MAISON BERTEL FERRAND

Active
SIREN
341 502 847
SIRET DU SIEGE SOCIAL
341 502 847 00039
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR82341502847
DATE DE CREATION
25 juin 1987
CODE NAF ou APE
5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Amand BERTEL
ADRESSE
LD LA MOTTE, 22690 PLEUDIHEN-SUR-RANCE France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 30/08/2025RNE : le 30/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    01/08/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    D
  • Bilan Carbone Année 2023
    51.56 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
MAISON BERTEL FERRAND
Capital social
24500,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 25 juin 1987
Statut INSEE
InscriteDepuis le 30 avril 1987
Statut RNE
InscriteDepuis le 19 juillet 1999
Observations RNE

  • 01 janvier 2009

    • En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Dinan ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Saint-Malo. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Saint-Malo décliné toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Forme juridique
SARL unipersonnelle
Numéro RCS
Saint-Malo B 341502847
Tribunal de commerce
Greffe de Saint-Malo

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclarée
Commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires et en particulier des produits bretons, exploitation d'un food truck pour l'exercice ambulant de l'activité de restauration rapide et de commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires et en particulier des produits bretons, organisation d'évènements auprès de particuliers et professionnels : restauration , traiteur , mise en place, animation , décoration et fourniture de prestations associées, fabrication et commercialisation de toutes galettes, crêpes et plats cuisinés, création , acquisition notamment par voie d'apport ou de cession et l'exploitation de tous brevets, licences, procédés, franchises ayant un rapport direct ou indirect avec l'objet social ci-dessus défini, création , acquisition , prise à bail ou en gérance libre et exploitation de tous établissements , magasins ou fonds de commerce se rapportant à l'activité ci-dessus spécifiée, et généralement, toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet ci-dessus indiqué ou à tout autre objet similaire ou connexe, de la manière la plus étandue, prise, sous toutes formes, d'intérêts , de participations dans toutes affaires et entreprises françaises et étrangères quel que soit leur objet
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 1375 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Côtes d'Armor (22)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.

    49,00€

  • Le marché du pokebowl - France

    Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 14 juin 1999 (26 ans)

      MAISON BERTEL FERRAND - 22690

      Siège social

      • SIRET34150284700039
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • AdresseLD LA MOTTE, 22690 PLEUDIHEN-SUR-RANCE France
  • Fermé

    • Du 26 avril 1990 au 20 décembre 1995

      MAISON BERTEL FERRAND - 95340

      Ancien établissement

      • SIRET34150284700021
      • ActivitéCommerces de détail alimentaires spécialisés divers - 522P
      • Adresse2 RUE GAMBETTA, 95340 PERSAN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de MAISON BERTEL FERRAND

Réseau de l'entreprise

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Finances de MAISON BERTEL FERRAND

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

5 Documents officiels

Chiffres clés de MAISON BERTEL FERRAND

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat MAISON BERTEL FERRAND

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MAISON BERTEL FERRAND sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise MAISON BERTEL FERRAND, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-201330-06-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 8550094500-9,52 %
dont export000,00 %
Production *8550094500-9,52 %
Valeur ajoutée (VA)4010049700-19,32 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)221-10819102,04 %
Résultat d'exploitation 222-10813102,05 %
RCAI0-11439100,00 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 0375-100,00 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif MAISON BERTEL FERRAND

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MAISON BERTEL FERRAND.

Date de clôture30-06-201330-06-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 15245152450,00 %
immobilisations incorporelles15245152450,00 %
immobilisations corporelles000,00 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 3760079400-52,64 %
stocks et en-cours7021730-59,42 %
créances335002402339,45 %
disponibilités : trésorerie341253700-93,65 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 5290094700-44,14 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif MAISON BERTEL FERRAND

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MAISON BERTEL FERRAND doit en date 30-06-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-201330-06-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 475847580,00 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 4810089900-46,50 %
dettes financières et emprunts1112753400-79,16 %
dettes fournisseurs1499621807-31,23 %
dettes fiscales et sociales219891470249,56 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 5290094700-44,14 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société MAISON BERTEL FERRAND

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122010
Capitalisation8,99 %5,02 %13,87 %
Endettement233,86 %1122,32 %422,97 %
Fonds de roulement640 EU42900 EU46000 EU
Performance
Evolution de l'activité90,48 %88,40 %82,10 %
Taux de VA46,90 %52,59 %45,18 %
Rentabilité d'exploitation0,26 %-11,45 %1,47 %
Rentabilité nette finale0,00 %0,40 %1,88 %
Capacité d'autofinancement0,00 %-12,30 %0,04 %
Rentabilité financière0,00 %7,88 %17,18 %
Coûts de production
Coûts du travail71,46 %62,65 %43,03 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C1237,50 ans
Coût de la dette100,45 %N/C33,35 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,00 %1,17 %1,06 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-11,83 jours-41,66 jours70,97 jours
Poids des stocks3,00 jours6,70 jours5,09 jours
Délai clients143,01 jours93,04 jours144,43 jours
Délai Fournisseurs64,02 jours84,46 jours31,80 jours
Liquidité
Liquidité immédiate14,57 jours207,98 jours86,11 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de MAISON BERTEL FERRAND et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de MAISON BERTEL FERRAND

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s) - Démission de co-gérant - Changement de la dénomination sociale - Cession de parts

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social - Nomination(s) de gérant(s)

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Changement relatif à l'objet social - AS - Modification(s) statutaire(s)

8 Documents officiels

  • Cité 3 fois entre 2007 et 2018

    MAISON BERTEL

    • SIREN338483159

    Dirigeants : Yann AUBIN , PICLIN AUDIT

  • Cité 2 fois entre 2018 et 2019

    TRADARMOR

    • SIREN491792412

    Dirigeants : Louise FERRAND , Amand BERTEL , Yann AUBIN , COMPTAGESMA AUDIT

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

23 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

23 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 85500 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208900 €

51743 ème
 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 213300 €

2418 ème
 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500 €

731939 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

CA médian en Bretagne : 246000 €

30641 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 200 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500 €

42147 ème
 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7500 €

2004 ème
 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700 €

656934 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900 €

27410 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 24500 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120157 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

120157 sociétés

MAISON BERTEL FERRAND, avec un capital social de 24500 €

MAISON BERTEL FERRAND et 104909sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  MAISON BERTEL FERRAND et 104909 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

MAISON BERTEL FERRAND et 104909 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 38 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18897 sociétés

Inférieur à 1 an

7,35%
7,35%

18897 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 79993 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

79993 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104373 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,58%
40,58%

104373 sociétés

MAISON BERTEL FERRAND, avec une ancienneté de 38 ans

MAISON BERTEL FERRAND et 53938sociétés

Supérieur à 15 ans :  MAISON BERTEL FERRAND et 53938 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

MAISON BERTEL FERRAND et 53938 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez MAISON BERTEL FERRAND

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.5%34.5%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de MAISON BERTEL FERRAND

5 événements depuis 2005

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de MAISON BERTEL FERRAND depuis 2005

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