100000 222100000
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social
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258035823
Cité 1 fois en 1998
- SIREN 258035823 258035823
-
Divers
EXTRAIT DU PROCES VERBAL DES DELIBERATIONS DE L'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIREEN DATE DU 30 JUIN 1998 - MODIFICATION DU COMPTE CAPITAUX PROPRES ET RESERVES DE L'EXERCICE CLOSLE 31 DECEMBRE 1997
Procédures collectives
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
-
-
Administrateur judiciaire
SELARL BARONNIE-LANGET prise en la personne de maître Gilles BARONNIE
14 rue du Viaduc - 94130 - Nogent-sur-Marne
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Mandataire judiciaire
Maître Jean-Pierre CELERI
22 cour Napoléon - 20000 - AJACCIO
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 19 Décembre 2016 , désignant administrateur SELARL BARONNIE-LANGET prise en la personne de maître Gilles BARONNIE 14, rue du Viaduc - 94130 Nogent-sur-Marne avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 30 juillet 2018 au 24 septembre 2018
Plan de cession
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Liquidateur
Maître Jean-Pierre CELERI
22 cour Napoléon - 20000 - AJACCIO
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Mandataire judiciaire
Maître Jean-Pierre CELERI
22 cour Napoléon - 20000 - AJACCIO
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL BARONNIE-LANGET prise en la personne de maître Gilles BARONNIE.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MANNARINI
1 événement depuis 2004
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lundi 30 novembre 2004
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Patrick MANNARINI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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