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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 202331 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023542.78 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MAK 2
- SIREN
- 824 900 492 824900492
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 824 900 492 00011 82490049200011
- NUMÉRO DE TVA
- FR46824900492 FR46824900492
- DATE DE CREATION
- 30 janvier 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 106 AVENUE DE PARIS, 91300 MASSY 106 AVENUE DE PARIS, 91300 MASSY
- DIRIGEANTS
- PRIMMO GROUP + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- MAMA KITCHEN CAFFE MAMA KITCHEN CAFFE
- Statut RCS
- Inscrite le 30 janvier 2017 30/01/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 janvier 2017 12/01/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 30 janvier 2017 30/01/2017
Secteur d'activité de MAK 2
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 999 sociétés exercent la même activité que MAK 2 dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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MAMA KITCHEN CAFFE - 91300
Siège social depuis le 12 janvier 2017 (8 ans)
- SIRET 82490049200011 82490049200011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 106 AVENUE DE PARIS, 91300 MASSY
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Dirigeants de MAK 2
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Actuels
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PRIMMO GROUP
Président Depuis le 01 février 2017 (8 ans)
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HANAMY
Directeur général Depuis le 04 mai 2022 (3 ans)
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Anciens
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Teddy KTORZA
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 01 février 2017 au 29 février 2024
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Jean-Jacques SIDOUN
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 01 février 2017 au 29 février 2024
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Observation de conformité Arnaud MELLOUL
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Directeur général Du 01 février 2017 au 26 février 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MAK 2
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Finances de MAK 2
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1375900,002802100,00-50,90 %
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Résultats net99700,00205900,00-51,58 %
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Marge brute712600,001424600,00-49,98 %
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Résultats d'exploitation143600,00287100,00-49,98 %
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Ebitda170500,00332100,00-48,66 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-375900,00-373100,00-0,75 %
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Trésorerie336100,00424300,00-20,79 %
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Endettement639200,00781600,00-18,22 %
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Taux de profitabilité0,070,07-1,39 %
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Rentabilité63.42 %99.23 %-36,08 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation19,74 %20,98 %15,18 %
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Endettement116,73 %128,10 %331,66 %
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Fonds de roulement-39800 EU51200 EU124900 EU
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Evolution de l'activité49,10 %112,12 %136,55 %
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Taux de VA51,79 %50,84 %52,55 %
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Rentabilité d'exploitation12,39 %11,85 %20,12 %
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Rentabilité nette finale7,25 %7,35 %5,66 %
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Capacité d'autofinancement9,43 %8,98 %8,05 %
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Rentabilité financière63,42 %99,23 %98,88 %
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Coûts du travail38,29 %37,13 %41,21 %
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Capacité de remboursement1,41 ans1,06 ans2,36 ans
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Coût de la dette4,25 %0,82 %1,14 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,95 %1,03 %1,21 %
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Poids du BFR global-50,00 jours-48,60 jours-38,34 jours
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Poids des stocks2,24 jours2,43 jours1,84 jours
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Délai clients4,43 jours12,08 jours6,94 jours
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Délai Fournisseurs37,27 jours36,37 jours24,60 jours
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Liquidité immédiate44,70 jours55,27 jours56,58 jours
Documents de MAK 2
6 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Extrait de décision(s) des associés
Démission de directeur général
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Acte SSP
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Cité 3 fois entre 2017 et 2024
PRIMMO GROUP
- SIREN 508020930 508020930
Dirigeant : Raphael PIASEK
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Acte SSP
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Cité 2 fois en 2022
HANAMY
- SIREN 824334072 824334072
Dirigeant : Johan ASSUIED
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général
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Cité 1 fois en 2017
SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 054806542 054806542
Dirigeants : ERNST & YOUNG ET AUTRES , DELOITTE & ASSOCIES
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Acte SSP
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Cité 1 fois en 2017
MELLCOM
- SIREN 448900662 448900662
Dirigeant : Arnaud MELLOUL
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Acte SSP
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Cité 1 fois en 2017
3H26
- SIREN 813464831 813464831
Dirigeants : PRIMMO GROUP , HANAMY
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Acte SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : MAK 2. MAK 2 Societé par actions simplifiée au capital de 1.000 Siège social : 106 avenue de Paris 91300 MASSY 824 900 492 R.C.S. Evry Aux termes de lAG du 29/12/2023, après avoir constaté que les mandats de Teddy KTORZA, Commissaire aux comptes titulaire, et de Jean-Jacques SIDOUN, Commissaire aux comptes suppléant, venaient à expiration, il a été décidé de ne pas renouveler lesdits mandats.Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PRIMMO GROUPPIASEK Raphaël ; Directeur général : HANAMY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PRIMMO GROUPPIASEK Raphaël ; Directeur général : HANAMY ; Commissaire aux comptes titulaire : KTORZA Teddy ; Commissaire aux comptes suppléant : SIDOUN Jean-Jacques
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PRIMMO GROUPPIASEK Raphaël ; Commissaire aux comptes titulaire : KTORZA Teddy ; Commissaire aux comptes suppléant : SIDOUN Jean-Jacques
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de l'adresse du siège..
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité..
Président : PRIMMO GROUP représenté par PIASEK Raphaël ; Directeur général : MELLOUL Arnaud Julien ; Commissaire aux comptes titulaire : KTORZA Teddy ; Commissaire aux comptes suppléant : SIDOUN Jean-Jacques
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MAK 2
4 événements depuis 2017
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mardi 04 mai 2022
-
HANAMY assume maintenant la fonction de directeur général.
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vendredi 26 février 2022
-
Arnaud MELLOUL démissionne de la fonction de directeur général.
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mardi 01 février 2017
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PRIMMO GROUP accède au poste de président.
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Arnaud MELLOUL est promue directeur général.
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4 événements ont marqué le parcours de MAK 2 depuis 2017