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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel71/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANA COFFEE
Active
- SIREN
- 810 867 234 810867234
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 810 867 234 00033 81086723400033
- NUMÉRO DE TVA
- FR18810867234 FR18810867234
- DATE DE CREATION
- 14 avril 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 14 RUE COURTEISSADE, 13100 AIX-EN-PROVENCE 14 RUE COURTEISSADE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Alexandra SEAL + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- MANA ESPRESSO MANA ESPRESSO
- Statut INSEE
- Fermée le 07 novembre 2025 07/11/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 14 avril 2015 14/04/2015
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11 février 2025
- En date du 11/02/2025, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé la liquidation judiciaire au cours du redressement judiciaire de MANA COFFEE SARL (SARL), a désigné : Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1.
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30 octobre 2024
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 29/10/2024, le Tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a ordonné le renouvellement de la période dobservation pour une durée maximale de 6 mois.Date d'effet : 29/10/2024
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12 avril 2024
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 11/04/2024, le tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé louverture dune procédure de redressement judiciaire contre MANA COFFEE SARL (SARL) sous le numéro 41024257, et a désigné : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 en qualité de mandataire judiciaire, a ouvert une période dobservation pour une durée de 6 mois et a fixé au 11/04/2024 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 11/04/2024
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06 juillet 2021
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 01/06/2021
Secteur d'activité de MANA COFFEE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que MANA COFFEE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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MANA ESPRESSO - 13100
Ancien établissement du 01 juillet 2021 au 07 novembre 2025
- SIRET 81086723400033 81086723400033
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 14 RUE COURTEISSADE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
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MANA COFFEE - 13100
Ancien établissement du 01 mai 2015 au 01 juillet 2021
- SIRET 81086723400017 81086723400017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 15 RUE DE LA COURONNE 12 RUE DES BERNARDINES, 13100 AIX-EN-PROVENCE
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MANA A LA MAISON DU COLLECTIONNEUR - 13100
Ancien établissement du 01 mai 2018 au 14 octobre 2018
- SIRET 81086723400025 81086723400025
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse RUE ROUX ALPHERAN, 13100 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants de MANA COFFEE
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Actuels
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Observation de conformité Alexandra SEAL
Née en 1990 (35 ans)
Gérant Depuis le 22 avril 2015 (10 ans)
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Observation de conformité Benjamin WRIGHT
Né en 1992 (33 ans)
Gérant Depuis le 22 avril 2015 (10 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANA COFFEE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MANA COFFEE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-147100,00NC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an383500,00NC-
-
BFR-228300,00NC-
-
Trésorerie8760,00NC-
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Endettement487900,00NC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité49.95 %NC-
Ratios financiers
2019
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation-8,33 %43,87 %23,95 %
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Endettement-684,26 %42,49 %220,00 %
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Fonds de roulement-4246 EU10074 EU9359 EU
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Evolution de l'activité343,02 %139,39 %335,08 %
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Taux de VA45,34 %35,97 %37,56 %
-
Rentabilité d'exploitation2,98 %12,37 %15,76 %
-
Rentabilité nette finale0,27 %7,61 %9,26 %
-
Capacité d'autofinancement2,70 %11,05 %14,13 %
-
Rentabilité financière-15,52 %50,91 %90,59 %
-
Coûts du travail41,87 %22,20 %21,09 %
-
Capacité de remboursement4,40 ans0,57 an1,59 ans
-
Coût de la dette9,63 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,42 %0 %0 %
-
Poids du BFR global-8,18 jours-23,97 jours-27,39 jours
-
Poids des stocks12,56 jours1,95 jours2,53 jours
-
Délai clients17,75 jours20,76 jours6,60 jours
-
Délai Fournisseurs6,77 jours18,44 jours5,38 jours
-
Liquidité immédiate5,20 jours48,19 jours58,85 jours
Documents de MANA COFFEE
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
71/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance60/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : MANA COFFEE SARL . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_6882 810 867 234 RCS Greffe dAix-en-Provence - MANA COFFEE SARL 14 Rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence - Restauration de type rapide Decision en date du : 07/11/2025, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Maître Fréderic AMSELLEM Avocat 22 Rue Edouard Delanglade 13006 MARSEILLE Tél : 04 91 55 67 17 Suivant acte sous seing privé en date du 04/09/25, enregistré le 02/10/2025 au service départemental de lenregistrement dAix en Provence, Dossier 2025 00020948 référence 1324P61 2025 A 04260, la SAS LES MANDATAIRES prise en la personne de Maître Vincent DE CARRIERE, mandataire judiciaire agissant en sa qualité de mandataire liquidateur de la société MANA COFFEE, SARL, au capital de 1000 euros, 14 Rue …
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : MANA COFFEE SARL . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_5170 810 867 234 RCS Greffe dAix-en-Provence - MANA COFFEE SARL 14 Rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence - Restauration de type rapide Decision en date du : 11/02/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, Avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : MANA COFFEE SARL . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3388 810 867 234 RCS Greffe dAix-en-Provence - MANA COFFEE SARL 14 Rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence - Restauration de type rapide Decision en date du : 11/04/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Pr…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
21004254 MANA COFFEE SARL Siège social: 12 RUE DES BERNARDINES 13100 AIX EN PROVENCE Capital social : 1 000 euros Numéro SIREN 810 867 234 RCS AIX EN PROVENCE Par delibération en date du 01/06/2021 lassemblée générale extraordinaire, statuant en application de larticle L.223-42 du Code de Commerce, A décidé quil ny avait pas lieu à dissolution malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social. Le dépôt légal sera effectué au registre du commerce et des sociétés de Aix en Provence. Pou…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
21004557 MANA COFFEE, SARL au capital de 1 000 Euros, 12 rue des Bernardines 13100 Aix en Provence, N° 810 867 234 R.C.S. de Aix-en-Provence. Par décision de LAGE en date du 01/07/2021 il a éte décidé de transférer le siège social de la société du 12 rue des Bernardines 13100 Aix en Provence au 14 rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence à compter du 01/07/2021. Mention en sera faite au RCS de Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : Seal Alexandra Gérant : Wright Benjamin
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Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Mandataire judiciaire
SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE
30 aven Malacrida - Bât E - Aix métropol CS 10730 - 13617 - Aix-en-Provence
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : MANA COFFEE SARL . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3388 810 867 234 RCS Greffe dAix-en-Provence - MANA COFFEE SARL 14 Rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence - Restauration de type rapide Decision en date du : 11/04/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Pr…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE
30 aven Malacrida - Bât E - Aix métropol CS 10730 - 13617 - Aix-en-Provence
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Mandataire judiciaire
SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE
30 aven Malacrida - Bât E - Aix métropol CS 10730 - 13617 - Aix-en-Provence
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence .
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : MANA COFFEE SARL . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_5170 810 867 234 RCS Greffe dAix-en-Provence - MANA COFFEE SARL 14 Rue Courteissade 13100 Aix-en-Provence - Restauration de type rapide Decision en date du : 11/02/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, Avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MANA COFFEE
1 événement depuis 2015
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mardi 22 avril 2015
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Benjamin Wright et Alexandra Seal assument maintenant la fonction de gérant.
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