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Dernière modification le12/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202311.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANICOTTA
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 523 208 635 523208635
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 523 208 635 00012 52320863500012
- NUMÉRO DE TVA
- FR47523208635 FR47523208635
- DATE DE CREATION
- 21 juin 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 5 RUE EDMOND VALENTIN, 75007 PARIS 5 RUE EDMOND VALENTIN, 75007 PARIS
- DIRIGEANTS
- Florence COHEN-TANUGI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CYCLO-POUCE CYCLO-POUCE
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Statut RCS
- Radiée le 10 avril 2025 10/04/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 28 février 2025 28/02/2025
- Statut RNE
- Radiée le 28 février 2025 28/02/2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Paris B 523208635 Paris B 523208635
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de MANICOTTA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Conception, développement, commercialisation et distribution de produits et services de restauration alimentaire. Le conseil et services aux entreprises (marketing, commercial, ressources humaines) Conception, développement, commercialisation et distribution de produits et services de restauration alimentaire. Le conseil et services aux entreprises (marketing, commercial, ressources humaines)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que MANICOTTA dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juillet 2010 au 28 février 2025
CYCLO-POUCE - 75007
Ancien établissement
- SIRET 52320863500012 52320863500012
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 5 RUE EDMOND VALENTIN, 75007 PARIS
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Dirigeants de MANICOTTA
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Actuel
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Florence COHEN-TANUGI
Née en 1959 (66 ans)
Liquidateur Depuis le 29 mars 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Florence COHEN-TANUGI
Née en 1959 (66 ans)
Ancien Président Du 26 juin 2010 au 29 mars 2025
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Pierre COHEN TANUGI
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Directeur général Du 16 avril 2020 au 29 mars 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANICOTTA
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Finances de MANICOTTA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2018
2017
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation85,31 %95,75 %65,74 %
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Endettement0,07 %0,73 %1,75 %
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Fonds de roulement151200 EU151300 EU138500 EU
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Evolution de l'activité155,89 %34,60 %1159,91 %
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Taux de VA76,39 %65,99 %81,28 %
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Rentabilité d'exploitation24,98 %17,81 %53,67 %
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Rentabilité nette finale22,46 %14,13 %41,48 %
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Capacité d'autofinancement21,10 %15,01 %40,47 %
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Rentabilité financière19,40 %8,10 %78,07 %
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Coûts du travail50,47 %46,69 %27,46 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,08 an0,02 an
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Coût de la dette0,15 %1,04 %0,23 %
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Taux d'intérêt moyen apparent47,22 %14,56 %13,10 %
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Poids du BFR global54,64 jours7,91 jours-25,14 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients122,72 jours24,61 jours70,17 jours
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Délai Fournisseurs5,85 jours10,29 jours3,64 jours
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Liquidité immédiate342,66 jours612,02 jours221,41 jours
Documents de MANICOTTA
14 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Rapport du liquidateur
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Attestation fiscale
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Modification du Conseil d'Administration - Acte modificatif
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Modification du Conseil d'Administration - Acte modificatif
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Modification de l'objet social - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL
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Statuts constitutifs - Certificat - Acte
Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs - Certificat - Acte
Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs - Certificat - Acte
Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Directeur général partant : Cohen-Tanugi, Pierre ; modification du Liquidateur Pansieri, nom d'usage : Cohen-Tanugi, Florence
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : MANICOTTA. Siren : 523208635. MANICOTTA SAS au capital de 50.000 Siege social : 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS 523 208 635 RCS PARIS Le 31/12/2024, lAGE a décidé la dissolution anticipée de la société, Nommé liquidatrice Florence COHEN-TANUGI, 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification RCS PARIS.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : MANICOTTA. Siren : 523208635. MANICOTTA SAS au capital de 50.000 Siege social : 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS 523 208 635 RCS PARIS Le 28/02/2025, lAGO a approuvé les comptes de liquidation, Déchargé la liquidatrice Florence COHEN-TANUGI, 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS de son mandat et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 28/02/2025. Radiation RCS PARIS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MANICOTTA SAS au capital de 50.000 Siège social : 5 rue Edmond Valentin 75007 PARIS 523 208 635 RCS PARIS Le 25/03/2020, la Presidente a décidé de nommer Directeur Général M. Pierre COHEN-TANUGI, 5 rue Edmond Valentin 75007 PARIS. Modification au RCS de PARIS. AL0420-114518
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Directeur général : Cohen-Tanugi, Pierre
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : Pansieri, Florence, nom d'usage : Cohen-Tanugi.
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : MANICOTTA. Siren : 523208635. MANICOTTA SAS au capital de 50.000 Siege social : 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS 523 208 635 RCS PARIS Le 31/12/2024, lAGE a décidé la dissolution anticipée de la société, Nommé liquidatrice Florence COHEN-TANUGI, 5 rue Edmond Valentin, 75007 PARIS et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification RCS PARIS.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Florence Cohen-Tanugi
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Directeur général partant : Cohen-Tanugi, Pierre ; modification du Liquidateur Pansieri, nom d'usage : Cohen-Tanugi, Florence
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MANICOTTA
5 événements depuis 2010
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vendredi 29 mars 2025
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Pierre COHEN TANUGI démissionne de la fonction de directeur général.
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Florence COHEN-TANUGI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Florence COHEN-TANUGI quitte ses fonctions de président.
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mercredi 16 avril 2020
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Pierre COHEN TANUGI assume maintenant la fonction de directeur général.
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vendredi 26 juin 2010
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Florence COHEN-TANUGI est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de MANICOTTA depuis 2010