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Dernière modification le18/09/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202367.59 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANATEE
Active
- SIREN
- 842 110 025 842110025
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 842 110 025 00025 84211002500025
- NUMÉRO DE TVA
- FR07842110025 FR07842110025
- DATE DE CREATION
- 05 septembre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE GAMBETTA, 64200 BIARRITZ 13 RUE GAMBETTA, 64200 BIARRITZ
- DIRIGEANTS
- Michel MONTSARRAT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LA TABLE DE MICHEL LA TABLE DE MICHEL
- Statut RCS
- Inscrite le 05 septembre 2018 05/09/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 septembre 2018 05/09/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 05 septembre 2018 05/09/2018
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28 juin 2022
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 28/06/2019
Secteur d'activité de MANATEE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 885 sociétés exercent la même activité que MANATEE dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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LA TABLE DE MICHEL - 64200
Siège social depuis le 07 février 2019 (6 ans)
- SIRET 84211002500025 84211002500025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE GAMBETTA, 64200 BIARRITZ
-
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Fermé
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MANATEE - 64200
Ancien établissement du 05 septembre 2018 au 07 février 2019
- SIRET 84211002500017 84211002500017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse CHEMIN DE LARRECHURIA 2EME MAISON DANS LE CHEMIN, 64200 ARCANGUES
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Dirigeants de MANATEE
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Actuel
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Observation de conformité Michel MONTSARRAT
Né en 1959 (66 ans)
Gérant Depuis le 15 décembre 2022 (2 ans)
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Anciens
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Julia HENROTTE
Née en 1991 (34 ans)
Ancien Gérant Du 07 septembre 2018 au 15 décembre 2022
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Aymeric HENROTTE
Né en 1991 (34 ans)
Ancien Gérant Du 07 septembre 2018 au 15 décembre 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANATEE
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Finances de MANATEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation-4,65 %-8,01 %-5,04 %
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Endettement-1845,77 %-1174,02 %-1961,95 %
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Fonds de roulement-29845 EU-42200 EU-14972 EU
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Evolution de l'activité73,30 %187,41 %N/C
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Taux de VA14,38 %35,21 %26,10 %
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Rentabilité d'exploitation7,99 %2,77 %-21,42 %
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Rentabilité nette finale12,48 %-8,87 %-27,03 %
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Capacité d'autofinancement26,20 %0,38 %-25,58 %
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Rentabilité financière-64,68 %38,09 %100,00 %
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Coûts du travail36,23 %36,86 %43,51 %
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Capacité de remboursement13,59 ans725,00 ansN/C
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Coût de la dette43,65 %110,70 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,98 %1,12 %0,74 %
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Poids du BFR global-172,87 jours-82,13 jours-41,63 jours
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Poids des stocks24,80 jours16,50 jours10,99 jours
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Délai clients46,39 jours24,14 jours28,72 jours
-
Délai Fournisseurs196,16 jours69,90 jours35,37 jours
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Liquidité immédiate120,50 jours28,79 jours7,27 jours
Documents de MANATEE
8 derniers documents officiels
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
RECONSTITUTION DE L'ACTIF NET
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s) - Démission de co-gérant
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Décision(s) des associés
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à l'objet social
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Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 5 fois entre 2018 et 2022
JULIA AYMERIC INVESTISSEMENT
- SIREN 841581358 841581358
Dirigeant : Christian ADNET
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s) - Démission de co-gérant
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Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2022
RAMI
- SIREN 445005291 445005291
Dirigeants : Michel MONTSARRAT , Christine FARRUS CHRISTINE LAURENCE
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s) - Démission de co-gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Patricia ETIENNE S.E.L.A.R.L. dAvocat au capital de 50.000 25, allées Paulmy Maïtena 64100 BAYONNE RCS BAYONNE 479 450 744 MANATEE Societé à Responsabilité Limitée à associé Unique au capital de 1.000 Siège social : 13, Rue Gambetta 64200 BIARRITZ RCS BAYONNE 842 110 025 Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 30 novembre 2022, Monsieur Michel MONTSARRAT demeurant à BIARRITZ (64200), 08, allée du Château, a été nommé en qualité de gérant pour une durée illimitée, en remplaceme…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : MONTSARRAT Michel, André, Julien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Christian ADNET 3, rue Maurras 13016 Marseille MANATEE SARL au capital de 1.000,00 Siège social : 13, Rue Gambetta 64200 Biarritz 842 110 025 RCS Bayonne Suivant decisions de lassociée unique du 03 mars 2020 : lobjet social de la société a été étendu, à compter du 03 mars 2020, aux activités suivantes : restauration traditionnelle, salon de thé, ventes à emporter. Dépôt au RCS de Bayonne.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : HENROTTE Julia né(e) ADNET ; Gérant : HENROTTE Aymeric
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MANATEE
3 événements depuis 2018
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mercredi 15 décembre 2022
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Michel MONTSARRAT prend le relais de Julia HENROTTE en tant que gérant.
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Michel MONTSARRAT, succèdent à Julia HENROTTE et Aymeric HENROTTE en tant que gérant.
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jeudi 07 septembre 2018
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Aymeric HENROTTE et Julia HENROTTE accèdent au poste de gérant.
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