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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202369.27 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MAMIE MALINE
- SIREN
- 479 778 094 479778094
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 479 778 094 00025 47977809400025
- NUMÉRO DE TVA
- FR85479778094 FR85479778094
- DATE DE CREATION
- 09 décembre 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 IMPASSE EOLE, 29100 DOUARNENEZ 1 IMPASSE EOLE, 29100 DOUARNENEZ
- DIRIGEANTS
- Frédéric RENOULT-PENNEC + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- MAMIE MALINE MAMIE MALINE
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 décembre 2004 07/12/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 09 décembre 2004 09/12/2004
Secteur d'activité de MAMIE MALINE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 160 sociétés exercent la même activité que MAMIE MALINE dans le 29.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Finistère (29)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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MAMIE MALINE - 29100
Siège social depuis le 01 octobre 2011 (14 ans)
- SIRET 47977809400025 47977809400025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 IMPASSE EOLE, 29100 DOUARNENEZ
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LE FIL ROUGE - 29000
Établissement secondaire depuis le 24 octobre 2012 (13 ans)
- SIRET 47977809400033 47977809400033
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 245 ROUTE DE BENODET, 29000 QUIMPER
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Fermé
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MAMIE MALINE - 29000
Ancien établissement du 07 décembre 2004 au 01 octobre 2011
- SIRET 47977809400017 47977809400017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 6 PLACE BLAISE PASCAL, 29000 QUIMPER
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Dirigeants de MAMIE MALINE
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Actuels
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Frédéric RENOULT-PENNEC
Né en 1965 (60 ans)
Gérant Depuis le 28 décembre 2004 (21 ans)
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Séverine RENOULT-PENNEC
Née en 1973 (52 ans)
Directeur général Depuis le 30 juin 2023 (2 ans)
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Ancien
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Séverine RENOULT-PENNEC
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 19 août 2017 au 30 juin 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MAMIE MALINE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MAMIE MALINE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation26,10 %17,31 %86,28 %
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Endettement194,92 %339,30 %5,67 %
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Fonds de roulement-101900 EU-145500 EU99300 EU
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Evolution de l'activité510,45 %51,54 %62,75 %
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Taux de VA41,08 %4,39 %43,01 %
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Rentabilité d'exploitation12,60 %-62,68 %-8,16 %
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Rentabilité nette finale5,68 %-64,59 %30,07 %
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Capacité d'autofinancement16,15 %-58,22 %-9,00 %
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Rentabilité financière36,14 %-104,32 %46,08 %
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Coûts du travail28,72 %65,48 %49,18 %
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Capacité de remboursement1,90 ansN/CN/C
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Coût de la dette10,15 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,17 %0,77 %24,98 %
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Poids du BFR global-31,61 jours-79,03 jours236,78 jours
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Poids des stocks3,86 jours10,78 jours0,00 jour
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Délai clients11,44 jours195,82 jours260,99 jours
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Délai Fournisseurs23,80 jours161,32 jours6,69 jours
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Liquidité immédiate50,74 jours169,25 jours14,62 jours
Documents de MAMIE MALINE
5 derniers documents officiels
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Rapport du commissaire à la transformation
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège 1 impasse Eole 29100 - Douarnenez - Changement de dénomination en celle de MAMIE MALINE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège 1 impasse Eole 29100 - Douarnenez - Changement de dénomination en celle de MAMIE MALINE
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2023
AUDIT-COMPTABILITE-FINANCE-DONNARS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 321581894 321581894
Dirigeant : Pierre DONNARS
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Avis de transformation MAMIE MALINE Societé à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée Au capital de 8 000 euros Siège social : 1 Impasse Eole 29100 DOUARNENEZ 479 778 094 RCS QUIMPER Aux termes dune délibération en date du 15 juin 2023, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans …
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Avis de transformation MAMIE MALINE Societé à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée Au capital de 8 000 euros Siège social : 1 Impasse Eole 29100 DOUARNENEZ 479 778 094 RCS QUIMPER Aux termes dune délibération en date du 15 juin 2023, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Gérant : RENOULT-PENNEC Frédéric ; Directeur général : RENOULT-PENNEC Séverine
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : RENOULT-PENNEC Frédéric ; Gérant : RENOULT-PENNEC Séverine né(e) CORLAY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MAMIE MALINE
4 événements depuis 2004
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jeudi 30 juin 2023
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Séverine RENOULT-PENNEC assume maintenant la fonction de directeur général.
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Séverine RENOULT-PENNEC renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 19 août 2017
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Séverine RENOULT-PENNEC accède au poste de gérant.
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lundi 28 décembre 2004
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Frederic RENOULT PENNEC assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de MAMIE MALINE depuis 2004